9 Makanan Khas Amerika yang Populer dan Wajib Dicoba, Awas Ketagihan

Merdeka.com - Apa yang terbesit di pikiran Anda ketika mendengar nama Amerika? Selain patung Liberty, Anda pasti membayangkan Amerika sebagai sebuah negara besar yang modern.

Amerika memang memiliki pengaruh yang besar bagi dunia. Apalagi masyarakatnya yang berasal dari berbagai negara, membuat negara ini memiliki banyak budaya.

Bagaimana dengan kulinernya?

Ketika membayangkan makanan khas Amerika, hamburger dan hot dog adalah makanan yang muncul pertama kali dalam pikiran kita. Tak mengherankan, karena makanan ini begitu populer, tidak hanya di negeri mereka sendiri, tapi juga hampir di seluruh dunia.

Namun, selain kedua makanan tersebut, Amerika juga memiliki makanan khas lainnya yang tak kalah lezat. Berikut ini, dilansir dari theculturetrip.com, beberapa makanan khas Amerika yang populer dan wajib Anda coba.

Buffalo Chicken Wings

Makanan khas Amerika yang pertama adalah Buffalo Chicken Wings. Meskipun dibuat pada tahun 1960-an, menu sayap ayam goreng yang disiram dengan saus pedas cayenne-vinegar (saus kerbau) ini adalah makanan ringan yang tersedia di bar mana pun. Buffalo Chicken Wings pertama kali disajikan di Anchor Bar di Buffalo, New York, dan sekarang menjadi salah satu makanan bar paling populer.

slapdashmom.com

Tater Tots

Makanan khas Amerika yang kedua adalah Tater Tots. Jika Anda menyukai French Fries, cobalah variasi Amerika yang bernama Tater Tots.

Bola mini kentang parut yang berbentuk silinder dan digoreng dengan bagian luar yang renyah ini, dapat ditemukan di tempat sarapan, kedai makanan cepat saji, dan tempat makan lainnya.

tasteofhome.com

Pai Apel

Makanan khas Amerika yang ketiga adalah Pai Apel. Ada sebuah ungkapan yang berbunyi "as American as apple pie". Ungkapan tersebut diberikan bukan tanpa alasan.

Pai apel pertama kali diperkenalkan di Amerika oleh imigran Inggris dan Belanda, dan saat ini mungkin menjadi makanan paling ikonik di Amerika. Namun, selama bertahun-tahun, makanan ini berubah menjadi makanan Amerika yang khas, yang biasanya disajikan dengan satu sendok es krim vanila.

Iga Barbekyu

Makanan khas Amerika yang keempat adalah Iga Barbekyu. Makanan barbekyu menjadi salah satu makanan khas tertua di negara ini dan kini telah berkembang menjadi sebuah seni, dengan penggemar dan pecinta barbekyu di seluruh negeri sehingga menciptakan gaya mereka sendiri. Tapi Anda harus mencoba persembahan lezat dari Kansas City, yaitu Memphis‘ wet ribs, atau North Carolina’s vinegar base.

spendwithpennies.com

Reuben Sandwich

Makanan khas Amerika yang kelima adalah Reuben Sandwich. Daging kornet klasik, keju Swiss, dan sandwich sauerkraut identik dengan toko makanan di Amerika.

Terdapat perdebatan tentang apakah menu ini ditemukan di Nebraska oleh penjual kelontong bernama Reuben Kulakofsky, atau mungkin ini adalah ide dari Arnold Reuben, pemilik Toko Kue Ruben dari Jerman. Tetapi siapapun penemunya, ini adalah sandwich yang berhasil menjadi makanan pokok di Amerika.

beefitswhatsfordinner.com

Meatloaf

Makanan khas Amerika yang ke enam adalah Meatloaf. Untuk menu makanan ini, sebagian besar rumah di Amerika memiliki resep keluarga sendiri untuk versinya.

Biasanya, menu ini melibatkan daging giling dan bumbu,kemudian dibuat menjadi bentuk roti, baik menggunakan loyang roti atau dibentuk tangan, dipanggang dan kemudian diberi saus atau hanya kecap. Meatloaf biasanya akan membawa orang Amerika kembali ke dapur ibu mereka.

Grits

Makanan khas Amerika yang ketujuh adalah Grits. Jika pertama kali Anda melihat Grits, Anda mungkin bertanya-tanya menu makan apa itu. Bagi mereka yang berada di Amerika bagian Selatan dan tumbuh dengan mengonsumsi Grits, makanan ini sudah seperti makanan pokok.

Hidangan yang terbuat dari biji jagung yang digiling kasar, Grits bisa divariasikan rasanya. Biasanya menu ini ditemukan dalam versi gurih, atau juga bisa dibuat manis. Dengan cara apa pun, menu makanan ini sangat memuaskan.

©2012 chicolockersausage.com

Hot Dog

Makanan khas Amerika yang selanjutnya adalah Hot Dog. Anda yang berada di luar Amerika pun pasti sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini.

Meskipun ciptaannya dikreditkan kepada orang Jerman, Charles Feltman, yang menggunakan roti untuk menyajikan sosis Jerman (karena itu juga disebut sebagai frankfurter atau frank) untuk menghemat piring, stand hot dog imigran Polandia Nathan Handwerker Nathan di Coney Island-lah yang mengubah reputasinya menjadi ikon nasional.

Namun, makanan ini tetap memiliki variasinya masing-masing sesuai dengan daerahnya. Misalnya, gaya New York dengan saus tomat, dan gaya Chicago yang disajikan di atas roti biji poppy tanpa saus sama sekali.

©Pixabay/Free-Photos

Hamburger

Makanan khas Amerika yang terakhir adalah Hamburger. Popularitas hamburger dan cheeseburger di AS tidak terbantahkan.

Bahkan makanan ini menjadi menu favorit hampir di seluruh dunia. Berbagai varian dapat disajikan di menu makanan ini. Anda bisa menggunakan topping apa pun untuk melengkapi kelezatannya. Jika Anda berkunjung ke Amerika, makanan ini adalah makanan wajib yang perlu Anda coba.