Merdeka > Sehat

Kebiasaan Minum Teh saat Makan Bisa Sebabkan Kurang Penyerapan Zat Besi

Kamis, 1 Desember 2022 16:00 Reporter : Rizky Wahyu Permana
Kebiasaan Minum Teh saat Makan Bisa Sebabkan Kurang Penyerapan Zat Besi Ilustrasi minum teh. Getty Images

Merdeka.com - Pada saat makan di warung atau di rumah, salah satu minuman yang kerap menjadi pendamping makan kita adalah teh. Namun, sayangnya konsumsi teh sembari makan ini tidak disarankan.

Ketua Umum Perhimpunan Hematologi & Transfusi Darah Indonesia Dr. dr. TB. Djumhana Atmakusuma, SpPD-KHOM tak menyarankan orang-orang meminum kafein bersamaan dengan makan besar karena dapat mengganggu penyerapan zat besi dari makanan.

"Oleh karena itu, pada pasien defisiensi besi kami sarankan tidak makan sambil minum teh atau kopi atau susu," terangnya beberapa waktu lalu dilansir dari Antara.

Oleh karena itu, Djumhana merekomendasikan agar orang-orang menunggu sekitar dua jam setelah makan untuk bisa meneguk minuman mengandung kafein agar penyerapan zat besi dari makanan tak terganggu.

Menurut dia, cara ini juga sekaligus mencegah terkena anemia kekurangan zat besi yang ditandai seperti rambut rontok, kelelahan, kekurangan energi, sesak napas, detak jantung yang tidak teratur, dan kulit pucat.

2 dari 2 halaman

Berdasarkan Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas), prevalensi anemia meningkat dari 21,7 persen (2013) menjadi 23,7 persen (2018) dari total populasi di Indonesia.

Data juga menunjukkan, pada 2018, sebanyak tiga dari 10 remaja Indonesia menderita penyakit anemia dan 62,6 persen kasus anemia yang terjadi disebabkan oleh kekurangan zat besi.

Selain memperhatikan waktu konsumsi kafein, upaya lain yang bisa orang lakukan demi mencegah anemia yakni dengan mengonsumsi makanan mengandung zat besi dari dari sumber hewani misalnya hati sapi maupun non-hewani seperti sayuran hijau seperti bayam, sawi dan brokoli.

Selain itu, Djumhana juga menyarankan para remaja putri yang kekurangan zat besi bisa mendapatkan tablet tambah darah (TTD) atau suplemen zat besi lainnya.

"Preparat besi oral atau suntikan. Yang suntikan diberikan pada pasien yang secara oral tidak bisa konsumsi misalnya karena hamil, mual, muntah. Jangan diberikan pada pasien thalassemia, inflamasi kronik, HIV, lupus sehingga saya sarankan tanya dokter terlebih dulu," tandasnya. [RWP]

Baca juga:
Percepat Pemulihan Luka Usai Operasi, Konsumsi Banyak Protein Bisa Jadi Cara
Pola Makan Sehat Perlu Diperhatikan untuk Jaga Daya Tahan Tubuh saat Musim Hujan
Ini Alasan Mengapa Kita Menyukai dan Ketagihan Makanan Manis
Kenalkan Variasi Makanan Anak Sejak Dini demi Kesehatan di Masa Mendatang

Pola Makan Sehat Perlu Diperhatikan untuk Jaga Daya Tahan Tubuh saat Musim Hujan
Pola Makan Sehat Perlu Diperhatikan untuk Jaga Daya Tahan Tubuh saat Musim Hujan
Kenalkan Variasi Makanan Anak Sejak Dini demi Kesehatan di Masa Mendatang
Kenalkan Variasi Makanan Anak Sejak Dini demi Kesehatan di Masa Mendatang
Orangtua Perlu Tahu! Begini Cara Anasi Anak Tak Suka Sayur
Orangtua Perlu Tahu! Begini Cara Anasi Anak Tak Suka Sayur
Hanya Mengandung Karbohidrat, Air Tajin Tidak Bisa Gantikan Susu
Hanya Mengandung Karbohidrat, Air Tajin Tidak Bisa Gantikan Susu
Topik berita Terkait:
  1. tag
  2. Nutrisi
  3. Fakta Kesehatan
  4. Zat Besi
Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

logo

Selengkapnya »
arrow
arrow
image

Dikepung Massa Masyumi di Malang, DN Aidit Akhirnya Minta Maaf
image

30 Januari: Peringati Hari Primata Indonesia, Ini Tujuan dan Faktanya
image

Sejarawan: Orang Yunani Kuno Sudah Prediksi Kemunculan Robot, Kecerdasan Buatan
image

PNS Dapat Kemudahan Ajukan KPR Lewat Bank BTN, Ini Syaratnya

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini

Hot Issue

Opini

Rekomendasi