Kuliner Indonesia

Berburu Kudapan Buka Puasa di Lokasi Favorit Warga Kebun Jeruk. Berburu menu buka puasa menjadi salah satu momen yang paling ditunggu umat Islam ketika hendak berbuka puasa. Aktivitas tersebut tergambar di salah satu pasar takjil dadakan di kawasan Jalan Panjang, Kebon Jeruk.

Bernostalgia dengan Jajanan Jadul di Festival Tjemilan TiJe. Festival Tjemilan TiJe hadir Halte TransJakarta Bundaran HI selama 23 Februari-19 Maret 2023. Festival ini mengajak pengunjung untuk bernostalgia dengan jajanan jadul serta memberdayakan UMKM di DKI Jakarta dengan menghadirkannya di ruang publik.

TasteAtlas telah mengeluarkan sederet daftar kuliner terbaik dari seluruh dunia. Pisang goreng merajai daftar Best Deep-Fried Desserts in the World. Gorengan-gorengan lain dari Tanah Air juga mendominasi daftar 50 Best Rated Asian Deep-Fried Dishes. Yuk, simak selengkapnya!

Nikmati Wisata Kuliner di Kampoeng Rana Minang, Ada Tambusu yang Bikin Ngiler. Kampoeng Rana Minang digelar sebagai ajang silaturahmi dan mengenang kekhasan seni budaya hingga kuliner Rana Minang bernuansa tempo dulu.

Produksi Misua Naik 100 Persen Jelang Imlek. Menjelang perayaan Tahun Baru Imlek, permintaan misua meningkat drastis. Di sebuah industri rumahan di Surabaya, produksi mi tradisional China tersebut naik hingga 100 persen.

Meski bukan di Tanah Air, masyarakat Indonesia yang berada di Amerika Serikat masih bisa mencicipi aneka kuliner khas Nusantara. Salah satunya di warung makan Indonesia satu ini. Melansir dari akun YouTube M HIDAYAT, Rabu (11/1), berikut potretnya.

Bagi penikmat kuliner legendaris nan khas, warung yang satu ini rasanya menjadi surga tersendiri. Uniknya, warung tersebut berada di tengah hutan. Sang penjaga warung pun nampak cantik dan ramah. Berikut potret selengkapnya, dilansir dari kanal YouTube Kang Pardi.

Deputi Bidang Pemasaran Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia Ni Made Ayu Marthini membuka Festival Jajanan Bango (FJB) di Senayan. Sebanyak 90 penjaja kuliner turut berpartisipasi dalam FJB yang digelar selama tiga hari, yakni 28-30 Oktober.

Sempat beredar kabar soal pakis sayur yang disebut mengandung racun penyebab kanker lambung. Bagaimana kebenarannya?

Suasana Pertemuan Bilateral Menkominfo Indonesia dan Malaysia. Menteri Komunikasi dan Informatika Johnny G Plate menerima kedatangan Menteri Komunikasi dan Multimedia Malaysia Tan Sri Annuar Musa di Kantor Kementerian Kominfo dalam pertemuan bilateral untuk mendiskusikan infrastruktur dan tata kelola ruang digital.

Mbah Satinem, Pedagang Lupis Legendaris di Sudut Yogyakarta. Tak hanya terkenal dengan keindahan alam, budaya, dan sejarahnya, Yogyakarta juga memiliki beragam kuliner yang memikat wisatawan. Salah satunya adalah lupis Mbah Satinem. Pada 2019 lalu, kisah Mbah Satinem diangkat dalam serial film dokumenter Netflix.

Bazar Kuliner UMKM di HUT DKI Jakarta. Berbagai menu makanan dari produk kuliner Usaha Mikro Kecil Menengah ada di bazar yang diselenggarakan dalam rangka perayaan HUT ke-495 DKI Jakarta.

Imbas PPKM, Produksi Kerupuk Kulit Turun 60 Persen. Pengusaha kerupuk kulit mengaku produksi kerupuk kulit menurun hingga 60 persen akibat penerapan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM).

Saat ini, semua negara sedang berlomba untuk melakukan gastrodiplomasi, memperkenalkan hidangan otentik beserta tradisi kulinernya ke kancah internasional. Tak terkecuali Indonesia yang sedang dalam perjalanan untuk menjadikan kuliner nusantara sepopuler masakan Thailand dan Vietnam.

Menengok Pembuatan Kue Bulan Khas Tionghoa. Di tengah pandemi Covid-19, jumlah produksi kue tradisional khas Tionghoa ini menurun seiring berkurangnya pesanan pembeli.

Menengok Produksi Oncom di Industri Rumahan. Oncom hasil produksi industri rumahan itu untuk memenuhi kebutuhan pasar di kawasan Tangerang. Setiap nampan oncom dijual seharga Rp5 ribu.

Melihat Proses Pembuatan Keripik Singkong di Kampung Kopi. Keripik singkong buatan Kampung Kopi banyak diminati warga di masa pandemi sebagai cemilan dengan harga Rp8 ribu hingga Rp50 ribu.

Melihat Cara Tradisional Roasting Kopi di Aceh. Aceh dikenal sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di Indonesia. Dalam proses produksinya, warga Aceh masih mempertahankan cara-cara tradisional, salah satunya pada tahap pemanggangan.

Mengunjungi Festival Bakso dan Mie Nusantara 2019. Festival Bakso dan Mie Nusantara kembali hadir menyapa para pecinta kuliner, terutama penggemar bakso dan mie. Festival ini berlangsung selama 10 hari di Living World, Alam Sutera dan akan berakhir pada 6 Oktober 2019 mendatang.

Mencicipi Mie Goreng Mang Udin yang Legendaris di Sukabumi. Mi goreng yang sudah ada sejak 1978 dan turun-temurun hingga sekarang ini merupakan salah satu kuliner populer di Kota Sukabumi. Lokasi tepatnya ada di Jalan Arif Rahman.