Cara Membuat Makanan Sehat untuk Diet, Lengkap dengan Tipsnya

Merdeka.com - Cara membuat makanan sehat untuk diet cukup mudah. Berat badan masih menjadi masalah yang kerap mengganggu bagi sebagian orang. Di mana, sebagian orang yang memiliki berat badan berlebih merasa kurang percaya diri dengan bentuk tubuh yang dimiliki. Ini dapat dialami oleh siapa saja, baik pria maupun wanita.

Namun, lebih dari masalah penampilan, mempunyai berat badan yang berlebihan tentu menimbulkan kondisi tubuh yang kurang sehat. Di mana tubuh susah dan tidak bebas bergerak hingga cepat merasa lelah saat beraktivitas. Selain itu, kondisi ini juga meningkatkan berbagai risiko penyakit berat yang mengancam kesehatan.

Dengan begitu, penting bagi setiap orang menerapkan diet sehat yang baik dan bernutrisi. Dalam hal ini, terdapat beberapa cara membuat makanan sehat untuk diet yang bisa menjadi inspirasi Anda. Beberapa makanan ini cukup sederhana, namun memiliki kandungan gizi tinggi yang baik untuk tubuh.

Selain memiliki beragam kandungan gizi, beberapa makanan sehat berikut juga mempunyai cita rasa yang lezat. Bukan hanya itu, cara membuat makanan sehat untuk diet berikut juga mudah dan praktis. Dengan begitu, tidak ada alasan lagi untuk beralih pada pola diet sehat dan seimbang.

Dari beragam sumber, berikut kami merangkum cara membuat makanan sehat untuk diet dan tipsnya, bisa Anda simak.

Tips Diet Sehat

Sebelum mengetahui beberapa cara membuat makanan sehat untuk diet, perlu dipahami terlebih dahulu bagaimana cara menerapkan diet sehat yang baik dan benar. Dalam hal ini, diet yang sehat bukan diet yang sengaja mengurangi porsi makan secara ekstrem, melainkan lebih berfokus pada nutrisi dari makanan yang dikonsumsi serta kebiasaan makan yang baik.

Pertama, atur porsi makan dengan cukup. Dianjurkan untuk mengonsumsi makanan dalam porsi yang tidak terlalu besar namun dengan hidangan lauk yang beragam. Idealnya, dalam satu piring Anda perlu mengombinasikan beberapa makanan seperti makanan pokok atau karbohidrat, sayuran berwarna-warni, buah-buahan, dan lauk pauk.

Kedua, buat jadwal makan secara teratur. Mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam. Jika Anda ingin mengurangi porsi makan, maka Anda bisa membagi 3 waktu makan besar menjadi 6 kali makan sepanjang hari namun dengan porsi kecil. Kuncinya hindari makanan tinggi lemak dan kalori.

Ketiga, makan dengan perlahan dan penuh kesadaran. Hindari makan terlalu cepat karena hanya akan menimbulkan masalah pencernaan. Dengan makan secara perlahan, Anda bisa melumat setiap makanan dengan baik sehingga dapat membantu sistem kerja pencernaan dengan baik.

Terakhir, cukupi kebutuhan cairan tubuh dengan baik dan lakukan olahraga secara rutin. Dua hal ini dapat membantu tubuh Anda tetap sehat dan bugar. Bukan hanya itu, dua hal ini juga membantu fungsi kerja metabolisme tubuh lebih baik.

Cara Membuat Makanan Sehat untuk Diet: Lezat dan Mudah

Setelah menyimak beberapa tips diet sehat, berikutnya terdapat beberapa cara membuat makanan sehat untuk diet yang bisa menjadi inspirasi Anda.

Beberapa makanan ini mengandung gizi tinggi yang dapat mendukung kesehatan tubuh dengan baik. Selain itu, beberapa makanan ini juga memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat.

Berikut beberapa cara membuat makanan sehat untuk diet yang bisa menjadi pilihan Anda.

Urap Sayur

Bahan:

1/2 kelapa parut

Kacang panjang

Bayam

Toge

Labu

Bumbu urap:

1 ruas kencur

Kunyit (1cm)

4 bawang merah

3 bawang putih

Kaldu jamur bubuk

Cara membuat:

Buat bumbu halus: ulek atau blender semua bumbu sampai halus. Masukan semua bumbu ke dalam kelapa parut.

Sangrai kelapa beserta bumbunya sampai matang (sedikit berubah warna).

Potong-potong semua sayuran dan dikukus.

Sajikan dalam keadaan hangat .

Brokoli Ayam

Bahan:

1 buah brokoli

1 buah jagung

1 telur ayam

1 ayam strip pedas

Cara membuat:

Rebus semua bahan.

Goreng ayam strip pedas.

Sajikan pakai saus.

Sup Dada Ayam

Bahan:

150 gram buncis

150 gram wortel

150 gram kol

1 butir tomat

4 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1/6 butir bawang bombay

1 sdt ketumbar

100 gram dada ayam

Secukupnya garam merica

Cara membuat:

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan ketumbar. Iris-iris bawang bombay dan sayuran

Tuangkan sedikit minyak. tumis dada ayam, bumbu halus, dan bawang bombay hingga ayam matang dan harum.

Tuangkan air secukupnya, tunggu hingga setengah mendidih.

Masukkan wortel, buncis, dan kol. Tunggu hingga empuk.

Masukkan tomat, garam, dan merica. Rasakan bumbu. Tunggu sebentar hingga tomat agak layu

Siap sajikan.

Cara Membuat Makanan Sehat untuk Diet: Sederhana dan Praktis

Selain beberapa menu di atas, ada pula hidangan makanan sehat lain yang tak kalah lezat namun sederhana dan praktis dibuat. Ini bisa menjadi solusi bagi Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak makanan.

Beberapa makanan ini dibuat dengan mudah bahkan tak membutuhkan waktu lama. Berikut cara membuat makanan sehat untuk diet sederhana dan praktis bisa Anda coba:

Oatmeal Apel Madu

Bahan:

1 buah apel (bisa diganti buah lain)

4-6 sendok oatmeal (sesuai selera)

2 sdm madu

200 ml air

Cara membuat:

Panaskan air hingga mendidih, lalu tuang air ke dalam oatmeal yang sudah di letakkan di mangkok.

Potong apel menjadi dadu, taruh apel di atas oatmeal.

Berikan madu di atasnya. Oatmeal apel madu siap disajikan.

Avocado Toast

Bahan:

1/2 buah alpukat, potong tipis-tipis

2 lembar roti tawar gandum

2 buah telur

Biji-bijian seperti biji flaxseed, biji wijen dan biji bunga matahari (opsional)

Cara membuat:

Toast roti atau panggang dengan teflon.

Jika roti sudah agak mengeras dan berwarna kecoklatan. Angkat roti. Lalu sisihkan.

Ceplok telur setengah matang. Sisihkan.

Plating.

Taruh alpukat di atas roti, lalu tambahkan telur di atasnya. Taburkan biji-bijian. Sajikan.

Baked Egg Avocado

Bahan:

1 buah alpukat

1 butir telur ayam

Oregano secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

Potong buah alpukat menjadi dua, kemudian buang bijinya.

Masukan telur ke dalam cekungan buah alpukat.

Masukkan ke dalam oven, panggang 15-20 menit.

Taburkan oregano dan merica bubuk.

Siap disajikan.

(mdk/ayi)