Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Inovasi Usaha Kuliner di Tengah Pandemi, Bisnis Barbekyu Seru dan Aman di Rumah

Inovasi Usaha Kuliner di Tengah Pandemi, Bisnis Barbekyu Seru dan Aman di Rumah Inovasi Usaha Kuliner di Tengah Pandemi, Bisnis Barbekyu Seru dan Aman di Rumah. Instagram/@bbq_dirumahaja ©2021 Merdeka.com

Merdeka.com - Pandemi Covid-19 yang sudah berlangsung selama hampir dua tahun ini memang membuat banyak aktivitas masyarakat menjadi terganggu. Keputusan pemerintah menerapkan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) hingga PPKM membuat masyarakat harus membatasi segala bentuk kegiatan yang bisa menyebabkan kerumunan.

Berbagai kegiatan mulai dari sosial, ekonomi, hingga pendidikan harus dibatasi guna menekan angka persebaran virus. Akibat pembatasan kegiatan itu, membuat seorang wanita asal Banjarnegara, Jawa Tengah bernama Annisa Nur Azizah memanfaatkan waktu luangnya untuk berbisnis.

inovasi usaha kuliner di tengah pandemi bisnis barbekyu seru dan aman di rumahInstagram/@bbq_dirumahaja ©2021 Merdeka.com

Annisa, berhasil mengembangkan bisnis rumahannya selama pandemi dengan berjualan daging serta persewaan alat barbeku. Ia memulai usahanya sejak awal Covid-19 mewabah di Indonesia. Di mana pada saat itu, sekolah tatap muka mulai ditiadakan dan diganti dengan sekolah secara online.

Annisa yang sehari-harinya bekerja sebagai seorang guru pun terpaksa harus melakukan kegiatan mengajar dari rumah selama berbulan-bulan. Dari situ lah muncul keinginannya untuk mencoba mencari aktivitas tambahan dengan berbisnis.

inovasi usaha kuliner di tengah pandemi bisnis barbekyu seru dan aman di rumahAnnisa owner @bbq_dirumahaja ©2021 Merdeka.com

"Jadi di awal pandemi saya WFH cukup lama kala itu siswa dan guru ga dibolehin masuk dan aktivitas masih amat dibatasi, sehingga sempat terbesit untuk mencari aktivitas lain.. Bermula dari hobi saya dan keluarga yang suka nge-grill/bbq di rumah karena merasa lebih puas dan cocok dengan bumbu BBQ buatan sendiri, dari situlah muncul ide untuk menjual daging beserta bumbunya agar anak-anak dan orang tua bisa ikut menikmati," kata Annisa kepada merdeka.com.

Di masa pandemi di mana semua aktivitas masyarakat serba dibatasi, bisnis paket barbeku rumahan yang ditawarkan Annisa banyak diminati oleh masyarakat. Sebab, kita bisa dengan mudah menikmati menu barbeku ala restoran tanpa keluar dari rumah.

"Kami juga menyediakan sewa alat grill dan layanan delivery order setiap hari. Sehingga di masa pandemi ini, bisa menjadi opsi untuk menikmati BBQ ala restoran bersama keluarga atau kerabat, diantar sampai ke depan rumah," ungkap Annisa.

Tak butuh waktu lama, bisnis dengan brand @bbq_dirumahaja milik Annisa pun bisa berkembang dengan cepat. Di hari biasa, Annisa bisa menjual sebanyak 10 sampai 50 kilogram daging per hari. Tak hanya itu, 30 set alat grill milik Annissa juga tak pernah absen dan selalu ludes disewa oleh konsumen setiap harinya. Permintaan pun meningkat menjelang hari-hari besar seperti perayaan lebaran hingga malam tahun baru.

inovasi usaha kuliner di tengah pandemi bisnis barbekyu seru dan aman di rumahInstagram/@bbq_dirumahaja ©2021 Merdeka.com

Seiring dengan berlakunya masa transisi di era new normal, Annisa bahkan diketahui mulai mencoba untuk membuka gerai @bbq_dirumahaja untuk memenuhi permintaan pelanggan yang ingin menikmati barbeku di tempat. Dengan dibukanya gerai tersebut, sekaligus bisa membantu menciptakan lapangan pekerjaan baru untuk orang lain.

Ide bisnis dari Annisa ini tentu bisa dijadikan sebagai inspirasi bagi masyarakat Indonesia jika ingin mencoba untuk membuat inovasi bisnis di tengah pandemi. Sebab, adanya pandemi membuat para pelaku usaha harus bisa beradaptasi dengan keadaan. Jenis bisnis di masa pandemi yang dipilih juga harus disesuaikan dengan pola hidup new normal untuk bisa merambah pasar. (mdk/khu)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
5 Ide Bisnis Cuan dari Rumah, Cocok untuk Usaha Sampingan
5 Ide Bisnis Cuan dari Rumah, Cocok untuk Usaha Sampingan

Lima usaha sampingan yang bisa dikerjakan dari rumah.

