7 Resep dan Cara Membuat Dessert Box Kekinian, Mudah dan Enggak Ribet

Merdeka.com - Dessert box merupakan salah satu makanan yang tengah tren di kalangan masyarakat. Dessert box disajikan di dalam wadah berbentuk box sehingga menambah keunikan makanan tersebut.

Terdapat beberapa jenis dessert box yang populer, mulai dari oreo, red velvet, regal hingga coklat. Dessert box biasanya lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin.

Cara membuat dessert box pun cukup mudah. Jika Anda ingin mencoba membuat dessert box sendiri di rumah, Merdeka.com telah merangkum cara membuat dessert box kekinian dari Cookpad. Berikut ulasan lengkapnya.

Oreo Cheese Dessert Box

Bahan-bahan:

2 bungkus oreo

2 sdm SKM

4 sdm mentega

4 sdm maizena (larutkan dengan air)

250 ml UHT fullcream

1/2 blok keju (parut)

Langkah-langkah:

1. Siapkan bahan-bahan, lalu pisahkan krim putih dan biskuit hitam oreo.
2. Hancurkan biskuit hitam oreo. Sisihkan.
3. Lelehkan mentega lalu campur dengan remahan biskuit hitam oreo. Sisihkan.
4. Siapkan panci lalu masak susu. Masukkan krim putih, SKM, keju parut dan meizena. Aduk sampai mengental. Matikan api dan angkat. Biarkan sampai dingin.
5. Siapkan wadah lalu susun pada wadah.
6. Oreo cheese dessert bpx siap dinikmati.

Red Velvet Dessert Box

Bahan-bahan:Bahan 1:

3 butir telur

1 sdt emulsifier

100 gr gula pasir

Bahan 2:

100 gr tepung terigu (ayak)

1 sdm bubuk red velvet

Bahan 3:

50 gr butter (cairkan)

30 ml susu cair coklat

Pasta red velvet secukupnya

Langkah-langkah:

1. Siapkan bahan-bahan lalu mixer telur, gula dan emulsifier dengan kecepatan tinggi.
2. Kemudian masukkan tepung terigu dan red velvet. Mixer dengan kecepatan rendah.
3. Masukkan susu cair dan butter cair. Aduk dengan teknik balik.
4. Masukkan pasta red velvet secukupnya. Aduk rata.
5. Siapkan loyang lalu letakkan kertas baking di atasnya. Tuang adonan dan hentakkan (agar adonan tidak mengendap di bawah).
6. Panaskan kukusan lalu kukus dengan api sedang cenderung kecil. Tunggu sampai matang.
7. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai ukuran box.
8. Masukkan cake yang telah dipotong ke dalam box. Jangan lupa beri butter cream di atasnya. Ulangi sampai 2 kali.
9. Tambahkan topping keju serta remahan kue di atasnya, lalu masukkan ke dalam kulkas.
10. Setelah beberapa jam, red velvet dessert box siap dinikmati.

Brownis Dessert Box

Bahan-bahan:

3 potong brownis siap santap

Bahan whipped cream:

1 sachet susu dancow putih

1 sachet SKM putih

1 sdm ovalet (di tim atau kukus)

E batu secukupnya

Langkah-langkah:

1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat whipped cream.
2. Masukkan semua bahan ke dalam satu wadah lalu mixer sampai mengembang.
3. Setelah mengembang, buang es batunya.
4. Kemudian masukkan whipped cream ke dalam plastik segitiga.
5. Siapkan box untuk penyajian. Potong brownis sesuai ukuran box lalu letakkan di bagian dasar.
6. Lapisi dengan whipped cream dan lakukan sampai lapisan ketiga.
7. Beri garnish sisa-sisa remahan brownis lalu masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam.
8. Brownis dessert box siap dinikmati.

