Merdeka.com - Zat besi adalah mineral penting untuk mendapatkan fungsi hemoglobin yang tepat, yaitu protein yang dibutuhkan untuk mengangkut oksigen dalam darah. Zat besi juga memiliki peran dalam berbagai proses penting lainnya di dalam tubuh.
Untuk memenuhi asupan nutrisi zat besi, Anda bisa mencoba minuman tinggi zat besi untuk memastikan bahwa tubuh Anda tetap terpenuhi oleh mineral tersebut. Anda bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah jika memiliki bahan-bahan yang diperlukan.
Kekurangan zat besi dapat memengaruhi pria dan wanita dalam jumlah yang sama. Namun, kondisi ini bisa menjadi perhatian serius bagi wanita karena mereka dapat kehilangan zat besi selama menstruasi. Selain itu, kekurangan zat besi juga menjadi penyebab umum dari anemia.
Oleh karena itu, sangat penting untuk mendapatkan asupan zat besi yang teratur. Berikut ini kami sajikan beberapa minuman tinggi zat besi yang dapat Anda konsumsi, disadur dari healthifyme.com.
Minuman tinggi zat besi yang pertama adalah jus prune. Plum kering, juga dikenal sebagai prune adalah sumber kaya zat besi nabati. Data menunjukkan bahwa 240 ml (satu cangkir) jus prune menyediakan 1,18 mg zat besi, yang merupakan 17% dari kebutuhan harian. Selain kandungannya yang kaya zat besi, jus prune juga membantu meningkatkan energi.
Selain itu, konsumsi buah prune juga menyehatkan bagi penderita diabetes karena tidak menyebabkan lonjakan gula darah. Ini juga membantu mencegah masalah yang berhubungan dengan perut seperti sembelit.
Minuman tinggi zat besi yang kedua, yaitu jus bit. Bit mengandung banyak nutrisi penting seperti folat, mangan, potasium, zat besi, betaine, dan vitamin C. Jus ini membantu menghilangkan racun dari hati. Selain itu, juga meningkatkan penggunaan oksigen sel darah merah kita.
Bit mengandung mineral yang memperbaiki sel darah. Akhirnya, dapat meningkatkan suplai oksigen dalam tubuh. Seratus gram dari bit mengandung 0,8 mg zat besi. Anda dapat menambahkan topping wortel, jeruk atau amla ke jus bit untuk meningkatkan rasa dan kandungan nutrisi.
Advertisement
Minuman tinggi zat besi ketiga ada protein shake kacang. Bubuk protein, seperti whey, mengandung lebih sedikit zat besi daripada bubuk protein kacang. Misalnya, asupan 20 gram protein kacang kuning organik menyediakan 30% dari nilai harian zat besi.
Namun, jumlah protein whey yang sama hanya menawarkan 13%. Oleh karena itu, bubuk protein kacang bisa menjadi pilihan yang sangat baik untuk memenuhi kebutuhan zat besi Anda.
Anda dapat mengonsumsi protein kacang dengan berbagai cara, termasuk dengan membuat shake dan smoothie. Gunakan dalam minuman dengan bahan kaya zat besi lainnya untuk meningkatkan zat besi. Cobalah untuk mengonsumsi protein kacang tanpa pemanis atau rasa. Ini membantu mencegah konsumsi kalori berlebih, yang dapat menambah berat badan.
Minuman tinggi zat besi yang keempat adalah smoothie yang terbuat dari bayam, mete, kelapa, dan raspberry. Smoothie adalah cara cepat dan mudah untuk mendapatkan zat besi dari berbagai sumber. Smoothie yang terdiri dari bayam, jambu mete, raspberry, dan kelapa adalah cara yang lezat untuk mendapatkan banyak zat besi dalam minuman Anda. Zat besi non-heme, juga dikenal sebagai zat besi nabati, sangat berlimpah dalam makanan ini.
Dua sendok makan (32gm) mentega mete menawarkan 11% zat besi yang dibutuhkan setiap hari. Ini adalah tambahan yang bagus untuk smoothie karena teksturnya yang lembut. Smoothie juga mengandung banyak protein nabati. Misalnya, per cangkir (140gm) porsi raspberry beku menyediakan 6% zat besi yang dibutuhkan setiap hari. Selain itu, bayam adalah salah satu sumber zat besi terbaik dan memberikan beberapa manfaat kesehatan.
Minuman tinggi zat besi kelima adalah jus labu. Labu adalah pembangkit tenaga antioksidan dan mineral yang membantu meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan. Selain itu, biji labu adalah salah satu sumber zat besi yang paling signifikan. Meskipun Anda bisa makan biji labu sebagai camilan, cara yang enak untuk mengonsumsinya adalah dengan menambahkannya ke smoothie Anda. Selain itu, Anda bisa menuai semua manfaat labu dengan minum jus labu.
Minuman tinggi zat besi yang terakhir, yaitu smoothie mulberry. Mulberry kaya akan vitamin C dan zat besi, karena satu cangkir ekstrak murbei mengandung 2,59 mg zat besi dan 51mg vitamin C. Pada saat yang sama, vitamin C dalam murbei membantu menyerap zat besi dari sumber makanan lain.
