Resep Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang Keju untuk Takjil Buka Puasa
Merdeka.com - Ingin mencicipi kue dadar gulung dengan rasa yang berbeda? Coba buat dadar gulung.
Anda bisa memodifikasi resep dadar gulung yang biasanya dibuat dengan kinca kelapa gula merah dan dadar rasa pandan dengan dadar rasa cokelat. Isiannya bisa diganti dengan pisang keju yang manis dan gurih.
Bagaimana cara membuat kue dadar gulung spesial ini? Simak resep berikut. Cermati rincian bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan (untuk 8 Buah):
Bahan Utama:
Bahan Dadar Cokelat:
Bahan Isian:
Cara Membuat Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang Keju:
- Panaskan margarin, lalu tumis irisan pisang sampai berwarna keemasan. Setelah itu, angkat dan sisihkan terlebih dulu.
- Ayak tepung terigu, lalu campur dengan garam dan cokelat bubuk. Aduk sambil dituangi air sedikit demi sedikit.
- Masukkan telur, lalu aduk rata sampai menjadi adonan yang licin dan tidak menggumpal.
- Terakhir, tambahkan minyak dan pewarna cokelat tua.
- Panaskan wajan antilengket, lalu olesi minyak tipis-tipis.
- Tuang adonan dadar setakaran sendok sayur kecil. Ratakan hingga memenuhi permukaan wajan. Masak sampai matang, kemudian pindahkan ke talenan atau piring.
- Hamparkan dadar cokelat di talenan, lalu letakkan pisang sekitar 5 cm dari tepian. Taburi selai cokelat dan keju parut, lalu gulung rapi. Lakukan sampai semua bahan habis.
Demikian cara membuat dadar gulung cokelat isi pisang keju. Sajikan sebagai camilan untuk teman minum teh, hidangan pesta, atau hantaran.
Temukan juga berbagai produk kuliner yang tak kalah enak daripada resep di atas di ManisdanSedap! Mau lumpia atau risol lumer?
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Es pisang cokelat adalah salah satu makanan penutup yang menyegarkan dan lezat, terutama ketika disantap pada cuaca panas.
Baca SelengkapnyaBerikut resep buka puasa gorengan yang kekinian dan lezat.
Baca SelengkapnyaAnda bisa mengolah pisang kepok dengan hemat gas sehingga tetap segar dan tidak mengalami perubahan warna yang tidak diinginkan. Berikut panduannya.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Dadar gulung adalah sejenis hidangan kuliner Indonesia yang terkenal karena cita rasanya yang lezat dan khas.
Baca SelengkapnyaGulai tunjang terbuat dari kikil di kaki sapi yang berbentuk cincin dan berwarna putih.
Baca SelengkapnyaJagung dapat diolah menjadi kue kukus lezat menggoda selera untuk camilan santai Anda.
Baca SelengkapnyaDengan menggunakan perkakas sederhana ini, santan yang pecah dapat disatukan kembali. Mari ikuti petunjuknya.
Baca SelengkapnyaDengan metode ini, lontong daun pisang akan tahan lama dan empuk tanpa pakai bahan tambahan. Ini caranya.
Baca SelengkapnyaIntip resep puding telur susu yang lembut dan enak, tetapi tetap mampu memberikan nutrisi yang baik bagi si kecil.
Baca Selengkapnya