Talas

Hindari kesalahan saat merebus talas agar teksturnya empuk, lembut, matang merata, dan tidak keras saat disantap.

Bolu Lapis Talas Sangkuriang masih memiliki tempat sebagai oleh-oleh khas Kota Bogor, Jawa Barat. Bolu lapis yang terbuat dari talas ini, dirintis oleh sepasang suami istri, Anggara Jati dan Rizka Wahyu Romadhona.

Manfaat talas bagi kesehatan merupakan hal jarang diketahui. Umbi-umbian yang juga biasa disebut dengan taro ini sudah tak asing terdengar, dan populer di benua Asia.