Cara Membuat Mayones Bawang Putih (Garlic Mayo) Homemade Simpel
Merdeka.com - Pernah mendengar tentang aioli? Condiment yang juga dikenal dengan nama garlic mayo ini adalah mayones yang diolah dengan tambahan bawang putih.
Saus yang satu ini cocok sebagai cocolan fish and chips, kaarage, atau jenis gorengan lainnya. Anda bisa mendapatkannya di supermarket atau membuat sendiri.
Garlic mayo tak sulit dibuat. Anda bisa menggunakan resep berikut ini.
Bahan:
Cara membuat garlic mayo:
- Mixer putih telur, gula pasir, garam halus, dan air perasan lemon sampai lembut dan berjejak.
- Masukkan minyak sayur, lalu mixer kembali cukup sampai tercampur rata.
- Masukkan bawang putih parut dan merica bubuk, lalu aduk rata dengan sendok.
Garlic mayo siap digunakan atau dipindahkan ke wadah steril bertutup rapat.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Resep Bumbu Marinasi Ayam Goreng, Enak dan Praktis
Ayam bumbu marinasi digemari lantaran menyajikan rasa ayam yang lebih kaya.
Baca Selengkapnya8 Resep Camilan Serba Cabai Garam, Simple Menggugah Selera
Bumbu cabai garam tengah menjadi favorit banyak orang dan bisa diaplikasikan ke banyak bahan makanan.
Baca SelengkapnyaResep Es Selendang Mayang Aneka Bahan, Cocok untuk Menu Takjil
Es selendang mayang memiliki cita rasa manis dan menyegarkan.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Resep Bumbu Marinasi Ayam, Gurih dan Lezat
Proses marinasi dapat memengaruhi cita rasa olahan daging.
Baca SelengkapnyaResep Pangsit Chili Oil, Camilan Pedas Menggugah Selera
Pangsit chili oil memiliki tekstur lembut dengan cita rasa gurih dan pedas.
Baca SelengkapnyaResep Tomyam Seafood hingga Jamur Enoki, Segar dan Bikin Nagih
Tomyam sangat identik dengan kuah berkaldu dengan warna merahnya dan memiliki cita rasa asam, gurih serta pedas. Begini resep mudahnya untuk dibuat sendiri.
Baca SelengkapnyaResep Gravy Sauce ala Restoran, Pelengkap Hidangan Istimewa
Gravy sauce umumnya terbuat dari campuran lemak, tepung terigu, dan kaldu dari daging.
Baca SelengkapnyaCara Menghangatkan Ayam Goreng Krispi, Cukup Gunakan Es Batu
Ternyata es batu bisa digunakan untuk menghangatkan ayam goreng krispi lho. Yuk ikuti langkah-langkahnya.
Baca SelengkapnyaBukan dengan Garam atau Rendaman Air Panas, Ini Cara Kurangi Rasa Asin pada Ikan Asin
Ikan asin sering kali mengeluarkan rasa asin yang terlalu tajam, meski hal tersebut dapat diatasi. Berikut cara mengatasinya.
Baca Selengkapnya