30 Resep Masakan Ikan Nikmat, dari Ikan Bumbu Rujak, Gulai Kepala Ikan, sampai Pempek

Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin. Ada juga resep ikan olahan seperti pempek, tahu tuna, dan siomay ikan.

Tantri Setyorini
Oleh Tantri Setyorini - Reporter
30 Resep Masakan Ikan Nikmat, dari Ikan Bumbu Rujak, Gulai Kepala Ikan, sampai Pempek
ilustrasi ikan woku belanga. ©2021 Tantri Setyorini

Ikan termasuk sumber protein hewani yang bergizi tinggi dan rendah kolesterol. Selain itu, beberapa jenis ikan laut dan tawar tinggi kandungan asam lemak Omega-3 yang baik untuk kesehatan organ dalam.

Ikan bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Digoreng atau dibakar enak. Diolah menjadi masakan berkuah pun tetap nikmat. Tinggal mengasah kreativitas saja.

Berikut ini Merdeka.com rangkumkan sederet resep ikan lezat dari berbagai daerah di nusantara. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin. Ada juga resep ikan olahan seperti pempek, tahu tuna, dan siomay ikan.

Resep Ikan Pedas

1. Resep Ikan Salem Siram Saus Praktis

2. Resep Ikan Patin Bumbu Rujak

3. Resep Sambal Ikan Sarden

4. Resep Sambal Bajak Teri

5. Resep Sambal Goreng Teri Petai (Bada)

6. Resep Sambal Goreng Teri Kacang Tanah

Resep Ikan Berkuah

7. Resep Pindang Tempoyak Ikan Patin

8. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap

9. Resep Ikan Sarden Kuah Kemangi

Resep Ikan Bakar, Goreng, dan Kukus

10. Resep Ikan Bakar Kecap

11. Resep Ikan Bakar Teflon

12. Resep Ikan Bakar Padang

13. Resep Ikan Bakar Madu

14. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu

15. Resep Ikan Gurame Asam Manis

16. Resep Pepes Ikan Mas

17. Resep Salmon Mentai

18. Resep Nasi Bakar Teri Tongkol

Resep Ikan Olahan

19. Resep Pempek Palembang

20. Resep Lemper Ikan Bakar Manado (Lalampa)

21. Resep Otak-Otak Ikan

22. Resep Siomay Ikan

23. Resep Cireng Ikan

24. Resep Bakso Ikan Tenggiri

25. Resep Bakso Ikan Goreng

26. Resep Tuna Melt Sandwich

27. Resep Nugget Ikan

28. Resep Tahu Tuna

29. Resep Bakso Ikan Lele

30. Resep Pempek Bangka dengan Cuko Merah

Rekomendasi