Ternyata, mereka yang doyan makan pedas lebih tahan sakit!

Merdeka.com - Rasa pedas pada makanan nampaknya menjadi salah satu rasa favorit pada sebagian orang. Bahkan ada orang yang kurang bisa menikmati makanan yang mereka konsumsi jika tidak ada rasa pedas di dalamnya.

Menurut sebuah artikel yang dilansir dari medicaldaily.com, ternyata ada satu fakta unik tentang orang yang suka makan pedas. Fakta tersebut adalah mereka si penyuka pedas ternyata memiliki level untuk menahan rasa sakit lebih tinggi di dalam tubuhnya.

"Beberapa orang dilahirkan dengan tingkat sensitivitas terhadap rempah-rempah lebih sedikit. Reseptor sensor yang disebut dengan TRPV1 ini pada dasarnya adalah protein yang terbuka sebagai respon terhadap suhu panas di dalam makanan. Molekul-molekul panas ini akan berikatan dengan reseptor sehingga membuatmu merasa kepedasan ketika makanan pedas kamu konsumsi," terang penelitian ini.

"Semakin banyak atau semakin sering kamu mengonsumsi makanan pedas, maka sensitivitas respon akan berkurang."

Sementara menurut penelitian lain dari SciShow menjelaskan bahwa mereka yang doyan mengonsumsi makanan pedas menikmatinya sama seperti ketika mereka doyan naik roller coaster. Ada rasa tertarik yang amat tinggi untuk mengalami sesuatu yang berbahaya. Mereka jadi semakin toleran dengan rasa sakit sehingga bisa dikatakan bahwa si pecinta pedas termasuk orang yang 'masokis'.

Well, bagaimana dengan kamu sendiri? Apakah kamu juga seorang pecinta makanan pedas?