4 Cara Membuat Singkong Thailand yang Enak dan Legit, Mudah Dibuat
Merdeka.com - Singkong Thailand adalah salah satu jenis makanan penutup yang cukup digemari dan banyak disajikan di hotel maupun restoran. Singkong Thailand menyajikan rasa yang gurih, manis, lembut dan legit di lidah. Menggunakan bahan dasar singkong atau ubi kayu yang terjangkau, cara membuatnya pun mudah untuk dipraktikkan.
Menu yang satu ini akan cocok untuk menemani waktu bersantai Anda bersama keluarga dan teman-teman. Singkong Thailand adalah hidangan yang umum disajikan sebagai dessert ketika Anda makan di restoran khas thailand. Namun, saat ini Anda tidak perlu mengunjungi restoran Thailand hanya untuk menikmati kudapan yang satu ini.
Berikut ada 4 cara membuat singkong Thailand sendiri di rumah yang sangat mudah dipraktikkan. Dijamin enak dan legit, cocok untuk sajian bersantai.
Cara Membuat Singkong Thailand 1
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Bahan fla:
Cara membuat singkong Thailand:
- Siapkan talenan dan pisau, lalu kupas, potong-potong dan cuci bersih singkong. Cuci berulang kali hingga air cucian menjadi bening. Angkat, sisihkan.
- Siapkan panci lalu beri air secukupnya serta masukan singkong, daun pandan dan garam. Rebus hingga empuk sekitar 20-30 menit, angkat.
- Siapkan panci lalu masukan air mineral, gula pasir, santan instan, vanili, daun pandan dan garam. Rebus sambil diaduk dengan api kecil.
- Siapkan gelas dan beri sedikit air, lalu larutkan tepung maizena. Setelah rebusan santan meletup, masukan air maizena. Masak dan aduk hingga kental.
- Tunggu hingga singkong dan fla dingin lebih dulu, boleh masukan ke kulkas. Ambil singkong dan beri fla secukupnya, selesai.
- Siap untuk disajikan!
Cara Membuat Singkong Thailand 2
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Cara membuat singkong Thailand:
- Rebus singkong yang sudah dipotong dan dicuci bersih dengan segelas air.
- Masukkan gula dan vanili.
- Rebus sampai benar-benar empuk dan air mengental. Sisihkan.
- Masak santan, tambahkan segelas air dan tepung maizena yang sudah dilarutkan.
- Masak sampai santan mengental dan tambahkan sedikit garam. Angkat.
- Sajikan di mangkuk dan siram singkong dengan kuah santan.
- Hias dengan pandan.
- Singkong siap dinikmati.
Cara Membuat Singkong Thailand 3
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Bahan saus:
Cara membuat singkong Thailand:
- Rebus singkong, garam, daun pandan dalam 7 liter air sampai matang dan empuk.
- Tambahkan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mengental.
- Saus, rebus santan kental, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.
- Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
- Sajikan singkong bersama saus dan taburan wijen sangrai.
Cara Membuat Singkong Thailand 4
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Bahan saus:
Bahan topping:
- Terlebih dahulu anda bisa potong-potong singkong dengan panang kurang lebih sepanjang 5 cm. Setelah itu belah jadi dua bagian, dan jangan lupa seratnya buang.
- Selanjutnya anda bisa merebus singkong dan daun pandan yang telah disiapkan, hingga singkong empuk serta berwarna transparan.
- Setelah itu berikan juga vanili bubuk, gula pasir putih, dan sedikit garam, aduk perlahan dan biarkan sampai air menyusut, pakailah api sedang, angkat kemudian tiriskan.
Membuat Saus:
- Anda harus menyiapkan panci untuk merebus santan kelapa, daun pandan, larutan tepung maizena, serta berilah sedikit garam, aduk dengan perlahan.
- Jika telah mengeluarkan letupan yang kecil dan sudah tampak mengental, silahkan rebus lagi dalam waktu sekitar 2 menitan.
- Saus santai sudah jadi.
- Susun rapi singkong yang telah anda rebus dalam piring saji.
- Kemudian siram pada bagian atasnya menggunakan saus santan yang telah jadi dan taburi dengan topping keju serta santan kelapa di atasnya.
- Singkong dessert khas thailand pun bisa anda nikmati.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Tapai adalah penganan dan makanan tradisional yang dibuat dari proses fermentasi. Proses pembuatannya pun tidak terlalu sulit dan bisa Anda coba di rumah.
Baca SelengkapnyaSiapa yang bisa menolak kelezatan keripik singkong, terutama jika diberi sentuhan pedas manis yang menggugah selera?
Baca SelengkapnyaKini, kolak singkong yang biasanya keras bisa diolah sehingga menjadi empuk dan lezat. Ini dia caranya.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Dengan metode ini, dadar gulung dapat dibuat dengan sanga praktis dan tahan lama sampai 2 hari. Ini dia caranya.
Baca SelengkapnyaDengan metode ini, lontong daun pisang akan tahan lama dan empuk tanpa pakai bahan tambahan. Ini caranya.
Baca SelengkapnyaMembuat daging bebek empuk bisa menjadi tantangan tersendiri. Tetapi dengan beberapa bahan yang tepat & teknik sederhana, kamu bisa memasaknya tanpa kesulitan.
Baca SelengkapnyaIntip dulu resep puding buah mudah dan enak berikut ini. Caranya gampang dan praktis untuk diikuti.
Baca SelengkapnyaBingka adalah kue tradisional yang masih populer dan banyak disukai hingga saat ini.
Baca SelengkapnyaBerikut resep makanan Korea yang lezat ala rumahan yang cocok dinikmati saat akhir pekan bersama keluarga.
Baca Selengkapnya