5 Resep Jamu Iris Kunyit Sederhana yang Ampuh untuk Mengatasi Kolesterol dan Asam Urat

Yuk, simak resep lengkapnya!

Jamu kunyit terkenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, khususnya dalam membantu menurunkan kadar kolesterol dan asam urat. 

Kunyit memiliki kandungan kurkumin, senyawa aktif yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. 

Kandungan-kandungan aktif di dalam kunyit membuatnya tak heran dibuat sebagai bahan utama berbagai jamu alami. Jamu sendiri pun bisa disajikan melalui berbagai cara, seperti direbus, diiris, bahkan digeprek.

Berikut ini 5 resep jamu iris kunyit sederhana yang ampuh mengatasi kolesterol dan asam urat, dirangkum pada (03/06/2024).

Jamu Kunyit Serai

Bahan-bahan : 

• 100 gram kunyit segar
• 50 gram gula merah
• 500 ml air
• 2 batang serai

Langkah-langkah : 

1. Cuci bersih kunyit dan serai, lalu kupas kunyit dan iris sesuai selera.
2. Geprek dan iris juga batang serai.
3. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kunyit, serai dan gula merah.
4. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa kemudian angkat dan tunggu sampai suhunya turun.
5. Saring jamu dan sajikan selagi masih hangat.

Jamu Kunyit Putih

Bahan-bahan : 

• 500 ml air
• 10 cm kunyit putih
• 5 cm kunyit kuning
• 1-2 sdm madu

Langkah-langkah : 

1. Cuci bersih, lalu kupas sedikit dan iris tipis kunyit.
2. Masukkan kunyit putih dan kuning ke dalam panci bersama air.
3. Rebus selama kurang lebih 10-15 menit dan angkat.
4. Saring ke dalam gelas atau botol.
5. Tambahkan madu dan aduk rata.
6. Nikmati jamu kunyit putih selagi hangat.

Jamu Kunyit Jahe Pandan

Bahan-bahan :

• 300 ml air
• 7 cm kunyit
• 5 cm jahe
• 2 lembar pandan
• 1 sdm madu

Langkah-langkah : 

1. Cuci bersih dan iris jahe, kunyit serta pandan.
2. Rebus sampai mendidih selama 5 menit dan angkat.
3. Saring air jamu ke dalam gelas, lalu tambahkan sedikit madu.
4. Nikmati jamu selagi hangat.

Jamu Kunyit Temulawak Serai

Bahan-bahan : 

• 8 cm kunyit
• 5 cm temulawak
• 1 batang serai
• Air secukupnya
• Gula merah/madu secukupnya

Langkah-langkah : 

1. Cuci bersih dan iris-iris kunyit, temulawak serta serai.
2. Masukkan ke dalam panci dengan air secukupnya.
3. Rebus sampai mendidih selama kurang lebih 10 menit dan angkat.
4. Saring dan tambahkan madu atau gula merah secukupnya.
5. Nikmati jamu selagi hangat.

Jamu Kunyit Asam Pandan

Bahan-bahan : 

• 150 gram kunyit
• 80 gram asam jawa
• 1 keping asam kandis
• 3 lembar daun pandan
• 1 liter air

Langkah-langkah : 

1. Cuci bersih kunyit dan pandan, lalu iris tipis.
2. Masukkan irisan kunyit dan pandan ke dalam panci.
3. Rebus sampai mendidih selama kurang lebih 10 menit dan angkat.
4. Saring jamu lalu tambahkan gula atau madu secukupnya.
5. Nikmati jamu selagi hangat.