Makanan mengandung boraks ditemukan di food court Mal Kelapa Gading
Merdeka.com - BPOM DKI Jakarta menemukan empat makanan yang mengandung zat berbahaya di Mal Kelapa Gading, Jakarta Utara. Bahan berbahaya itu formalin, rodhamin-B dan boraks.
"Kami menemukan empat makanan berbahaya di food court Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara pada Rabu (24/6) kemarin," kata Kepala BPOM DKI, Dewi Prawitasari, di Kecamatan Pademangan, Selasa (30/6).
Dewi menjelaskan, di food court mal tersebut, setelah diuji 19 sampling makanan yang ada, 15 terbukti aman dikonsumsi. Sedangkan empat sampling terbukti positif mengandung boraks dan rodhamin-B.
"Keempat makanan itu ialah kue mangkok pink yang diketahui mengandung rodhamin-B, serta kue mangkok putih, kue singkong dan candil merah yang diketahui positif mengandung boraks," jelasnya.
Dewi menjelaskan, mengenai penjual keempat makanan ini sudah dilaporkan ke Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahaja Purnama (Ahok). Selanjutnya, para pedagang itu akan diberi pembinaan.
"Mereka mengaku tidak tahu bahwa barang dagangannya ini berbahaya. Pihak kami sudah melaporkan ke Pak Gubernur dan mereka akan dibina sampai mendapat sertifikasi apabila makanan itu bermutu syarat kesehatan baru boleh diizinkan berjualan lagi. Intinya pedagang dalam lokasi pembinaan yang ditangani langsung, sehingga masyarakat bisa mengonsumsi makanan dengan aman," paparnya.
"Kami bersama pak gubernur terus mencari siapa kepala dari industri makanan berbahaya ini," imbuhnya.
Diketahui rodhamin-B biasanya digunakan untuk pewarna, tekstil, kertas. Formalin untuk mengawetkan mayat, membunuh kuman, perekat kayu lapis serta desinfektan. Sedangkan boraks untuk mengawetkan kayu, pembuatan kaca/gelas, serta pembuatan pupuk.
(mdk/eko)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Jaring-Jaring Makanan Lengkap dengan Contohnya, Ternyata Berbeda dengan Rantai Makanan
Jaring-jaring makanan adalah gabungan dari rantai makanan yang saling berhubungan dan dikombinasikan, tumpang tindih pada suatu ekosistem.
Baca SelengkapnyaJadi Salah Satu Makanan Lezat, Cokelat Unik Warna Pirang Ini Tercipta Karena Kesalahan
Cokelat pirang sudah diakui sebagai salah satu jenis cokelat paling unik di dunia. Yuk, simak fakta lengkapnya!
Baca Selengkapnya8 Jenis Kacang yang Lezat dan Sangat Berguna untuk Mengatasi Kekurangan Zat Besi
Kacang-kacangan merupakan jenis makanan sehat yang bisa memenuhi kebutuhan zat besi tubuh.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
10 Makanan yang Semakin Membuat Lapar saat Dimakan, Harus Dihindari saat Perut Kosong
Makanan tertentu ternyata justru bisa membuat perut menjadi lapar.
Baca Selengkapnya8 Zat Pengawet Makanan yang Aman untuk Dikonsumsi
Merdeka.com merangkum 8 zat pengawet makanan yang boleh dikonsumsi dengan aman.
Baca SelengkapnyaGurihnya Menjes Goreng, Makanan Berbahan Dasar Kedelai di Jawa Timur
Menjes umumnya digoreng dengan tepung dan dimakan dengan cabai rawit.
Baca SelengkapnyaMakanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa
Pada saat berbuka puasa, terdapat sejumlah makanan yang terbaik untuk dikonsumsi demi kesehatan dan kebugaran tubuh.
Baca SelengkapnyaGorengan Selalu Menggoda untuk Buka Puasa, Akankah Memicu Asam Lambung?
Sebagai alternatif makanan yang diminati di Indonesia, gorengan sering dijadikan pilihan untuk takjil saat berbuka puasa.
Baca Selengkapnya6 Jenis Makanan yang dapat Merusak Otak, Kenali Cara Menguranginya
Sangat penting untuk menghindari makanan yang buruk untuk tubuh dan yang bisa menurunkan kemampuan otak.
Baca Selengkapnya