Sayangnya, murbei tidak selalu menjadi buah yang paling mudah didapat di supermarket. Namun, jika Anda mendapatkannya, buat jadi smoothie untuk mendapatkan dosis zat besi dan vitamin C yang cukup. Anda dapat membuat smoothie murbei dengan mencampurkan mulberry, pisang, susu, oat, biji chia, dan yogurt Yunani.
Advertisement
Wawali Kota Tangerang Tegaskan Pasar Tradisional Penting bagi Warga, Ini Alasannya
Sekitar 4 Jam yang lalu5 Buah yang Baik untuk Penderita Stroke, Penuhi Asupan Nutrisi
Sekitar 20 Jam yang laluPara Pemilik Nama Asep Akan Kumpul di Garut dan Buat Forum Khusus
Sekitar 22 Jam yang laluDampak Stroke pada Kesehatan Mental, Dapat Mengganggu Fungsi Kognitif
Sekitar 22 Jam yang laluBacaan Doa Khitanan Latin dan Artinya, Pelengkap Kewajiban
Sekitar 1 Hari yang laluJelang Iduladha, Penyakit LSD Mulai Serang Hewan Ternak Sapi di Sumedang
Sekitar 1 Hari yang laluArti Masya Allah dan Astagfirullah beserta Penggunaannya, Jangan Sampai Keliru
Sekitar 1 Hari yang laluPuluhan Warga Tertipu Loker Kebun Binatang Bandung, Modusnya Ngaku Orang Dalam
Sekitar 1 Hari yang laluWisata Religi Banten yang Penuh Makna dan Sejarah, Jangan Sampai Terlewat
Sekitar 1 Hari yang laluSejarah 27 Mei 1905: Pecahnya Pertempuran Tsushima antara Jepang dan Rusia
Sekitar 1 Hari yang laluFaktor yang Mempengaruhi Harga Emas, Mulai dari Kondisi Global hingga Inflasi
Sekitar 1 Hari yang laluAwalnya Tak Sengaja, Warga Tangerang Raup Cuan dari Kaus yang Dilukis Cairan Pemutih
Sekitar 1 Hari yang lalu4 Tahap Infeksi Sifilis beserta Gejalanya, Wajib Diwaspadai
Sekitar 2 Hari yang laluContoh Pertanyaan Wawancara Kerja dan Cara Menjawabnya, Mudah Dipahami
Sekitar 2 Hari yang laluTak Cuma Komandan Pasukan HUT RI Istana, Polisi Penjual Pecel Ayam juga Pasukan PBB
Sekitar 2 Hari yang laluTuruti Keinginan Anak, Bapak Ini Nekat Cegat Mobil Patroli Polisi di Pingir Jalan
Sekitar 2 Hari yang laluIni Jenderal Polisi Pendiri Brimob, Pernah Protes Pengangkatan Kapolri dan Diasingkan
Sekitar 2 Hari yang laluVIDEO: Perintah Mahfud! Kapolda Gerak Penahanan Wanita Korban KDRT Ditangguhkan
Sekitar 2 Hari yang laluMenakar Peluang Kasasi Diajukan Putri Candrawathi, Mengurangi atau Perberat Hukuman?
Sekitar 4 Hari yang laluMembaca Peluang Ferdy Sambo Lolos dari Hukuman Mati
Sekitar 4 Hari yang laluSekuat Tenaga Ferdy Sambo Ingin Lolos dari Hukuman Mati
Sekitar 5 Hari yang laluFerdy Sambo, Putri Candrawathi dan Kuat Maruf Ajukan Kasasi ke MA
Sekitar 6 Hari yang laluMenakar Peluang Kasasi Diajukan Putri Candrawathi, Mengurangi atau Perberat Hukuman?
Sekitar 4 Hari yang laluMembaca Peluang Ferdy Sambo Lolos dari Hukuman Mati
Sekitar 4 Hari yang laluSekuat Tenaga Ferdy Sambo Ingin Lolos dari Hukuman Mati
Sekitar 5 Hari yang laluFerdy Sambo, Putri Candrawathi dan Kuat Maruf Ajukan Kasasi ke MA
Sekitar 6 Hari yang laluIntip Liburan Ronny Talapesy Pengacara Bharada E di Luar Negeri, Sosok Istri Disorot
Sekitar 1 Bulan yang laluPermohonan Banding Kandas, Ricky Rizal Tetap Dihukum 13 Tahun Penjara
Sekitar 1 Bulan yang laluFerdy Sambo Tak Hadir di Sidang Putusan Banding Vonis Mati
Sekitar 1 Bulan yang laluVaksin Influenza pada Ibu Hamil Bisa Berikan Kekebalan Tubuh pada Janin
Sekitar 3 Hari yang laluCEK FAKTA: Hoaks 98 Juta Orang Amerika Diberi Virus Kanker melalui Vaksin Polio
Sekitar 5 Hari yang laluDaftar Lengkap Transfer Persib di BRI Liga 1 2023 / 2024
Sekitar 1 Jam yang laluLiga 1: Jayus Hariono Tidak Khawatir Harus Bersaing dengan Pemain Asing di Arema
Sekitar 1 Jam yang laluAdvertisement
Advertisement
Dicky Budiman
Peneliti dan Praktisi Global Health Security Griffith University AustraliaMemaknai Pencabutan Status Darurat Kesehatan Masyarakat Covid-19
AM Hendropriyono
Guru Besar Sekolah Tinggi Intelijen Negara
Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami