5 Resep Jajanan Anak Kekinian yang Lezat, Praktis & Cocok Untuk Ide Bisnis Kuliner
Merdeka.com - Jajanan anak kekinian tengah melejit di masyarakat luas. Tidak hanya anak-anak, jajanan tersebut banyak disukai oleh semua kalangan usia. Mulai dari remaja hingga orang dewasa. Saking disukai, banyak para pedagang yang menjual jajanan anak kekinian. Baik itu pedagang kaki lima hingga pedagang di dalam mal.
Tak heran jika ada berbagai macam resep jajanan anak kekinian yang mudah ditemukan. Kalian bisa membuatnya sendiri untuk keluarga di rumah. Tentu saja, lebih terjamin akan kualitas bahan dan kebersihannya. Selain itu, resep jajanan anak kekinian ini juga bisa dijadikan ide bisnis usaha kuliner.
Lantas apa saja resep jajanan anak kekinian yang lezat dan cocok untuk ide bisnis kuliner? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (15/2), simak ulasan informasinya berikut ini.
Jajanan Anak Kekinian Churros
Instagram/lestarisahidin ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Bahan Taburan: (blender jadi satu)
Cara Membuat:
- Masukkan air, margarin, gula dan garam dalam panci
- Masak sampai mendidih dan matikan api
- Masukkan tepung terigu ke dalam adonan
- Aduk hingga tercampur rata
- Nyalakan lagi apinya, masak sampai kalis
- Angkat dan dinginkan
- Masukkan telur satu per satu sembari diaduk
- Masukkan adonan ke plastik segitiga yang sudah diberi spuit
- Spuit adonan ke minyak panas
- Goreng sampai matang
- Gulingkan ke dalam bahan taburan selagi hangat
- Beri topping sesuai selera
- Siap disajikan
Jajanan Anak Kekinian Strawberry Waffle
Instagram/lina.tjoandra ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Cara Membuat:
- Kocok telur, gula dan ragi sampai mengembang
- Masukkan terigu, maizena, susu dan baking soda sambil diayak
- Kocok speed rendah hingga rata
- Tuang susu cair dan selai
- Aduk kembali hingga rata
- Masukkan butter dan garam
- Aduk rata lalu diamkan selama 1 jam
- Panaskan Heart Waffle
- Tuang adonan hampir penuh
- Tunggu beberapa detik, langsung balik
- Panggang dengan api kecil selama 4 menit lalu balik
- Panggang lagi selama 3 menit
- Siap dihidangkan dengan topping sesuai selera
Jajanan Anak Kekinian Hottang
Instagram/noviagarnella ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Bahan Pencelup:
Cara Membuat:
- Bahan pencelup: campur semua bahan di dalam mangkuk
- Tuang air sedikit demi sedikit sembari diaduk dengan whisk
- Pasikan adonan harus kental sekali seperti lem
- Potong-potong kentang sepanjang 1 cm. Sisihkan
- Tusuk sosis bockwurst dengan tusukkan sate
- Celup ke bahan pencelup sampai rata karena ini akan berfungsi seperti lem
- Gulingkan ke kentang sambil dipadatkan atau ditekan sedikit
- Panaskan minyak goreng
- Goreng hottang sampai matang
- Siap disajikan dengan saus sambal dan mayonaise
Jajanan Anak Kekinian Donat Sate
Instagram/mama_kevan ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Bahan Topping:
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan
- Aduk hingga tercampur rata
- Masukkan kentang halus, telur dan air dingin
- Uleni hingga rata dan membentuk adonan
- Beri mentega dan garam ke dalam adonan
- Uleni terus hingga kalis
- Istirahatkan selama 15 menit
- Bagi adonan masing-masing 10 gram, bulatkan
- Diamkan lagi selama 20 menit hingga mengembang
- Goreng adonan dalam minyak banyak dan bersih dengan api sedang sambil dibolak-balik sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan
- Angkat dan tiriskan
- Setelah dingin, lumuri dengan whipped cream
- Taburi dengan meses warna-warni
- Susun berselang-seling dengan tusuk sate
- Siap dihidangkan
Jajanan Anak Kekinian Rambut Nenek
Instagram/lindaphan12 ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Cara Membuat:
- Tuangkan minyak goreng ke dalam wajan
- Panaskan di atas kompor dengan api kecil
- Masukkan tepung terigu
- Aduk hingga harum dan berwarna sedikit kecokelatan
- Masukkan tepung terigu yang sudah disangrai ke atas wadah lebar seperti loyang untuk membuat kue
- Taburkan dengan merata
- Diamkan hingga panasnya menghilang
- Sambil menunggu dingin, kamu dapat membuat adonan gulalinya.
- Campurkan gula pasir, air dan pewarna ke dalam wajan
- Panaskan menggunakan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih
- Angkat wajan dan diamkan sebentar hingga mulai mengental
- Tuangkan adonan tersebut ke atas tepung terigu
- Tarik-tarik sampai membentuk gulali rambut nenek
- Siap disajikan
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Menjalankan usaha minuman yang sedang populer bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.
Baca SelengkapnyaPraktikkan resep-resep sederhana ini yang akan menambah kenikmatan santap harian Anda di kost.
Baca Selengkapnya10 resep masakan Jepang untuk ide bekal anak sekolah. Bahannya murah dan cara bikinnya gampang lho.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Merdeka.com merangkum informasi tentang inspirasi bekal makanan anak sekolah yang praktis, lezat dan mudah dibuat, berikut resep lengkapnya.
Baca SelengkapnyaBerikut resep jamur enoki yang lezat dan bisa jadi ide bisnis rumahan.
Baca SelengkapnyaRekomendasi mukena anak terbaru 2024 yang bikin penampilan anak saat Lebaran jadi makin cantik.
Baca SelengkapnyaBerikut resep buka puasa gorengan yang kekinian dan lezat.
Baca SelengkapnyaBerikut resep makanan oriental yang lezat dan bisa dijadikan ide bisnis di rumah.
Baca SelengkapnyaKue ketan adalah salah satu makanan tradisional yang memiliki tempat istimewa dalam ragam kuliner nusantara.
Baca Selengkapnya