Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

7 Cara Membuat Nugget dengan Resep Ala Rumahan, Gampang Banget

7 Cara Membuat Nugget dengan Resep Ala Rumahan, Gampang Banget ilustrasi nugget ayam. ©www.slate.com

Merdeka.com - Siapa sih yang tidak suka dengan kelezatan nugget. Mungkin hampir sebagian besar orang menyukai makanan olahan ini. Kebanyakan orang cenderung menganggap nugget itu makanan olahan yang berasal hanya dari daging hewani.

Tetapi siapa yang tahu, jika nugget bisa menggunakan bahan apa saja yang ada di dapur kalian. Mulai dari sayuran hingga buah pisang pun bisa dijadikan sebagai nugget. Tak hanya itu, banyak orang yang berpikir cara membuat nugget itu susah sekali. Jangan pantang menyerah, kini kalian bisa membuat nugget dengan mudah loh di rumah.

Penasaran dengan cara membuat nugget yang enak ala rumahan? Langsung saja simak informasi yang dihimpun dari beberapa sumber berikut ini.

Cara Membuat Nugget Ayam

Bahan:

300 gram daging ayam (fillet paha), giling halus 100 gram tepung terigu 100 gram tepung roti 3 butir telur ayam 2 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt merica bubuk

004 tantri setyorini

2019 Merdeka.com/Pixabay

Cara Membuat:

Kocok 2 butir telur, lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Kocok hingga merata. Tuang tepung terigu pada wadah (mangkuk), lalu campur dengan kocokan telur pertama. Masukkan daging ayam yang sudah digiling halus. Aduk rata. Bentuk adonan sesuai yang Anda inginkan. Bisa memanjang atau bulat. Tidak usah mencetak adonan terlalu besar agar nanti ketika digoreng dapat matang dengan sempurna. Kukus selama 15 menit. Sambil menunggu nugget dikukus, tuang tepung roti dalam wadah, dan siapkan nampan kosong. Siapkan satu butir telur yang kemudian dikocok. Nugget yang telah dikukus diamkan dengan suhu ruangan selama 10 menit. Masukkan nugget ke dalam kocokan telur lalu masukkan dalam tepung roti hingga terbalut sempurna dengan tepung roti, kemudian taruh di nampan yang telah disediakan. Masukkan satu per satu nugget dalam telur lalu tepung roti. Masukkan nugget yang telah dibalur dengan tepung roti dalam kulkas selama 20 menit, agar tepung roti menempel sempurna. Setelah usai, panaskan minyak goreng. Goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan.

Cara Membuat Nugget Ikan Tenggiri

Bahan:

200 gram daging ikan tenggiri tanpa duri, giling halus 100 gram tepung roti 50 gram tepung terigu 2 butir telur ayam 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdt gula 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt merica

ayam

2017 stylecraze.com

Cara Membuat:

Kocok 1 butir telur, lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Kocok hingga merata. Tuang tepung terigu pada wadah (mangkuk), lalu campur dengan kocokan telur pertama. Masukkan daging ikan tenggiri yang sudah digiling halus. Aduk rata. Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak. Kukus selama 15 menit. Sambil menunggu nugget dikukus, tuang tepung roti dalam wadah, dan siapkan nampan kosong. Siapkan satu butir telur yang kemudian dikocok. Nugget yang telah dikukus diamkan dengan suhu ruangan selama 10 menit. Kemudian potong nugget ikan tenggiri sesuai yang diinginkan. Masukkan nugget ke dalam kocokan telur lalu masukkan dalam tepung roti hingga terbalut sempurna dengan tepung roti kemudian taruh di nampan yang telah disediakan. Masukkan satu per satu nugget dalam telur lalu tepung roti. Masukkan nugget yang telah dibalur dengan tepung roti dalam kulkas selama 20 menit, agar tepung roti menempel sempurna. Setelah usai, panaskan minyak goreng. Goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan.