Regal Dessert Box

Bahan-bahan:

1 bungkus marie regal

2 sdm maizena

3 sdm gula pasir

6 sdm mentega

250 ml susu UHT plain

Sejumput garam

Langkah-langkah:

1. Ambil 1 bungkus marie regal lalu hancurkan. Sisihkan.
2. Lelehkan mentega lalu campurkan remahan regal.
3. Buat krim terlebih dahulu. Masak susu, gula dan garam dengan api kecil. Aduk sampai mengental.
4. Larutkan maizena dengan sedikit air lalu campurkan ke dalam susu. Aduk sampai mengental.
5. Setelah mengental, matikan kompor dan dinginkan.
6. Siapkan box lalu masukkan biskuit.
7. Tuang krim putih di atasnya. Ulangi sampai beberapa kali (sesuai selera).
8. Tambahkan topping dengan meletakkan biskuit regal di atasnya.

Strawberry Cheesecake Dessert Box

Bahan-bahan:

4 keping marie susu

85 gr keju cheddar

45 ml SKM

400 ml susu cair

1 sdm maizena (larutkan dalam air atau susu)

1 sdt perisa lemon

1 sachet tepung agar-agar plain

Topping :

Selai strawberry

Langkah-langkah:

1. Siapkan bahan-bahan lalu blender marie susu.
2. Ambil box lalu padatkan remahan marie susu pada bagian dasar dengan SKM.
3. Nyalakan kompor lalu masak susu cair dengan api kecil.
4. Kemudian masukkan keju, SKM dan perisa lemon.
5. Masukkan maizena yang telah dilarutkan lalu tuang gelatin atau tepung agar-agar. Aduk rata sampai mengental dan mulai bergelembung. Angkat dan dinginkan.
6. Tuang adonan yang telah di dinginkan ke dalam box.
7. Masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam lalu beri topping selai strawberry sesuai selera.
8. Strawberry cheesecake dessert box siap dinikmati.

Pandan Oreo Cheese Dessert Box

Bahan-bahan:

2 slice roti tawar pandan

3 buah oreo

80 gr keju cheddar (parut)

125 gr susu UHT

1 sdm gula pasir

1 sdt mentega

1 sdm tepung maizena (larutkan dalam sedikit air)

Langkah-langkah:

1. Siapkan bahan-bahan lalu campur susu, keju dan gula dalam satu wadah.
2. Masak sampai mendidih. Sebelum mendidih, campur tepung maizena. Jika sudah mendidih, matikan kompor dan dinginkan.
3. Siapkan box lalu tata 1 slice roti tawar pandan. Tuang krim sampai roti tenggelam.
4. Kemudian letakkan 1 slice roti lagi dan beri krim sampai habis.
5. Tambahkan topping keju dan oreo yang sudah dihancurkan.
6. Masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam.
7. Pandan oreo cheese dessert box siap dinikmati.

Avocado Banana Biscuit Dessert Box

Bahan-bahan:

1 bungkus biskuit marie

1 buah alpukat

2 buah pisang

Mentega secukupnya

Whipped cream secukupnya

Bahan karamel:

4 sdm gula pasir

4 sdm air

Bahan topping:

1 sachet milo

Langkah-langkah:

1. Siapkan box lalu campurkan biskuit marie yang sudah dihancurkan dengan mentega cair.
2. Ratakan dan tekan di atas box agar padat. Masukkan ke dalam kulkas agar lebih mengeras.
3. Sambil menunggu, buat karamel sampai gula mencair dan agak kental.
4. Kemudian potong pisang dan alpukat sesuai selera. Sisihkan.
5. Keluarkan box dari kulkas lalu tata potongan pisang di atas bubuk biskuit yang sudah padat.
6. Siram dengan 1 sdm karamel dan tutup dengan whipped cream.
7. Tata potongan alpukat di atas whipped cream lalu siram karamel. Tutup lagi dengan whipped cream.
8. Taburi bagian atasnya dengan milo. Masukkan ke dalam kulkas lagi selama beberapa jam.
9. Avocado banana biscuit dessert box siap dinikmati.

(mdk/add)