Bapanas Rilis Data Terbaru: Harga Pangan Nasional Beragam, Cabai Rawit Merah Melonjak
Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis data terbaru mengenai Harga Pangan Nasional per 7 Desember, menunjukkan fluktuasi signifikan pada komoditas penting seperti cabai rawit merah dan bawang merah. Simak rincian lengkapnya!
Badan Pangan Nasional (Bapanas) telah merilis data terkini mengenai harga pangan di tingkat konsumen secara nasional pada hari Minggu, 7 Desember, pukul 08.00 WIB. Laporan ini menunjukkan adanya pergerakan harga yang bervariasi pada sejumlah komoditas pokok di seluruh Indonesia. Fluktuasi ini menjadi perhatian utama bagi masyarakat dan pemerintah dalam menjaga stabilitas ekonomi.
Data yang dihimpun dari Panel Harga Bapanas ini memberikan gambaran jelas tentang dinamika pasar pangan. Beberapa komoditas mengalami kenaikan harga, sementara yang lain justru menunjukkan penurunan signifikan. Informasi ini sangat penting sebagai acuan bagi konsumen dan pelaku usaha dalam menghadapi perubahan harga di pasaran.
Secara umum, pantauan harga pangan ini bertujuan untuk memastikan ketersediaan dan keterjangkauan bahan pokok bagi masyarakat. Bapanas terus memantau pergerakan harga guna mengantisipasi potensi gejolak yang dapat mempengaruhi daya beli konsumen. Data ini diharapkan dapat menjadi dasar pengambilan kebijakan yang tepat.
Fluktuasi Harga Komoditas Utama: Cabai dan Bawang
Laporan Bapanas menunjukkan bahwa harga cabai rawit merah secara nasional mencapai Rp66.691 per kilogram, mengalami kenaikan sebesar Rp494 dari hari sebelumnya. Kenaikan ini patut diwaspadai mengingat cabai rawit merupakan salah satu bumbu dapur esensial bagi rumah tangga Indonesia. Sementara itu, komoditas bawang merah justru mengalami penurunan harga.
Harga bawang merah tercatat Rp44.738 per kilogram, turun sebesar Rp1.425 dibandingkan hari sebelumnya. Penurunan ini tentu menjadi kabar baik bagi konsumen setelah sebelumnya harga bawang merah sempat mengalami kenaikan. Selain itu, bawang putih bonggol juga mengalami penurunan harga menjadi Rp35.614 per kilogram, turun Rp1.630.
Komoditas cabai lainnya juga menunjukkan tren penurunan. Cabai merah keriting berada di harga Rp56.504 per kilogram, turun Rp2.818, dan cabai merah besar turun drastis menjadi Rp45.569 per kilogram, dengan penurunan mencapai Rp9.056 dari harga sebelumnya. Pergerakan harga ini mencerminkan kondisi pasokan dan permintaan di pasar.
Pergerakan Harga Beras, Daging, Minyak, dan Komoditas Lainnya
Di sektor beras, Bapanas mencatat adanya penurunan harga pada semua jenis. Beras premium turun Rp355 menjadi Rp15.158 per kilogram, beras medium turun Rp406 menjadi Rp13.092 per kilogram, dan beras SPHP turun Rp129 menjadi Rp12.314 per kilogram. Penurunan harga beras ini dapat meringankan beban pengeluaran rumah tangga.
Selain itu, harga daging sapi murni juga mengalami penurunan menjadi Rp132.339 per kilogram, turun Rp2.437. Daging ayam ras juga turun Rp1.681 menjadi Rp37.622 per kilogram, dan telur ayam ras turun Rp629 menjadi Rp30.225 per kilogram. Penurunan harga pada komoditas protein hewani ini sangat membantu stabilitas daya beli masyarakat.
Komoditas minyak goreng juga menunjukkan tren penurunan harga. Minyak goreng kemasan turun Rp778 menjadi Rp20.218 per liter, minyak goreng curah turun Rp587 menjadi Rp17.022 per liter, dan Minyakita turun Rp630 menjadi Rp16.899 per liter. Penurunan ini diharapkan dapat menjaga inflasi tetap terkendali. Berikut rincian harga komoditas lainnya:
- Jagung Tk peternak: Rp6.545 per kg (turun Rp342)
- Kedelai biji kering (impor): Rp10.421 per kg (naik Rp321)
- Gula konsumsi: Rp17.767 per kg (turun Rp204)
- Tepung terigu curah: Rp9.416 per kg (turun Rp302)
- Tepung terigu kemasan: Rp12.492 per kg (turun Rp351)
- Ikan kembung: Rp41.215 per kg (naik Rp1.881)
- Ikan tongkol: Rp34.144 per kg (turun Rp1.256)
- Ikan bandeng: Rp32.192 per kg (turun Rp3.251)
- Garam konsumsi: Rp11.368 per kg (turun Rp55)
- Daging kerbau beku (impor): Rp88.333 per kg (turun Rp18.402)
- Daging kerbau segar lokal: Rp150 per kg (naik Rp9.186)
Sumber: AntaraNews