8 Makanan Pembakar Lemak untuk Turunkan Berat Badan, dari Telur hingga Yoghurt

Merdeka.com - Meningkatkan metabolisme dapat membantu Anda menurunkan lemak tubuh. Namun, sebagian besar suplemen "pembakar lemak" yang ada di pasaran terkadang tidak aman, tidak efektif atau keduanya. Untungnya, ada beberapa makanan dan minuman alami terbukti dapat meningkatkan metabolisme dan membantu menurunkan berat badan.

Istilah "makanan pembakar lemak" mungkin berlaku bagi makanan yang dapat menghilangkan lemak dengan merangsang metabolisme, mengurangi nafsu makan atau mengurangi asupan makanan secara keseluruhan.

Ketika seseorang menambahkan makanan pembakar lemak ini ke dalam menu harian, mereka dapat membakar lemak dan menurunkan berat badan. Makanan pembakar lemak tersebut juga dapat kita temukan dalam keseharian, seperti telur, kacang-kacangan, dan kopi.

Jika Anda khawatir dengan berat badan Anda saat makan, cobalah untuk mengonsumsi makanan pembakar lemak. Berikut kami sampaikan apa saja makanan pembakar lemak yang bisa Anda santap, dilansir dari Healthline.

Ikan Berlemak

Makanan pembakar lemak yang pertama adalah ikan berlemak. Salmon, herring, sarden, mackerel dan ikan berminyak lainnya mengandung asam lemak omega-3, yang telah terbukti mengurangi peradangan dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Selain itu, asam lemak omega-3 juga dapat membantu Anda menurunkan lemak tubuh. Terlebih, ikan adalah sumber protein berkualitas tinggi yang sangat baik. Mencerna protein akan menciptakan perasaan kenyang yang lebih besar dan meningkatkan laju metabolisme secara signifikan lebih banyak daripada mencerna lemak atau karbohidrat.

Untuk meningkatkan kehilangan lemak dan melindungi kesehatan jantung, sertakan minimal 3,5 ons (100 gram) ikan berlemak dalam diet Anda setidaknya dua kali seminggu.

© Pexels

Kopi

Makanan pembakar lemak yang kedua adalah kopi. Kopi adalah salah satu minuman paling populer di seluruh dunia. Ini adalah sumber kafein yang bagus, yang dapat meningkatkan suasana hati dan meningkatkan kinerja mental dan fisik.

Selain itu, kopi juga dapat membantu Anda membakar lemak. Dalam sebuah penelitian kecil yang melibatkan sembilan orang, mereka yang mengonsumsi kafein satu jam sebelum berolahraga bisa membakar lemak hampir dua kali lebih banyak dan mampu berolahraga 17% lebih lama daripada kelompok non-kafein.

Untuk mendapatkan manfaat pembakaran lemak dari kafein tanpa potensi efek samping, seperti kecemasan atau insomnia, bidik jumlah 100-400 mg per hari. Ini adalah jumlah yang ditemukan dalam sekitar 1-4 cangkir kopi.

Telur

© Pixabay

Makanan pembakar lemak yang ketiga yakni telur. Meskipun kuning telur sering dihindari karena kandungan kolesterolnya yang tinggi, telur utuh sebenarnya telah terbukti membantu melindungi kesehatan jantung pada mereka yang berisiko tinggi terkena penyakit tersebut.

Selain itu, telur adalah makanan penurun berat badan yang baik. Penelitian telah menunjukkan bahwa sarapan berbasis telur akan mengurangi rasa lapar dan meningkatkan perasaan kenyang selama beberapa jam pada individu yang kelebihan berat badan dan obesitas.

Telur juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi, yang meningkatkan laju metabolisme sekitar 20–35% selama beberapa jam setelah makan, berdasarkan beberapa penelitian. Makan tiga butir telur beberapa kali seminggu dapat membantu Anda membakar lemak sekaligus membuat Anda kenyang dan puas.

Minyak Kelapa

Makanan pembakar lemak yang keempat adalah minyak kelapa. Minyak kelapa sarat dengan manfaat kesehatan. Dalam sebuah penelitian, pria gemuk yang menambahkan 2 sendok makan minyak kelapa per hari ke dalam diet biasanya dapat kehilangan rata-rata 1 inci (2,5 cm) dari pinggang mereka tanpa melakukan perubahan diet lain atau meningkatkan aktivitas fisik mereka.

