Pemerintah Bakal Serap Garam Lokal 1,5 Juta Ton Tahun Ini

Jumat, 6 Maret 2020 17:04 Reporter : Anggun P. Situmorang
Pemerintah Bakal Serap Garam Lokal 1,5 Juta Ton Tahun Ini garam. ©2012 myclfree.com

Merdeka.com - Menteri Koordinator bidang Perekonomian Airlangga Hartarto mengatakan, pemerintah tahun ini akan menyerap garam rakyat sekitar 1,5 juta ton. Dia memastikan kualitas garam tersebut sesuai dengan kebutuhan industri.

"Iya, tahun kemarin 1,1 juta, target tahun ini dinaikkan ke 1,5 juta ton. (Bagaimana kualitasnya?) Kualitasnya optimis, optimis," ujar Menko Airlangga di Kantor Kemenko Perekonomian, Jakarta, Jumat (6/3).

Menteri Kelautan dan Perikanan Edhy Prabowo mengatakan, saat ini harga garam dalam negeri tengah jatuh, sehingga harus dicarikan jalan keluar agar petani garam tidak menderita kerugian besar.

"Ini yang kita jaga, ini memang harus ada jalan keluar, harga garam yang jatuh ini juga kan akibatnya karena tingginya harga angkut karena jalannya tidak ada, ini harus dicari jalan keluar," jelasnya.

Untuk meningkatkan kualitas dan daya saing garam, KKP menerapkan pola biomembran, yakni selaput yang fungsinya memisahkan air laut dengan tanah sehingga diperoleh garam murni. Namun, teknik ini membutuhkan banyak plastik. Di sisi lain, hasil panen juga membutuhkan gudang penyimpanan.

"Terus kualitas, kami juga sudah membuat bagaimana kualitas garam kita itu meningkat dengan pola biomembran. Lalu ada masukan lain, biomembran kan ada plastiknya, oke kita cari jalan lain, termasuk pengadaan-pengadaan gudang bagi masyarakat tambak garam kita," jelasnya.

Baca Selanjutnya: Industri Siap Serap Garam Rakyat...

Halaman

Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini