Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Cara Membuat Mayones Bawang Putih (Garlic Mayo) Homemade Simpel

Cara Membuat Mayones Bawang Putih (Garlic Mayo) Homemade Simpel ilustrasi mayones homemade. ©2022 Tantri Setyorini

Merdeka.com - Pernah mendengar tentang aioli? Condiment yang juga dikenal dengan nama garlic mayo ini adalah mayones yang diolah dengan tambahan bawang putih.

Saus yang satu ini cocok sebagai cocolan fish and chips, kaarage, atau jenis gorengan lainnya. Anda bisa mendapatkannya di supermarket atau membuat sendiri.

Garlic mayo tak sulit dibuat. Anda bisa menggunakan resep berikut ini.

Bahan:

  • 2 putih telur ayam
  • 1 sdm gula pasir (bisa diganti gula diet)
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdm air perasan lemon
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 1 sdm merica bubuk
  • 200 ml minyak sayur
  • Cara membuat garlic mayo:

    1. Mixer putih telur, gula pasir, garam halus, dan air perasan lemon sampai lembut dan berjejak.
    2. Masukkan minyak sayur, lalu mixer kembali cukup sampai tercampur rata.
    3. Masukkan bawang putih parut dan merica bubuk, lalu aduk rata dengan sendok.

    Garlic mayo siap digunakan atau dipindahkan ke wadah steril bertutup rapat.

    Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

    (mdk/tsr)
    ATAU
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Resep Bumbu Marinasi Ayam Goreng, Enak dan Praktis

    Resep Bumbu Marinasi Ayam Goreng, Enak dan Praktis

    Ayam bumbu marinasi digemari lantaran menyajikan rasa ayam yang lebih kaya.

    Baca Selengkapnya
    8 Resep Camilan Serba Cabai Garam, Simple Menggugah Selera

    8 Resep Camilan Serba Cabai Garam, Simple Menggugah Selera

    Bumbu cabai garam tengah menjadi favorit banyak orang dan bisa diaplikasikan ke banyak bahan makanan.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Selendang Mayang Aneka Bahan, Cocok untuk Menu Takjil

    Resep Es Selendang Mayang Aneka Bahan, Cocok untuk Menu Takjil

    Es selendang mayang memiliki cita rasa manis dan menyegarkan.

    Baca Selengkapnya
    Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
    video untuk kamu.
    SWIPE UP
    Untuk melanjutkan membaca.
    Resep Bumbu Marinasi Ayam, Gurih dan Lezat

    Resep Bumbu Marinasi Ayam, Gurih dan Lezat

    Proses marinasi dapat memengaruhi cita rasa olahan daging.

    Baca Selengkapnya
    Resep Pangsit Chili Oil, Camilan Pedas Menggugah Selera

    Resep Pangsit Chili Oil, Camilan Pedas Menggugah Selera

    Pangsit chili oil memiliki tekstur lembut dengan cita rasa gurih dan pedas.

    Baca Selengkapnya
    Resep Tomyam Seafood hingga Jamur Enoki, Segar dan Bikin Nagih

    Resep Tomyam Seafood hingga Jamur Enoki, Segar dan Bikin Nagih

    Tomyam sangat identik dengan kuah berkaldu dengan warna merahnya dan memiliki cita rasa asam, gurih serta pedas. Begini resep mudahnya untuk dibuat sendiri.

    Baca Selengkapnya
    Resep Gravy Sauce ala Restoran, Pelengkap Hidangan Istimewa

    Resep Gravy Sauce ala Restoran, Pelengkap Hidangan Istimewa

    Gravy sauce umumnya terbuat dari campuran lemak, tepung terigu, dan kaldu dari daging.

    Baca Selengkapnya
    Cara Menghangatkan Ayam Goreng Krispi, Cukup Gunakan Es Batu

    Cara Menghangatkan Ayam Goreng Krispi, Cukup Gunakan Es Batu

    Ternyata es batu bisa digunakan untuk menghangatkan ayam goreng krispi lho. Yuk ikuti langkah-langkahnya.

    Baca Selengkapnya
    Bukan dengan Garam atau Rendaman Air Panas, Ini Cara Kurangi Rasa Asin pada Ikan Asin

    Bukan dengan Garam atau Rendaman Air Panas, Ini Cara Kurangi Rasa Asin pada Ikan Asin

    Ikan asin sering kali mengeluarkan rasa asin yang terlalu tajam, meski hal tersebut dapat diatasi. Berikut cara mengatasinya.

    Baca Selengkapnya