Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Mashed Potato Keju yang Lembut dan Creamy

Resep Mashed Potato Keju yang Lembut dan Creamy Ilustrasi mashed potato. ©Shutterstock

Merdeka.com - Mashed potato adalah olahan kentang tumbuk yang biasa ditemui pada makanan-makanan ala barat. Umumnya dijadikan makanan pendamping steak.

Mashed potato memiliki tekstur yang lembut. Rasanya gurih serta creamy berkat campuran susu dan butter. Biasanya masih ditambahkan rempah seperti lada hitam, peterseli, atau seledri cincang.

Bagaimana cara membuat mashed potato yang enak? Berikut ini resepnya yang bisa dicoba di rumah. Tambahkan parutan keju agar makin sedap.

Bahan:

  • 500 gram kentang
  • 50--70 gram keju cheddar parut
  • 150--200 ml susu cair
  • 3 butir telur, ambil bagian kuningnya saja
  • 2–-3 sendok makan mentega (butter)
  • 1 batang seledri, cincang halus
  • merica bubuk secukupnya
  • Cara Membuat Mashed Potato Keju:

    1. Kupas dan cuci kentang hingga bersih. Potong-potong, lalu kukus hingga matang. Tusuk kentang dengan garpu untuk memastikan tingkat kematangannya.
    2. Kupas kulit kentang. Selagi masih panas, tumbuk kentang bersama mentega hingga lembut dan tercampur sempurna.
    3. Panaskan susu cair, kemudian tuangkan ke dalam tumbukan kentang secara perlahan.
    4. Tambahkan keju, lalu aduk hingga rata.
    5. Masukkan kuning telur di dalamnya, aduk lagi hingga tercampur sempurna. Suhu kentang dan susu yang masih panas akan turut mematangkan telur.

    Mashed potato gurih dan creamy siap disajikan sebagai pendamping makanan utama.

    Mau coba olahan kentang lain? Misalnya long potato fries, kue lumpur, atau donat kentang. Temukan produk kulinernya di Manis dan Sedap.

    Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    6 Resep Ayam Saus Creamy Lezat ala Rumahan, Mudah Dibuat
    6 Resep Ayam Saus Creamy Lezat ala Rumahan, Mudah Dibuat

    Nikmati hidangan ayam saus creamy spesial bersama keluarga.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Kue Berbahan Kentang yang Enak, Lembut, dan Bikin Nagih
    7 Resep Kue Berbahan Kentang yang Enak, Lembut, dan Bikin Nagih

    Berikut adalah beberapa resep kue berbahan dasar kentang yang lezat untuk dijadikan camilan keluarga atau sebagai ide jualan.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Kue Talam Tepung Beras Enak, Gurih dan Lembut
    7 Resep Kue Talam Tepung Beras Enak, Gurih dan Lembut

    Sajikan kue talam tepung beras untuk kudapan santai saat kumpul keluarga.

    Baca Selengkapnya
    Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
    video untuk kamu.
    SWIPE UP
    Untuk melanjutkan membaca.
    7 Resep Ayam Saus Keju Lezat dan Praktis, Hadirkan Cita Rasa Unik
    7 Resep Ayam Saus Keju Lezat dan Praktis, Hadirkan Cita Rasa Unik

    Sajikan hidangan yang satu ini untuk makan malam bersama keluarga. Dijamin bikin ketagihan!

    Baca Selengkapnya
    10 Resep Gulai Kambing, Kuahnya Medok dan Bikin Nagih
    10 Resep Gulai Kambing, Kuahnya Medok dan Bikin Nagih

    Kini, memasak gulai kambing sendiri menjadi lebih praktis dengan sepuluh rekomendasi resep gulai kambing yang kaya rasa, lezat, dan pasti menggugah selera.

    Baca Selengkapnya
    Resep Gulai Kambing Santan, Creamy Lezat dan Gurihnya Nampol
    Resep Gulai Kambing Santan, Creamy Lezat dan Gurihnya Nampol

    Ragam resep gulai kambing santan yang mudah dipraktikkan di rumah.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Tumis Kecipir Simple untuk Makan Siang, Praktis dan Lezat
    6 Resep Tumis Kecipir Simple untuk Makan Siang, Praktis dan Lezat

    Sajikan olahan kecipir sederhana dan lezat ini untuk temani makan siang Anda.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Camilan Olahan Keju yang Lezat & Istimewa, Bisa Jadi Ide Bisnis di Rumah
    6 Resep Camilan Olahan Keju yang Lezat & Istimewa, Bisa Jadi Ide Bisnis di Rumah

    Bingung ingin berjualan apa? Camilan olahan keju bisa menjadi salah satu ide terbaik. Berikut resep camilan olahan keju yang lezat dan istimewa.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Kue Kayu Manis Lezat dan Praktis, Hadirkan Cita Rasa Tempo Dulu
    6 Resep Kue Kayu Manis Lezat dan Praktis, Hadirkan Cita Rasa Tempo Dulu

    Nikmati waktu santai Anda bersama orang terdekat dengan sajian kudapan kue kayu manis yang menggugah selera.

    Baca Selengkapnya