Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Makanan Dessert yang Nikmat dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Ide Jualan

Resep Makanan Dessert yang Nikmat dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Ide Jualan Japan dessert bowl. ©2015 Merdeka.com/ Astri Agustina

Merdeka.com - Dessert atau makanan penutup merupakan bagian dari sajian yang biasanya dihidangkan pada akhir makan malam. Pada umumnya, dessert bercita rasa manis. Ada beragam jenis dessert yang ditawarkan restoran-restoran sebagai makanan penutupnya.

Seiring dengan perkembangan, macam dessert pun makin banyak. Bahkan, saat ini telah banyak usaha-usaha rumahan yang juga menawarkan dessert untuk dihidangkan di sebuah acara.

Cara membuat aneka dessert pun cukup mudah. Anda juga dapat mencoba membuat dessert sendiri sebagai ide jualan. Berikut resep makanan dessert yang telah merdeka.com rangkum dari Cookpad.

Pancake Durian

Bahan-bahan:

  • 250 gr terigu
  • 15 gr tapioka
  • 15 gr susu bubuk
  • 500 ml air
  • 1 butir telur
  • 1 sachet vanili
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak sayur
  • 50 gr gula
  • Pewarna makanan
  • Cara membuat:

    1. Siapkan bahan-bahan lalu pisahkan daging durian dengan isi. Siapkan butter cream lalu masukkan ke dalam piping bag (agar mudah saat menuangkan).
    2. Kemudian campur semua bahan dan mix sampai rata.
    3. Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa wadah, lalu beri pewarna makanan secukupnya. Aduk rata.
    4. Tuang 1 sendok sayur ke teflon, lalu ratakan. Masak sampai matang.
    5. Isi pancake dengan durian secukupnya, lalu tambahkan butter cream.
    6. Lipat pancake dan sajikan.

    Cake Coklat Kukus

    Bahan-bahan:

  • 3 butir telur
  • 1 sdt SP
  • 1/4 sdm baking powder
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 9 sdm tepung terigu
  • 9 sampai 10 sdm gula pasir
  • 30 gr minyak goreng
  • 50 gr mentega
  • Cara membuat:

    1. Siapkan panci yang sudah diisi air, didihkan (jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain lap bersih).
    2. Kemudian siapkan loyang berukuran 20x20 yang sudah diolesi margarin dan di alasi kertas roti.
    3. Lelehkan margarin dan DCC dengan cara di tim. Kemudian diamkan sampai suhunya turun.
    4. Siapkan wadah terpisah, lalu masukkan telur, SP, vanili bubuk, dan gula pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.
    5. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk. Ayak agar tidak bergerindil. Mixer sebentar sampai tercampur rata.
    6. Masukkan minyak goreng, margarin, dan lelehan coklat ke dalam adonan. Kemudian aduk rata.
    7. Tuang adonan tersebut ke dalam cetakan dan kuku dengan api sedang selama kurang lebih 30 menit.
    8. Angkat dan sajikan.

    Lekker Holand

    Bahan-bahan:

  • 220 gr tepung protein sedang
  • 150 gr gula halus
  • 27 gr susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 1 sdt pasta vanila
  • Butter atau margarin 200 gr
  • Toping:

  • Cadbury dan DCC
  • Cara membuat:

    1. Siapkan bahan-bahan lalu campurkan margarin,  vanila, gula, dan telur. Mixer sampai mengembang pucat.
    2. Kemudian tambahkan tepung dan susu bubuk. Aduk rata.
    3. Tambahkan secara bertahap 2 sampai 3 kali supaya lebih mudah mengaduknya.
    4. Setelah itu, tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Ratakan.
    5. Oles dengan kuning telur, lalu beri motif dengan menggunakan garpu dan iris memanjang.
    6. Beri topping sesuai selera.
    7. Panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama 20 sampai 30 menit api atas bawah.
    8. Keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.

    Oreo Cheese Dessert Box

    Bahan-bahan:

  • 2000 ml UHT full cream
  • 12 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
  • SKM sesuai selera
  • Keju cheddar parut secukupnya
  • Oreo crumble dan oreo powder
  • Cara membuat:

    1. Siapkan bahan-bahan lalu panaskan susu UHT full cream.
    2. Setelah panas, masukkan SKM dan setengah keju parut. Koreksi rasanya.
    3. Jika sudah pas, masukkan larutan maizena dan aduk-aduk sampai mengental. Matikan api dan sisihkan.
    4. Tata oreo crumble di dasar box, cheese cream, oreo powder, cheese cream, dan tutup dengan keju parut.
    5. Masukkan ke dalam kulkas dan sajikan dingin lebih nikmat.

    Avocado Dessert Box

    Bahan-bahan:

  • 1 bungkus oreo (ambil biskuitnya)
  • 3 sdm margarin (lelehkan)
  • Lapisan tengah:

  • 2 buah alpukat (ukuran sedang)
  • 2 sdm gula pasir
  • 80 ml susu cair
  • Lapisan atas:

  • 100 ml susu cair
  • 100 gr DCC
  • Toping:

  • 50 gr keju cheddar parut
  • Cara membuat:

    1. Buat lapisan dasar. Haluskan biskuit oreo dengan blender, lalu campurkan dengan margarin cair dan aduk rata.
    2. Tuang ke dalam wadah dessert box. Ratakan.
    3. Buat lapisan tengah. Blender alpukat, gula pasir, dan susu cair menjadi satu. Ratakan di atas lapisan oreo.
    4. Lapisan atas. Masak DCC dan susu cair, dan biarkan sampai uap panas hilang. Kemudian tuang di atas lapisan alpukat.
    5. Taburi keju parut, masukkan ke kulkas, dan nikmati saat dingin lebih nikmat.

    (mdk/add)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP