Melihat Lebih Dekat Budidaya Jamur dengan Ampas Kopi

Melihat Lebih Dekat Budidaya Jamur dengan Ampas Kopi. Sebuah perusahaan muda di Belgia menerapkan sistem ekonomi melingkar dengan memanfaatkan ampas bubuk kopi menjadi media untuk membudidaya jamur tiram secara organik di jantung kota.

Nanda Farikh Ibrahim
Melihat Lebih Dekat Budidaya Jamur dengan Ampas Kopi
Seorang pekerja memeriksa jamur tiram yang hendak dipanen di rumah produksi Permafungi, Brussels, Belgia, pada 15 Juli 2020. Permafungi menerapkan ekonomi melingkar dengan memanfaatkan ampas bubuk kopi menjadi media untuk membudidaya jamur tiram secara organik di jantung kota. ©JOHN THYS/AFP
Rekomendasi