5 Resep Pisang Cokelat yang Enak dan Lezat, Praktis Sesuai Selera

Pisang cokelat merupakan salah satu camilan yang cukup digemari oleh semua kalangan. Rasanya yang enak dan gurih, membuat cemilan satu ini laris manis banyak diburu para penggemarnya.

Saat ini, banyak sekali ditemukan varian rasa pisang cokelat di berbagai daerah seperti pisang cokelat keju, pisang cokelat kopi, dan masih banyak lagi. Rasanya yang gurih, manis serta perpaduan lelehan cokelat yang lumer membuat cemilan satu ini cocok dinikmati bersama orang-orang terdekat.

Bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan pisang cokelat, dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut beberapa resep pisang cokelat yang merdeka.com lansir dari Brilio:

Resep Pisang Cokelat

Bahan:

• Kulit lumpia siap pakai secukupnya
• Pisang kepok secukupnya, belah jadi 2
• Cokelat meses
• Minyak untuk menggoreng

Bahan perekat:

• 2 sdm tepung larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

1. Belah pisang kepok menjadi 2 bagian.

2. Siapkan kulit lumpia di atas piring datar. Lalu tata pisang kepok, beri sedikit cokelat meses.

3. Setelah itu oles bahan perekat ke seluruh sisi kulitnya, lalu gulung dengan rapi sambil dirapatkan seluruh sisinya.

4. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Pisang cokelat siap disajikan.

Resep Pisang Cokelat Keju

Bahan:

• 1 box kulit lumpia siap pakai
•  13 biji buah pisang raja, belah jadi 2
• 125 gr dark chocolate, potong
• 100 gr keju, potong
• 1 butir putih telur untuk perekat

Topping:

•  25 gr dark chocolate, lelehkan dengan cara ditim

Cara membuat:

1. Pertama ambil pisang raja yang telah dibelah, lalu belah kembali tapi jangan sampai putus.

2. Kemudian ambil satu lembar kulit lumpia, tata pisang, cokelat, dan keju di atasnya. Lalu gulung seperti menggulung sosis, rekatkan ujung kulit dengan putih telur.

3. Ulangi sampai bahan habis, goreng dengan api kecil hingga cokelat keemasan, angkat.
4. Terakhir tata dalam piring dan beri topping cokelat yang telah dilelehkan.

Resep Pisang Cokelat Kopi

Bahan:

• Pisang kepok secukupnya, potong kecil-kecil
• Cokelat batang, dicairkan
• Bubuk kopi secukupnya
• 2 sdm tepung terigu larutkan dengan air

Bahan kulit:

•  100 gr tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• Gula pasir secukupnya
• 1 sdm minyak goreng
• 400 ml air

Bahan pelapis:

•  Tepung roti

Cara membuat kulit:

1. Buat adonan dengan mencampurkan tepung terigu, telur ayam, gula pasir, dan air secukupnya di wadah. Aduk hingga rata.

2. Dadar tipis adonan di teflon satu sisi saja jangan dibolak-balik. Buat sampai selesai, sisihkan.

3. Ambil satu lembar kulit, beri isian pisang kepok dan cokelat yang sudah dicairkan.

4. Lipat kulit dan rekatkan dengan bahan perekat.

5. Celupkan ke dalam bahan perekat lalu balurkan ke tepung roti.

6. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan, tiriskan. Taburkan dengan bubuk kopi.

Resep Pisang Cokelat Crispy

Bahan:

• Pisang secukupnya
• Brown sugar/ gula aren
• Kulit lumpia secukupnya
• Susu kental manis secukupnya
• Keju parut

Cara membuat:

1. Potong pisang yang sudah dikupas dan siapkan kulit lumpia.

2. Letakkan potongan pisang dan brown sugar di atas kulit lumpia.

3. Lipat dan gulung dengan. Kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

4. Sajikan dengan taburan keju parut serta susu kental manis.

Resep Pisang Cokelat Nutella

Bahan :

• Kulit lumpia siap pakai
•  Minyak untuk menggoreng
•  2 sdm tepung terigu larutkan dengan air

Bahan isi:

•  Pisang kepok/ tanduk secukupnya, belah jadi 2
• Cokelat nutella

Cara membuat:

1. Ambil kulit lumpia, letakkan bahan isi di atasnya.

2. Gulung dengan rapi kulit lumpianya, rekatkan dengan adonan tepung terigu dan air.

3. Kemudian goreng hingga kecokelatan dan sajikan selagi hangat.