Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat

Pepaya adalah jenis buah yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang enak dan lembut, membuat buah ini cukup digemari oleh semua kalangan. Tak hanya buahnya, bunga pepaya juga kerap diolah oleh menjadi ramuan yang berkhasiat bagi tubuh.

Melansir dari Health Benefit Times, bunga pepaya memiliki kandungan antioksidan, vitamin, mineral, hingga karbohidrat. Beberapa kandungan pada bunga pepaya tersebut dianggap efektif untuk menjaga daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Cara mendapatkan manfaat bunga pepaya untuk kesehatan ini cukup mudah, Anda hanya merebus dan mengolahnya menjadi aneka tumisan lezat.Cara membuat tumis bunga pepaya sangat sederhana dan mudah.

Berikut cara membuat tumis bunga pepaya yang dilansir dari Brilio:

Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya dan Kangkung

Bahan:

• 1 ikat kangkung (potong)
• bunga pepaya (rebus dengan daun jambu biji dan garam)
• ikan cakalang asap (suwir dan sangrai)
• 5 cabai merah keriting
• 7 bawang merah (iris)
• garam
•  gula
•  1 sdt saus tiram
•  minyak goreng

Bahan halus:

• 15 cabai rawit merah
• 3 bawang putih

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah dan cabai kering.

2. Masukkan bumbu halus, kunyit, jeruk, pandan, serai, saus tiram, gula, garam. Tumis hingga harum.

3. Masukkan kangkung, aduk rata.

4. Masukkan bunga pepaya, aduk rata.

5. Masukkan cakalang asap. Masak hingga matang.

Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Super Pedas

Bahan:

• 1 kantong plastik kecil bunga pepaya
• 2 papan pete
• 1/2 ons ikan teri padang
•  1 ons cabai merah keriting
•  10 biji cabai rawit
•  8 siung bawang merah
• 1 siung bawah putih
•  1 buah tomat
• garam halus secukupnya
• minyak goreng

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan. Rendam teri dengan air hangat, sisihkan.

2. Siangi dan cuci bersih bunga pepaya selama 2 menit. Rebus sampai layu, taburi garam secukupnya. Tiriskan, cuci sekali lagi, tiriskan, dan sisihkan.

3. Blender cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan 2 sdm minyak goreng.

4. Goreng pete sampai sedikit layu.

5. Goreng teri sebentar. Masukkan bumbu halus, pete, garam halus. Aduk rata setengah menit.

6. Masukkan bunga pepaya, tutup sebentar.

7. Aduk sampai bau cabai hilang.

Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Spesial

Bahan:

• 1 ons bunga pepaya (rebus pakai air asam jawa, garam, dan sedikit terasi)
•  cabai rawit
•  3 bawang merah
•  2 bawang putih
• garam
• minyak goreng1/2 bungkus terasi
• 1/2 daun pandan (ikat simpul)
• 1/2 serai
• 1/2 daun kunyit
• 1 daun bawang
• 3 daun jeruk

Cara membuat:

1. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum. Masukkan bunga pepaya.

2. Beri garam secukupnya.

Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Kecombrang

Bahan:

• 300 gram bunga pepaya,(rebus, beri garam, dan peras)
• 200 gram kangkung
• 1 buah kecombrang
• garam
•  gula
• kaldu jamur secukupnya

Bumbu iris:

• 5 siung bawang putih
• cabai rawit sesuai selera
• 5 siung bawang merah, iris
• cabai rawit sesuai selera, iris
•  terasi secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus, bawang merah iris, dan cabai rawit.

2. Masukkan bunga pepaya dan kecombrang.

3. Beri gula, garam, dan kaldu jamur.

4. Masukkan kangkung, tumis sampai matang.

Cara Membuat tumis Bunga Pepaya Teri

Bahan:

• 500 gram bunga pepaya
• 2 jempol asam jawa
• 1 genggam teri medan,goreng
• 5 bawang putih
• 6 bawang merah
•  20 cabai rawit merah
•  1 sdm gula merah sisir
• 1 sdm gula pasir
• garam

Cara membuat:

1. Cuci bunga pepaya dengan air garam.

2. Rebus bunga pepaya, asam jawa, 1 sdt garam. tiriskan.

3. Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu. Masukkan cabai.

4. Masukkan gula merah, gula pasir, garam. Aduk rata.

5. Masukkan bunga pepaya, aduk rata. Tumis sampai matang.

6. Masukkan teri goreng, aduk rata.

5. Tumis bunga pepaya melinjo.