5 Manfaat Air Rendaman Kurma untuk Kesehatan dan Cara Membuatnya

Merdeka.com - Kurma merupakan salah satu buah yang mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Konon, buah yang berasal dari Teluk Persia ini sudah menjadi makanan pokok masyarakat Timur Tengah, karena banyaknya khasiat di dalamnya. Buah berukuran kecil dengan rasa manis ini diketahui memiliki kandungan vitamin hingga mineral yang sangat baik untuk tubuh.

Bahkan dikatakan, kurma mengandung beberapa kandungan yang sangat berguna untuk proses pembuangan racun dalam tubuh atau detoksifikasi hingga kandungan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Manfaat ini tentu saja bisa didapatkan dengan mengonsumsi buahnya secara langsung. Di samping itu, kurma juga dapat dikonsumsi melalui air rendamannya.

Dalam agama Islam, konsumsi air rendaman kurma ini sudah ada sejak zaman nabi. Pada dasarnya air rendaman kurma mempunyai prinsip yang sama seperti infused water yang sedang populer saat ini. Bedanya, jika infused water yang umumnya menggunakan buah-buahan segar dengan rasa asam, air rendaman kurma hanya mencampurkan air ke dalam beberapa buah kurma yang sudah diambil bijinya.

Konsumsi air rendaman kurma dipercaya mampu mendatangkan banyak kebaikan untuk tubuh. Apa saja kebaikan di antaranya? Merangkum dari Liputan6.com, berikut beberapa manfaat air rendaman kurma yang bisa Anda dapatkan setelah mengonsumsinya, Senin (30/3/2020).

Menstabilkan Tekanan Darah

Manfaat air rendaman kurma yang pertama dapat menstabilkan tekanan darah. Manfaat ini didapatkan dari kandungan kalium yang banyak terdapat pada buah kurma. Kandungan ini bekerja membantu menstabilkan tekanan darah dalam tubuh sehingga mampu menjaga kinerja jantung tetap baik.

Kandungan kalium juga dibutuhkan tubuh agar tetap segar dan tidak mudah lelah. Dengan begitu, konsumsi air rendaman kurma sangat dianjurkan untuk mendapatkan tubuh yang sehat dan bugar. Anda bisa mengonsumsi air rendaman kurma ini rutin setiap hari.

Membantu Detoksifikasi Tubuh

2018 Merdeka.com/Pexels

Manfaat air rendaman kurma yang bisa Anda dapatkan selanjutnya adalah membantu memperlancar proses detoksifikasi tubuh. Air rendaman kurma termasuk dalam minuman beralkali, yang sangat ampuh untuk membantu menyeimbangkan kandungan asam dalam tubuh.

Hal ini dapat membantu tubuh mengeluarkan racun-racun yang masuk penyebab penyakit. Selain itu, air rendaman kurma juga sangat bermanfaat untuk memperlancar sistem pencernaan tubuh. Ini bisa menjadi manfaat air rendaman kurma yang sayang untuk dilewatkan.

Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Air rendaman kurma mengandung zat besi tinggi. Kandungan ini sangat berguna untuk membantu menjaga kestabilan metabolisme protein, menjaga produksi hemoglobin dan sel darah merah, serta membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Dengan mengonsumsi air rendaman kurma secara rutin, tubuh akan lebih kuat dan tidak mudah terserang penyakit. Apalagi saat ini sedang berkembang ancaman virus yang dapat mendapatkan penyakit serius bagi tubuh. Untuk itu, Anda tidak boleh melewatkan manfaat air rendaman kurma yang satu ini.

Menurunkan Kolesterol Jahat

2020 Merdeka.com

Dalam air rendaman kurma, ternyata juga menyimpan kandungan serat yang sangat tinggi. Kandungan ini sangat dibutuhkan tubuh untuk memperlancar sistem pencernaan dan mengatasi masalah sembelit. Bukan hanya itu, kandungan ini juga mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Hal ini tentu saja akan menghindarkan tubuh dari ancaman berbagai penyakit berbahaya seperti hipertensi dan penyakit jantung.

Selain itu, tingginya kandungan zat besi pada air rendaman kurma juga dapat meningkatkan kinerja otak dalam berpikir. Ini merupakan salah satu manfaat air rendaman kurma yang bisa Anda dapatkan ketika mengonsumsinya secara rutin.

Baik untuk Ibu Hamil dan Menyusui

Manfaat air rendaman kurma berikutnya baik untuk ibu hamil dan menyusui. Konon, kurma memiliki kandungan yang dipercaya mampu menguatkan otot-otot rahim. Hal ini tentu saja penting untuk ibu hamil, terutama ketika menjelang proses melahirkan.

Selain itu, kurma juga mengandung nutrisi lain yang sangat berguna untuk memperkaya kualitas produksi ASI. Tidak heran jika banyak ahli menyarankan konsumsi air rendaman kurma bagi ibu yang sedang aktif menyusui..

Cara Membuat Air Rendaman Kurma

foodandnutrition.org 2020 Merdeka.com

Setelah mengetahui beberapa manfaat air rendaman kurma untuk kesehatan, tentu Anda penasaran dengan cara membuat air rendaman kurma yang baik. Untuk membuat minuman air kurma, Anda cukup menyiapkan beberapa buah kurma dan air matang.

Disarankan untuk menggunakan buah kurma dalam jumlah yang ganjil. Masukkan beberapa buah kurma ke dalam gelas kaca atau wadah yang mempunyai tutup. Tuangkan air matang secukupnya, kemudian tutup gelas dengan rapat.

Sebelum mengonsumsinya, Anda harus merendamnya selama sekitar 8-12 jam. Ketika sudah direndam selama waktu tersebut, Anda bisa segera mengonsumsinya. Air rendaman kurma ini bisa bertahan 1-2 hari di lemari es.

Anda tidak disarankan untuk mengonsumsinya setelah lebih dari 3 hari. Sebab, air rendaman kurma yang berusia lebih dari tiga hari telah mengalami proses fermentasi yang menjadikan rendaman kurma berubah menjadi arak, sehingga haram untuk dikonsumsi