Cara Membuat Nugget Daging

Bahan:

250 gram daging ayam, digiling halus 250 gram daging sapi, digiling halus 50 gram tepung tapioka 50 gram tepung roti 2 butir telur ayam 1 buah wortel, diiris halus 1 batang daun bawang, diiris halus 1 sachet penyedap rasa sapi 1 sdm saus tiram 1/2 butir bawang bombay, dicincang halus 1/2 sdt gula pasir Garam secukupnya

daging

Martha Stewart/David Malosh

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih 1 sdt merica

Bahan Celup:

2 butir putih telur, dikocok lepas Tepung roti Minyak secukupnya

Cara Membuat:

Masukkan semua bahan nugget ke dalam wadah besar Tambahkan bumbu halus dan aduk hingga tercampur rata Siapkan loyang yang telah diolesi oleh minyak sebelumnya Masukkan adonan nugget ke dalam loyang dan ratakan Kukus selama 45 menit Keluarkan dan tunggu hingga dingin Potong nugget sesuai dengan selera kalian Masukkan potongan nugget ke dalam putih telur yang telah dikocok lepas Guling-gulingkan di tepung roti hingga merata Simpan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit Panaskan minyak goreng hingga panas Masukkan potongan nugget dan goreng hingga kuning keemasan

Cara Membuat Nugget Tempe

Bahan:

500 gram tempe, dikukus 3 siung bawang puting, dihaluskan 3 siung bawang merah, dihaluskan 2 butir telur ayam 1 batang bawang polong, dicincang halus 1 batang seledri, dicincang halus 1/2 sdt merica bubuk Garam secukupnya Tepung roti secukupnya

001 tantri setyorini

Tastemade

Cara Membuat:

Tempe dikukus lebih dulu Haluskan tempe kukus tersebut Campur tempe dengan bumbu halus, telur dan tepung roti Tambahkan merica bubuk, garam, bawang polong dan seledri Semua bahan diaduk menggunakan tangan sampai tercampur rata Siapkan loyang kotak yang sudah dioles dengan sedikit minyak, lalu masukkan adonan ke dalamnya. Kukus nugget hingga matang (kira-kira selama 35 menit)

Cara Membuat Nugget Tahu

Bahan:

50 gram tepung terigu 3 buah tahu putih 2 siung bawang putih, dihaluskan 1 batang daun bawang, diiris halus Garam secukupnya Merica bubuk secukupnya Tepung roti secukupnya

tahu kentang

Cookpad/Gusti Bagus

Cara Membuat:

Hancurkan tahu putih hingga halus di dalam mangkouk besar Masukkan tepung terigu, bawang putih halus, garam dan lada Aduk semua bahan hingga tercampur rata Tambahkan irisan daun bawang ke dalam adonan Bentuk adonan sesuai selera kalian Bulirkan adonan ke dalam tepung roti hingga merata Simpan adonan di dalam kulkas selama 2 jamur Panaskan minyak goreng hingga panas Masukkan potongan nugget dan goreng hingga kuning keemasan

Cara Membuat Nugget Sayur

Bahan:

300 gram daging ayam (fillet paha), giling halus 100 gram tepung terigu 100 gram tepung roti 3 butir telur ayam 2 batang daun bawang, iris halus 2 siung bawang putih 1 buah wortel, parut kasar 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt kaldu jamur bubuk 1 sdt merica bubuk

002 tantri setyorini

Pixabay

Cara Membuat:

Kocok 2 butir telur, lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Kocok hingga merata. Tuang tepung terigu pada wadah (mangkuk), lalu campur dengan kocokan telur pertama. Masukkan daging ayam yang sudah digiling halus, wortel yang telah diparut kasar, dan daun bawang yang sudah diiris halus. Aduk rata. Bentuk adonan sesuai yang Anda inginkan. Bisa memanjang atau bulat. Tidak usah mencetak adonan terlalu besar agar nanti ketika digoreng dapat matang dengan sempurna. Kukus selama 15 menit. Sambil menunggu nugget dikukus, tuang tepung roti dalam wadah, dan siapkan nampan kosong. Siapkan satu butir telur yang kemudian dikocok. Nugget yang telah dikukus diamkan dengan suhu ruangan selama 10 menit. Masukkan nugget ke dalam kocokan telur lalu masukkan dalam tepung roti hingga terbalut sempurna dengan tepung roti, kemudian taruh di nampan yang telah disediakan. Masukkan satu per satu nugget dalam telur lalu tepung roti. Masukkan nugget yang telah dibalur dengan tepung roti dalam kulkas selama 20 menit, agar tepung roti menempel sempurna. Setelah usai, panaskan minyak goreng. Goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan.

