Resep Bihun Goreng Spesial Bumbu Kecap Manis
Merdeka.com - Siapkan bihun goreng spesial untuk makan malam nanti, yuk! Hidangan yang satu ini sangat praktis.
Selain enak, Anda bisa mendapatkan sumber karbohidrat, protein, dan serat dari sayuran di dalam satu piring.
Berikut ini resep bihun goreng spesial bumbu kecap manis dengan telur, udang, dan bakso yang bisa dicoba di rumah. Simak bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan (2-3 porsi):
1 bungkus bihun beras/jagung, rendam air panas 1 ikat sawi hijau, iris 1 batang wortel, iris korek api 1 batang daun bawang, iris halus 1 batang seledri, cincang halus 1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan minyak wijen 1 sendok teh merica bubuk 2 butir telur ayam, buat menjadi orak arik 4 butir bawang merah, cincang halus 4 siung bawang putih, cincang halus 100 gram udang kupas 10 buah bakso, iris garam secukupnya gula pasir secukupnya kecap manis secukupnya minyak goreng secukupnyaPelengkap:
bawang goreng secukupnya cabai rawit hijau secukupnya mentimun secukupnya, potong seukuran jariCara Membuat Bihun Goreng Spesial:
Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan telur orak-arik, wortel, daun bawang, seledri, dan sawi hijau. Aduk rata sampai matang. Masukkan bihun, bakso, dan udang. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk sampai tercampur rata. Terakhir, masukkan minyak wijen. Aduk sampai rata, kemudian segera angkat dari kompor. Tuang bihun goreng ke dalam piring saji. Taburi dengan bawang goreng. Letakkan irisan mentimun dan cabai rawit hijau di tepinya.
Demikian resep bihun goreng spesial bumbu kecap manis yang bisa Anda coba di rumah.
Mau coba jenis makanan dan minuman yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Resep Buat Rebusan Daun Kemangi yang Aromatik untuk Turunkan Asam Lambung
Rebusan daun kemangi ternyata mampu meredakan asam lambung loh! Begini cara membuatnya.
Baca Selengkapnya12 Resep Bumbu Jagung Bakar Sederhana, Favorit, sampai Istimewa
Mulai dari bumbu jagung bakar mentega, pedas manis, bawng, sampai keju.
Baca Selengkapnya7 Resep Ayam Kecap Sat Set Untuk Sarapan, Mudah, Lezat, dan Praktis
Ayam kecap yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Selain karena nikmat, olahan ini juga cocok disantap saat sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Resep Bumbu Bakaran Serbaguna Simpel, Pelengkap Pesta Tahun Baru
Resep bumbu bakaran serbaguna simpel adalah bumbu yang bisa digunakan untuk berbagai jenis makanan, tak cuma daging atau sosis.
Baca SelengkapnyaResep Bumbu Kari Ayam Rumahan, Sederhana Namun Kaya Cita Rasa dan Mudah Dibuat
Untuk memasak kari biasanya dibutuhkan rempah seperti daun salam, lengkuas, kunyit, kemiri, cengkeh, asam, buah lawang dan masih banyak lagi.
Baca SelengkapnyaResep Bumbu Marinasi Ayam Goreng, Enak dan Praktis
Ayam bumbu marinasi digemari lantaran menyajikan rasa ayam yang lebih kaya.
Baca SelengkapnyaResep Kue Terang Bulan yang Enak dan Sederhana, Camilan Lezat Bikin Nagih
Kue terang bulan memiliki tekstur yang empuk dan lembut, serta isi yang manis dan gurih. Selain itu, terang bulan juga mudah dibuat sendiri di rumah.
Baca SelengkapnyaResep Es Selendang Mayang Aneka Bahan, Cocok untuk Menu Takjil
Es selendang mayang memiliki cita rasa manis dan menyegarkan.
Baca SelengkapnyaResep Bumbu Rendang yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Nagih
Kelezatan rendang terletak pada bumbunya. Bumbu ini terdiri dari berbagai olahan rempah.
Baca Selengkapnya