5 Cara Membuat Cimol Anti Meledak, Enak dan Mudah Dibuat
Merdeka.com - Cara membuat cimol anti meledak yang enak cukup mudah dibuat. Cimol menjadi salah satu camilan yang digemari masyarakat Indonesia. Hampir di setiap daerah, ada yang menjual jajanan satu ini.
Selain rasanya yang enak dan gurih, bahan pembuatan camilan khas Bandung ini juga mudah ditemukan. Biasanya, cimol disajikan dengan taburan bubuk cabai, keju, barbeque, atau dicolek saus. Sensasi rasa pedas dan gurih, dijamin akan membuat siapa saja ketagihan.
Bagi Anda yang ingin menikmati cita rasa cimol, dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut cara membuat cimol anti meledak yang merdeka.com lansir dari Cookped:
Cara Membuat Cimol Anti Meledak ala Rumahan
©2017 youtube.com
Bahan:
• 125 gram tepung tapioka
• 1 sendok makan tepung keju
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• ½ sendok teh garam
• 125 ml air
Taburan:
• Bumbu bubuk rasa keju
Cara membuat:
1. Langkah pertama, campur air, garam, dan bawang putih bubuk. Masak sampai air mendidih.
2. Campur tepung tapioka dan tepung terigu. Masukkan air yang sudah mendidih. Aduk dengan spatula sampai rata dan adonan bisa dipulung.
3. Pulung adonan, lalu masukkan ke dalam wajan yang sudah berisi minyak dingin.
4. Setelah adonan habis, nyalakan kompor dengan goreng cimol dengan api kecil. Goreng cimol sampai berbusa, lalu besarkan api. Gunakan api sedang.
5. Goreng cimol sampai kuning kecokelatan, ringan dan kokoh.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan cimol dengan bumbu taburan.
Cara Membuat Cimol Anti Meledak dan Anti Gagal
Bahan:
• 250 gram tepung terigu
• 1 sendok makan tepung terigu
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• Daun bawang secukupnya
• 3 siung bawang putih
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, haluskan bawang putih rebus dengan 350 ml air sampai mendidih. Tuangkan dengan perlahan ke bahan yang sudah dicampur bawang putih, uleni sampai kalis.
2. Bentuk bulat-bulat, nyalakan kompor dengan api kecil, masukkan cimolnya meski minyak belum panas.
3. Setelah beberapa menit cimol mengapung ganti dengan api kecil menjadi sedang.
4. Setelah matang, tiriskan dan sajikan.
Cara Membuat Cimol Anti Meledak Sederhana
Bahan:
• 250 gram tepung tapioka
• 250 ml air mendidih
• 1 sendok makan kaldu jamur
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok makan merica bubuk
• 1 siung bawang putih haluskan
• cabai bubuk
Cara membuat:
1. Langkah pertama, campur bahan kering, tepung tapioka, kaldu jamur, garam, dan merica bubuk. Sisihkan.
2. Setelah itu, rebus bawang putih halus sampai mendidih.
3. Tuang air bawang sedikit demi sedikit ke campuran tepung. Aduk rata dan uleni hingga kalis.
4. Bulatkan adonan, masukkan ke minyak dingin dan biarkan terendam dulu.
5. Masak cimol dengan api sedang.
6. Sajikan dengan cabai bubuk.
Cara Membuat Cimol Spesial
©2017 youtube.com
Instagram/©2022 Merdeka.com
Bahan biang:
• 20 gram tepung tapioka (aci)
• 220 ml air
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh kaldu bubuk
Bahan kering:
• 200 gram tepung tapioka
Cara membuat:
1. Campur semua bahan biang, masak dengan api sedang sembari terus aduk sampai mengental.
2. Tuang adonan matang ke adonan kering. Aduk rata lalu tunggu sampai dingin.
3. Uleni sampai kalis. Bentuk bulat dan masukkan ke minyak dingin.
4. Masak cimol hingga matang.
Cara Membuat Cimol Saus Kacang
Bahan:
• 4 sendok makan munjung tepung tapioka
• 3 sendok makan munjung tepung terigu
• 1 sdm munjung tepung beras
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok garam
• kaldu jamur
• 1 bawang putih, haluskan
• Air mendidih secukupnya
• Minyak goreng secukupnyaBahan saus:
• 80 gram kacang tanah, digoreng
• 5 cabai rawit, digoreng
• 4 cabai kriting, digoreng
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• garam dan kaldu jamur secukupnya
• 1 sendok teh gula pasir• 70 ml air
• 1 sendok teh tepung maizena, kasih air sedikit, aduk
Cara membuat cimol:
1. Campur tepung, garam, kaldu jamur, bawang putih, ketumbar, dan tuangi air panas sedikit demi sedikit.
2. Aduk rata dan uleni sampai kalis.
3. Bentuk bulat lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Cara membuat saus:
1. Blender semua bahan saus kecuali tepung maizena.
2. Tumis sambil diaduk, masukkan cairan tepung maizena. Aduk rata hingga mengental.
(mdk/jen)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
7 Resep Cirambay Anti Gagal, Camilan Pedas Khas Garut yang Bikin Nagih
Camilan berbahan dasar aci seolah tak ada habisnya. Kali ini, resep cirambay khas Garut yang akan dibahas.
Baca SelengkapnyaResep Pentol Ayam yang Lezat dan Bikin Ketagihan, Mudah Dibuat di Rumah
Merdeka.com merangkum tentang resep pentol ayam yang lezat dan bikin ketagihan serta mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaResep Cilor Aneka Kreasi Mudah dan Enak, Bisa untuk Ide Jualan
Cilor, singkatan dari cilok goreng, adalah camilan populer yang berasal Jawa Barat yang disukai banyak orang.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Camilan Sehat untuk Penderita Sakit Jantung, Lezat Penuh Nutrisi
Camilan sehat untuk penderita sakit jantung adalah makanan ringan yang dapat memberikan nutrisi tanpa meningkatkan risiko komplikasi jantung.
Baca SelengkapnyaResep Cireng Isi Berbagai varian, Cocok untuk Ide Jualan dan Cemilan di Rumah
Merdeka.com merangkum resep cireng isi berbagai varian yang cocok untuk ide jualan bahkan untuk sekadar cemilan di rumah.
Baca SelengkapnyaDampak Anak Sering Tidur Larut Malam, Bisa Ganggu Perkembangan si Kecil
Anak yang sering tidur larut malam bisa mengalami berbagai masalah, mulai dari fisik, emosional, hingga akademik. Dampaknya pun bisa memengaruhi perkembangannya
Baca SelengkapnyaResep Cireng Isi Jamur, Cocok untuk Camilan Buka Puasa
Cireng jamur memiliki cita rasa manis, tekstur kenyal, dan lezat.
Baca SelengkapnyaResep Kastengel Keju yang Lembut dan Lezat, Cocok untuk Kue Lebaran di Hari yang Fitri
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep kastengel keju yang lembut dan lezat untuk hidangan di hari raya Idulfitri
Baca SelengkapnyaCara Menghilangkan Bekas Jerawat secara Alami, 15 Bahan Ini Ampuh Hilangkan Jerawat dalam Semalam
Jerawat bukan hanya masalah kulit, tetapi juga masalah percaya diri. Ternyata, ada banyak cara alami untuk mengatasi bekas jerawat dengan bahan alami.
Baca Selengkapnya