Follow
Resep Mashed Potato Keju yang Lembut dan Creamy
Merdeka.com - Mashed potato adalah olahan kentang tumbuk yang biasa ditemui pada makanan-makanan ala barat. Umumnya dijadikan makanan pendamping steak.
Mashed potato memiliki tekstur yang lembut. Rasanya gurih serta creamy berkat campuran susu dan butter. Biasanya masih ditambahkan rempah seperti lada hitam, peterseli, atau seledri cincang.
Bagaimana cara membuat mashed potato yang enak? Berikut ini resepnya yang bisa dicoba di rumah. Tambahkan parutan keju agar makin sedap.
-
Apa itu Resep Kentang? Sebagaimana diketahui, kentang memiliki segudang nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Seperti karbohidrat, serat, protein hingga vitamin C.
-
Bagaimana cara membuat kentang goreng agar lebih lezat? Celupkan kentang ke dalam susu dan telur. Lalu goreng sampai matang.- Sajikan dengan menaburi bubuk parsley.
-
Apa saja bahan potato cheese bread? Bahan-bahan: 90 gr tepung protein tinggi 55 ml susu cair 2 sdm margarin cair secukupnya garam Bahan isian: 2 buah kentang ukuran sedang keju cheddar dan keju mozzarella ½sdt lada
-
Apa saja bahan isian untuk pie kentang? Dalam chopper masukan kentang gula pasir, santan, garam, dan vanila butter. Proses hingga halus. Tambahkan terigu dan telur, proses lagi hingga tercampur rata. Tuang dalam wadah, masukan butter cair, aduk rata.
-
Bagaimana membuat potato cheese bread? Campurkan semua bahan kering dan basah. Aduk dan uleni sampai kalis, setelah itu masukkan adonan ke dalam kulkas selama 30 menit.
-
Bagaimana cara membuat keju padat? Proses pematangan keju bervariasi tergantung pada jenis kejunya. Keju lunak seperti brie atau camembert dipatangkan dengan cara dibiarkan di udara terbuka untuk mengizinkan jamur putih tumbuh di permukaannya. Sementara keju keras seperti cheddar atau parmesan memerlukan waktu pematangan yang lebih lama dengan cara disimpan dalam ruang yang dikontrol suhu dan kelembaban.
Bahan:
Cara Membuat Mashed Potato Keju:
- Kupas dan cuci kentang hingga bersih. Potong-potong, lalu kukus hingga matang. Tusuk kentang dengan garpu untuk memastikan tingkat kematangannya.
- Kupas kulit kentang. Selagi masih panas, tumbuk kentang bersama mentega hingga lembut dan tercampur sempurna.
- Panaskan susu cair, kemudian tuangkan ke dalam tumbukan kentang secara perlahan.
- Tambahkan keju, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan kuning telur di dalamnya, aduk lagi hingga tercampur sempurna. Suhu kentang dan susu yang masih panas akan turut mematangkan telur.
Mashed potato gurih dan creamy siap disajikan sebagai pendamping makanan utama.
Mau coba olahan kentang lain? Misalnya long potato fries, kue lumpur, atau donat kentang. Temukan produk kulinernya di Manis dan Sedap.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Pie dengan bahan kentang dapat menjadi pilihan kudapan yang enak sekaligus menyehatkan.
Baca Selengkapnya
Sajikan hidangan yang satu ini untuk makan malam bersama keluarga. Dijamin bikin ketagihan!
Baca Selengkapnya
Potato cheese bread yang lembut nan gurih cocok untuk camilan saat menghabiskan waktu bersama keluarga atau sahabat.
Baca Selengkapnya
Potato bites menjadi camilan populer yang banyak diminati.
Baca Selengkapnya
Hokkaido cheese tart adalah camilan hits dengan cita rasa gurih.
Baca Selengkapnya
Cara membuat hidangan penutup dari bahan dasar keju.
Baca Selengkapnya
Salah satu kue yang tak boleh absen dari hidangan khas adalah kue putri salju. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue ini menjadi favorit banyak orang.
Baca Selengkapnya
Tak sulit untuk membuat kue mochi. Apalagi dengan mengikuti resep, kita bisa membuat mochi berbagai varian yang enak dan bikin nagih.
Baca Selengkapnya