Lumpia Hoklay Malang, tempat lahirnya Fosco andalan

Merdeka.com - Bagi Anda yang asli warga Malang, nama Lumpia Hoklay pasti sudah tidak asing lagi. Ya, tempat makan legendaris Malang ini bahkan telah berdiri sejak tahun 1946 di pusat kota Malang.

Sesuai namanya, Lumpia Hoklay menawarkan menu andalan yaitu lumpia berisi rebung dan sayuran dengan rasa yang sangat lezat. Ukuran lumpia yang cukup besar pasti akan membuat Anda merasa puas saat menikmatinya. Berbeda dengan lumpia Semarang yang didominasi dengan rebung, Lumpia Hoklay hanya terdiri dari rebung dan wortel yang kemudian dibungkus dengan kulit lumpia yang kriuk. Untuk menikmati lumpia ini, harganya dipatok Rp 15.000 untuk seporsi yang berisi dua buah lumpia. Begitu Anda menggigitnya, Anda pasti langsung terbuai dengan kelezatan dan kerenyahannya.

Anda merasa kurang kenyang? Jangan khawatir. Sebab Lumpia Hoklay juga menyajikan bermacam-macam menu lezat. Salah satu menunya yang juga terkenal adalah Cwimie Ayam Bakso. Rasanya? Jangan ditanya. Tekstur mie yang kenyal dipadu dengan takaran bumbu yang pas serta taburan ayam yang melimpah pasti akan membuat lidah Anda tak berhenti untuk bergoyang menikmatinya. Untuk menikmati seporsi Cwimie Ayam Bakso ini, Anda cukup harus membayar sebesar Rp 20.000.

Eitss..satu lagi. Lumpia Hoklay terkenal dengan minumannya yang berjudul Fosco. Begitu minuman ini disajikan, Anda pasti berpikiran bahwa Fosco adalah minuman soda kola yang dicampur dengan susu. Salah! Minuman Fosco ini merupakan susu full krim dingin yang dicampur dengan cokelat khas kedai Lumpia Hoklay dan menjadi signature drink dari kedai kuno ini. Anda penasaran dengan rasanya? Bayangkan minuman susu cokelat dingin yang manis, segar, dengan rasa gurih di belakangnya memenuhi mulut Anda. Sungguh sangat melegakan.

Walaupun saat ini banyak restoran yang meniru minuman ini, tetap saja Fosco dari Lumpia Hoklay yang menjadi juaranya.

Bagaimana, Anda pasti tertarik bukan? Oleh karena itu setiap kali berkunjung ke Malang arahkan kendaraan Anda menuju Jl. K.H. Ahmad Dahlan no. 10 Malang. Namun pastikan Anda tidak datang antara pukul 13.30 hingga 17.00. Sebab kedai Lumpia Hoklay juga butuh tidur siang setelah melayani para pelanggannya di jam makan siang. (mdk/feb)