Lemak dalam minyak kelapa sebagian besar MCT, yang telah dikreditkan dengan sifat penekan nafsu makan dan pembakaran lemak. Minyak kelapa juga tidak seperti kebanyakan minyak, karena tetap stabil pada suhu tinggi, sehingga ideal untuk memasak dengan panas tinggi.

Mengonsumsi hingga 2 sendok makan minyak kelapa setiap hari dapat membantu memaksimalkan pembakaran lemak. Pastikan untuk memulai dengan satu sendok teh atau lebih dan secara bertahap meningkatkan jumlahnya untuk menghindari ketidaknyamanan pencernaan.

Teh Hijau

©Shutterstock

Makanan pembakar lemak yang kelima yakni teh hijau. Teh hijau adalah pilihan minuman yang sangat baik untuk kesehatan. Studi menunjukkan bahwa minuman ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan melindungi dari jenis kanker tertentu.

Selain menyediakan kafein dalam jumlah sedang, teh hijau juga menjadi sumber epigallocatechin gallate (EGCG) yang sangat baik, antioksidan yang mendorong pembakaran lemak dan hilangnya lemak perut.

Minum hingga empat cangkir teh hijau setiap hari akan memberikan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk berpotensi meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar.

Cuka Apel

Cuka apel adalah obat tradisional kuno yang sudah terbukti manfaat kesehatannya.Ini telah dikreditkan dengan mengurangi nafsu makan dan menurunkan kadar gula darah dan insulin pada penderita diabetes.

Terlebih lagi, komponen utama cuka, asam asetat, telah ditemukan dapat meningkatkan pembakaran lemak dan mengurangi penyimpanan lemak perut dalam beberapa penelitian pada hewan.

Dalam penelitian lain, 144 pria gemuk yang menambahkan 2 sendok makan cuka ke dalam makanan mereka yang biasa setiap hari selama 12 minggu, kehilangan 3,7 pon (1,7 kilogram) dan mengalami pengurangan 0,9% lemak tubuh.

Memasukkan cuka apel dalam diet Anda dapat membantu menurunkan lemak tubuh. Mulailah dengan 1 sendok teh per hari dengan mengencerkannya di dalam air dan secara bertahap tingkatkan hingga 1-2 sendok makan per hari untuk meminimalkan potensi ketidaknyamanan pencernaan.

Cabai

© wiseGEEK

Antioksidan kuat pada cabai dapat mengurangi peradangan dan membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa satu antioksidan dalam cabai yang disebut capsaicin dapat membantu Anda mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat. Terlebih lagi, senyawa ini juga dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori dan menghilangkan lemak tubuh.

Dalam sebuah penelitian terhadap 19 orang dewasa yang sehat, ketika asupan kalori dibatasi sebesar 20%, capsaicin ditemukan untuk melawan perlambatan laju metabolisme yang biasanya terjadi dengan penurunan asupan kalori.

Satu tinjauan besar dari 20 penelitian menyimpulkan bahwa mengonsumsi capsaicin membantu mengurangi nafsu makan dan dapat meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar sekitar 50 kalori per hari.

Greek Yoghurt

Greek yoghurt yang penuh lemak sangat bergizi. Pertama, ini adalah sumber protein, kalium, dan kalsium yang sangat baik. Penelitian menunjukkan bahwa produk susu berprotein tinggi dapat meningkatkan penurunan lemak, melindungi otot selama penurunan berat badan dan membantu Anda merasa kenyang dan puas.

Selain itu, yoghurt yang mengandung probiotik dapat membantu menjaga usus Anda tetap sehat dan dapat mengurangi gejala sindrom iritasi usus besar, seperti sembelit dan kembung.

Greek yoghurt penuh lemak juga mengandung asam linoleat terkonjugasi, yang dinilai dapat meningkatkan penurunan berat badan dan pembakaran lemak pada orang yang kelebihan berat badan dan obesitas, menurut penelitian yang mencakup tinjauan besar terhadap 18 penelitian.