3 Manfaat Biji Bunga Matahari untuk Menurunkan Berat Badan, Kurangi Makan Berlebih

Merdeka.com - Sebagian besar dari Anda pasti sudah tidak asing dengan biji bunga matahari. Biji bunga matahari ini biasanya dikonsumsi sebagai camilan ringan atau yang sering disebut kuaci. Selain itu, biji bunga matahari ini juga sering ditambahkan ke berbagai makanan yang dipanggang. Rasa gurih dan tekstur renyah kuaci memang mampu memberikan rasa makanan lebih nikmat.

Di samping rasanya yang gurih dan lezat, biji bunga matahari ternyata mempunyai berbagai nutrisi baik bagi tubuh. Mulai dari protein, lemak sehat, serat, hingga berbagai macam vitamin dan mineral. Meskipun dikatakan mempunyai kandungan lemak dan kalori yang cukup tinggi, biji bunga matahari justru dinilai mampu membantu menurunkan berat badan secara efektif.

Dalam hal ini, kandungan serat dan lemak pada biji bunga matahari dapat membantu membuat perut kenyang lebih lama. Dengan begitu, keinginan untuk makan dalam jumlah banyak atau berlebih akan semakin berkurang. Secara tidak langsung, kondisi ini akan membantu proses penurunan berat badan lebih cepat dan efektif.

Bukan hanya itu, masih terdapat beberapa manfaat biji bunga matahari lain yang berguna menurunkan berat badan. Bagi yang berencana maupun sedang melakukan penurunan berat badan, konsumsi biji bunga matahari ini bisa menjadi pilihan. Dilansir dari situs Healthline, berikut kami telah merangkum beberapa manfaat biji bunga matahari untuk menurunkan berat badan yang perlu Anda ketahui:

Manfaat Biji Bunga Matahari untuk Menurunkan Berat Badan

©Shutterstock

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, meskipun mempunyai kandungan lemak dan kalori cukup tinggi, biji bunga matahari dapat berguna membantu menurunkan berat badan.

Di sini, biji bunga matahari secara efektif meningkatkan rasa kenyang, menjaga massa otot, serta membantu program penurunan berat badan lebih mudah dan konsisten. Lebih lanjut kami akan menjelaskan manfaat biji bunga matahari sebagai berikut.

Meningkatkan Rasa Kenyang dan Mencegah Makan berlebih

Manfaat biji bunga matahari untuk menurunkan berat badan yang pertama adalah meningkatkan rasa kenyang. Dalam hal ini, kandungan lemak, protein dan serat yang dimiliki biji bunga matahari terbukti membuat perut kenyang lebih cepat. Kandungan serat yang terdapat di dalamnya termasuk jenis serat larut. Sehingga serat ini mampu membantu mengatur berat badan dengan memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang.

Menurut penelitian, camilan ringan yang berasal dari kacang-kacangan memang sangat bermanfaat untuk memberikan rasa kenyang lebih lama. Sehingga dengan konsumsi camilan kacang-kacangan, termasuk biji bunga matahari dapat mengurangi keinginan konsumsi makanan secara berlebihan. Ini menjadi salah satu manfaat biji bunga matahari yang perlu dicoba.

Memelihara Otot

©2018 Merdeka.com/Pexels

Manfaat biji bunga matahari untuk menurunkan berat badan kedua bisa didapatkan melalui massa otot yang semakin kencang. Dalam hal ini, biji matahari mengandung 2 gram protein setiap satu sendok makan yang sangat berguna untuk meningkatkan massa otot. Dikatakan, persentasi otot yang semakin tinggi maka akan membakar lebih banyak kalori dalam tubuh, bahkan saat istirahat.

Untuk mendapatkan manfaat ini, Anda bisa menaburkan biji bunga matahari sebagai campuran salad sayur maupun buah. Biji bunga matahari ini dapat memberikan asupan protein tinggi yang membantu pembentukan otot dan penurunan berat badan.

Meskipun begitu, pola makan ini harus disertai dengan latihan fisik yang cukup dan dilakukan secara rutin. Jika hal ini bisa dilakukan dengan baik, maka Anda akan melihat perubahan baik di kemudian hari.

Mendukung Rencana Diet dengan Konsisten

Manfaat biji bunga matahari untuk menurunkan berat badan yang tidak kalah penting yaitu dapat mendukung rencana diet dengan konsisten. Berdasarkan hasil penelitian, dari 345 orang yang melakukan diet ketat kalori, mereka yang banyak mengonsumsi asupan serat harian cenderung mematuhi rencana diet yang sedang dijalankan. Bahkan peserta yang meningkatkan asupan serat paling banyak, menunjukkan penurunan berat badan yang lebih efektif.

Diketahui, setiap peningkatan 3,7 gram serat harian dapat menurunkan berat badan hingga 1,4 kg. Dengan begitu, menambahkan konsumsi biji bunga matahari ke dalam menu diet dapat memudahkan Anda melakukan diet jangka panjang.

Bahkan dikatakan, rencana penurunan berat badan yang disesuaikan dengan preferensi makanan akan lebih mudah dipatuhi. Ini menjadi salah satu cara diet menurunkan berat badan yang efektif.

Cara Mengonsumsi Biji Bunga Matahari

©2012 Merdeka.com

Setelah mengetahui beberapa manfaat biji bunga matahari untuk menurunkan berat badan, tentu muncul pertanyaan di benak Anda, bagaimana cara mengonsumsi biji bunga matahari sebagai asupan sehari-hari.

Berikut adalah beberapa rekomendasi cara yang bisa dipraktikkan: