Resep Cumi Asin Mercon Spesial, Pedasnya Bikin Ketagihan
Merdeka.com - Punya persediaan cumi asin dan suka makanan pedas menggigit? Olah saja menjadi cumi asin mercon. Rasa pedasnya yang nampol dijamin bikin kepingin nambah nasi putih.
Berikut ini Merdeka.com sajikan resep cumi asin mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Tak perlu ditambah garam, karena cumi sudah mengeluarkan rasa asin.
Bahan:
Bumbu Halus:
Cara Membuat Cumi Asin Mercon:
- Cuci bersih cumi asin, lalu rebus di air mendidih hingga lunak. Kira-kira 2 menit saja.
- Tiriskan cumi asin, lalu potong sesuai selera. Tak perlu diiris jika cumi asin yang Anda gunakan berukuran kecil.
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan cumi dan air, kemudian aduk-aduk sampai air menyusut.
- Bumbui dengan gula pasir. Tidak perlu ditambah garam lagi, karena cumi sudah terasa asin.
- Jika rasanya sudah sesuai selera, segera angkat dari kompor.
Sajikan cumi asin mercon dengan nasi putih hangat agar semakin nikmat.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Jangan khawatir bagi kalian yang tidak bisa bepergian mencari oseng mercon. Ada berbagai resep oseng mercon sapi yang bisa dibuat di rumah.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum informasi tentang es untuk buka puasa dan ide resep minuman segar untuk buka puasa yang mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaSiapa yang bisa menolak kelezatan keripik singkong, terutama jika diberi sentuhan pedas manis yang menggugah selera?
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Sambal terasi memiliki cita rasa pedas dan aroma yang khas.
Baca SelengkapnyaSejak zaman dahulu, beras kencur telah menjadi bahan konsumsi yang lazim dan populer dalam pengobatan tradisional di Indonesia.
Baca SelengkapnyaBerikut resep mie goreng spesial yang lezat dan mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaKetika dimasak dengan hanya tiga bahan dapur, beras yang awalnya keras dapat bermetamorfosis menjadi lembut. Berikut adalah langkah-langkahnya.
Baca SelengkapnyaKetika dimasak dengan hanya tiga bahan dapur, beras yang awalnya keras dapat bermetamorfosis menjadi lembut. Berikut adalah langkah-langkahnya.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum informasi tentang resep sayur asem yang segar dan bikin keluarga ketagihan.
Baca Selengkapnya