Baca Selengkapnya
Tak Semua Usaha Kecil Hancur Karena Pandemi, Ibu di Bogor Ini Malah Cuan Rp40 Juta Tiap Bulan
Tak Semua Usaha Kecil Hancur Karena Pandemi, Ibu di Bogor Ini Malah Cuan Rp40 Juta Tiap Bulan

Windhy Arisanti menjadikan kondisi tersebut peluang merintis bisnis kue dan aneka camilan.

Baca Selengkapnya
Pantang Nyerah Walau Pernah Rugi, Ini Cerita Ibu Rumah Tangga di Bogor Usaha Kue Sederhana Omzetnya Capai Rp 40 Juta
Pantang Nyerah Walau Pernah Rugi, Ini Cerita Ibu Rumah Tangga di Bogor Usaha Kue Sederhana Omzetnya Capai Rp 40 Juta

Bermula dari memajang kue di status, ibu rumah tangga ini raup cuan hingga puluhan juta rupiah.

Baca Selengkapnya
Rendah MSG, Aneka Camilan Favorit Keluarga dari Snack and chill.Jkls Dijamin Bikin Ketagihan!
Rendah MSG, Aneka Camilan Favorit Keluarga dari Snack and chill.Jkls Dijamin Bikin Ketagihan!

Fokus pada bisnis kuliner rendah MSG, intip perjalanan Snack and Chill.Jksl!

Baca Selengkapnya
Tiga Hobi Ini Bisa Jadi Cuan Meski Dikerjakan hanya dari Rumah
Tiga Hobi Ini Bisa Jadi Cuan Meski Dikerjakan hanya dari Rumah

Memonetasi hobi saat ini bisa menjadi alternatif untuk pendapatan sampingan.

Baca Selengkapnya
Mengintip Ayam Kocak di Meruya yang Viral di Media Sosial
Mengintip Ayam Kocak di Meruya yang Viral di Media Sosial

Ayam Kocak dengan konsep unik ini viral di media sosial.

Baca Selengkapnya
Mendulang Untung dari Jualan Bawang Goreng, Ibu Asal Bojonegoro Ini Ungkap Jatuh Bangun Memulai Bisnis dari Nol
Mendulang Untung dari Jualan Bawang Goreng, Ibu Asal Bojonegoro Ini Ungkap Jatuh Bangun Memulai Bisnis dari Nol

Ia adalah pionir IKM bawang goreng di Kabupaten Bojonegoro

Baca Selengkapnya
Sempat Bingung Cari Kegiatan, Ibu Rumah Tangga Ini Akhirnya Jual Olahan Tongkol Omzetnya Capai Rp3 Juta per Hari
Sempat Bingung Cari Kegiatan, Ibu Rumah Tangga Ini Akhirnya Jual Olahan Tongkol Omzetnya Capai Rp3 Juta per Hari

Selain memanfaatkan media sosial Instagram, penjualannya banyak terbantu karena testimoni pembeli kepada orang lain.

Baca Selengkapnya
3 Resep Ayam Bakar Ala Chef Devina, Cocok Untuk Menu Weekend Bersama Keluarga
3 Resep Ayam Bakar Ala Chef Devina, Cocok Untuk Menu Weekend Bersama Keluarga

Menu ayam bakar bisa jadi alternatif makanan bagi yang bosan dengan olahan ayam goreng ayau ayam kukus. Rasanya tak kalah enak dan sedap lho.

Baca Selengkapnya
Ide Bisnis yang Tidak Banyak Orang Tahu, Bisa Dijalankan dari Rumah
Ide Bisnis yang Tidak Banyak Orang Tahu, Bisa Dijalankan dari Rumah

Apa saja ide bisnis yang tidak banyak orang tahu dan berpotensi mendatangkan banyak cuan? Berikut ulasan selengkapnya!

Baca Selengkapnya
Buka Bareng Mie Sedaap Cup, 4 Ide Kegiatan di Bulan Ramadan Dijamin Makin Berkesan
Buka Bareng Mie Sedaap Cup, 4 Ide Kegiatan di Bulan Ramadan Dijamin Makin Berkesan

Cobain ide bukber bareng Mie Sedaap Cup, dijamin Ramadan makin seru!

Baca Selengkapnya
Bisnisnya Gulung Tikar saat Pandemi, Begini Kisah Perempuan Bali Kembali Bangkit Jual Olahan Ikan, Cuannya Melimpah
Bisnisnya Gulung Tikar saat Pandemi, Begini Kisah Perempuan Bali Kembali Bangkit Jual Olahan Ikan, Cuannya Melimpah

Pandemi Covid-19 menjadi pukulan telak bagi banyak pebisnis, termasuk bagi Komang Ari Widianti.

Baca Selengkapnya