Siap Jadi Menu Favorit Keluarga, Ayam Bakar San9ar Tawarkan Sensasi Unik Kaya Rasa

Merdeka.com - Olahan ayam seringkali jadi pilihan menu keluarga, berkat sensasi lezat yang berbeda tergantung pada metode memasaknya. Salah satu yang jadi favorit, adalah ayam bakar, yang kaya bumbu dan rempah.

Nah, buat yang berdomisili di Depok atau Jakarta, ada menu Ayam Bakar San9ar dari Bunny Kitchen Culinary yang wajib dicoba. Meskipun namanya tampak sangar, tapi rasa pedasnya tetap sopan sehingga bisa dinikmati semua anggota keluarga.

Melestarikan Resep Warisan Orang tua

Dirintis oleh keluarga besar Tenny Setiyaningrum yang akrab dipanggil Bunny, usaha kuliner ini dimulai sejak tahun 1999. “Dimulai oleh Ibu dan kakak-kakak di tahun 1999-2005 dalam bentuk lesehan di Kota Cirebon. Sempat tutup dan buka kembali dengan konsep lesehan saung bambu di tahun 2010. Pada tahun 2012, saya dan tim keluarga kecil memilih sistem online delivery hingga sekarang,” kenang owner.

Mengusung menu andalan Ayam Bakar San9ar, mungkin banyak yang mengira hidangan ini bercita rasa super pedas. Uniknya, meskipun tampilannya berbumbu merah, namun rasanya unik dan yang pedas hanya sambalnya. Setia menggunakan resep warisan orang tua, nama menu tersebut justru didapat dari komentar pelanggan yang ketagihan olahan ayam bakar tersebut.

Menu Khas Kota Cirebon

Selain Ayam Bakar San9ar, Bunny Kitchen Culinary juga menawarkan beragam menu khas Kota Cirebon. Mulai dari Empal Gentong Cirebon, Mie Koclok Cirebon, Blakutak Cumi Hitam, yang semuanya dibuat dari resep Ibu. “Saya ingat pesan Ibunda untuk meneruskan usaha kateringnya, yang sudah dirintis sejak kami masih kecil,” jelasnya.

Soal rasa tak perlu diragukan lagi otentiknya, kualitasnya pun terjamin fresh karena hanya dibuat saat ada pesanan. Tinggal pesan sesuai open PO dan akan dikirim minimal H-3 setelah pembayaran. Selain menu siap santap, jangan lupa juga untuk memborong menu sedap lainnya seperti dimsum, sosis solo, siomay batagor, hingga risol mayo dalam bentuk matang atau frozen.

Konsisten Mengembangkan Passion Kuliner

Menekuni bidang kuliner, owner Bunny Kitchen Culinary mengaku hobinya memasak sudah menjadi passion-nya sejak lama. “Harapan saya di usaha kuliner yang sedang dijalani, semoga terus maju dan konsisten apapun yang terjadi. Percaya akan selalu ada jalan terbuka untuk setiap apa yang kita perjuangkan,” jawabnya saat ditanya soal harapan untuk usaha kulinernya.

Selalu mengikuti perkembangan zaman, sang owner menemukan ManisdanSedap.com, yang baginya menjadi salah satu platform digital yang mendukung UMKM bangkit di masa pandemi. Tanpa dipungut biaya, ManisdanSedap.com yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network ini bukan hanya membantu para penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu pre-order (PO) dari seluruh nusantara.

Tapi juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase', lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller. Mudah dan praktis untuk mempromosikan kreasi kuliner, yuk gabung sekarang juga menjadi salah satu seller di ManisdanSedap.com.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap! (mdk/tmi)