Cara Membuat Nugget Pisang

Bahan:

175 gram keju parut 100 gram tepung terigu 100 cc air 5 buah pisang kepok, dilumatkan 3 sdm susu kental manis 1 butir telur ayam 1 sdm gula 1/4 sdt garam Vanili secukupnya

nugget

Cookpad/Nesya Ummu Syakira

Cara Membuat:

Campur semua bahan adonan Kukus hingga matang. Potong-potong adonan sesuai selera. Baluri dengan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Baluri dengan tepung roti. Panaskan minyak goreng. Goreng hingga matang kecokelatan.

(mdk/tan)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
6 Cara Membuat Nugget Ayam Rumahan yang Lezat Bak di Merek Terkenal, Bisa Jadi Menu Sahur

6 Cara Membuat Nugget Ayam Rumahan yang Lezat Bak di Merek Terkenal, Bisa Jadi Menu Sahur

Berikut kumpulan resep cara membuat nugget ayam rumahan yang lezat dan bisa jadi menu sahur.

Baca Selengkapnya
7 Resep Masakan Simpel yang Enak dan Hemat, Mudah Dibuat

7 Resep Masakan Simpel yang Enak dan Hemat, Mudah Dibuat

Mengolah masakan rumahan yang lezat tidak selalu memerlukan banyak waktu dan bahan-bahan yang sulit dicari.

Baca Selengkapnya
11 Resep Minuman Es Segar untuk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Bikin Nagih

11 Resep Minuman Es Segar untuk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Bikin Nagih

Berikut kumpulan resep minuman es segar untuk buka puasa.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Resep Es Buah Blewah Segar yang Bisa Hilangkan Dahaga Sehabis Puasa, Coba Buat Sendiri Yuk!

Resep Es Buah Blewah Segar yang Bisa Hilangkan Dahaga Sehabis Puasa, Coba Buat Sendiri Yuk!

Cicipi rasa enak dan segar dari es blewah saat berbuka puasa. Ini dia resep mudahnya.

Baca Selengkapnya
Es untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa

Es untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa

Merdeka.com merangkum informasi tentang es untuk buka puasa dan ide resep minuman segar untuk buka puasa yang mudah dibuat.

Baca Selengkapnya
5 Resep Sayur Asem yang Segar, Masakan Rumahan yang Bikin Keluarga Ketagihan

5 Resep Sayur Asem yang Segar, Masakan Rumahan yang Bikin Keluarga Ketagihan

Merdeka.com merangkum informasi tentang resep sayur asem yang segar dan bikin keluarga ketagihan.

Baca Selengkapnya
5 Resep Ide Kue Kering Lebaran Paling Populer, dari Manisnya Nastar hingga Gurihnya Kastengel

5 Resep Ide Kue Kering Lebaran Paling Populer, dari Manisnya Nastar hingga Gurihnya Kastengel

Merdeka.com merangkum resep ide kue kering lebaran paling populer, mulaidari nastar hingga kastengel.

Baca Selengkapnya
6 Resep Kue Bawang Gunting yang Enak dan Renyah, Praktis Sesuai Selera

6 Resep Kue Bawang Gunting yang Enak dan Renyah, Praktis Sesuai Selera

Kue bawang gunting adalah salah satu hidangan khas Lebaran yang sangat dinantikan oleh banyak orang.

Baca Selengkapnya
8 Resep Snack Sehat untuk Diet, Praktis dan Rendah Kalori

8 Resep Snack Sehat untuk Diet, Praktis dan Rendah Kalori

Diet jadi lebih menyenangkan jika ditemani dengan snack-snack sehat ini.

Baca Selengkapnya