Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

5 Manfaat kesehatan kacang hijau

5 Manfaat kesehatan kacang hijau Ilustrasi kacang hijau. ©Shutterstock.com/YANGCHAO

Merdeka.com - Siapa yang tak kenal kacang hijau? salah satu jenis kacang-kacangan ini umumnya digunakan untuk membuat jajanan atau minuman. Namun, tahukah Anda manfaat kesehatan yang diberikan oleh si kecil hijau ini? Ini dia, seperti dilansir oleh 3 Fat Chicks (17/09/10).

1. KolesterolKacang hijau yang rendah kolesterol dan mengandung banyak serat sangat cocok dikonsumsi orang yang memiliki tingkat kolesterol tinggi. Seratnya akan membantu sistem pencernaan sekaligus menurunkan tekanan darah. Direkomendasikan untuk mengonsumsi 10 - 25 gram serat setiap hari, sementara kacang hijau memiliki 1,9 gram serat per cangkir.

2. Kanker payudaraKacang hijau dan kacang-kacangan lainnya mengandung protease inhibitor. Protease inhibitor diketahui mampu mencegah terbentuknya sel tumor dan kanker yang ada pada payudara.

3. Setelah menopauseKacang hijau memiliki kandungan isoflavon yang mampu mengatur aktivitas hormon. Isoflavon adalah salah satu jenis phytoestrogen yang mampu meredakan gejala-gejala menopause pada wanita, misalkan rasa terbakar, atau lainnya. Mengonsumsi 90 miligram phytoestrogen setiap hari juga mampu mencegah kerapuhan tulang dan osteoporosis yang mengancam wanita setelah menopause.

4. DiabetesKacang hijau termasuk makanan dengan indeks glycemic rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Makanan ini bisa membantu mengatur tingkat gula darah. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang hijau dan kecambah kacang hijau selama lima minggu kacang hijau mampu mengurangi tingkat glukosa dalam darah, C-peptide, glucagon, dan tingkat urea nitrogen dalam darah.

5. ProteinKacang hijau mengandung 3,16 gram protein setiap cangkirnya. Meski tak sebesar protein dalam daging, namun kacang hijau memiliki lebih sedikit lemak dan kolesterol dibandingkan daging.

Itulah beberapa manfaat kesehatan dari kacang hijau. Jangan ragu mengonsumsi kacang hijau untuk mendapatkan nutrisinya.

(mdk/kun)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Manfaat Kerang Hijau bagi Kesehatan, Perhatikan Tips Memasaknya

Manfaat Kerang Hijau bagi Kesehatan, Perhatikan Tips Memasaknya

Kerang hijau memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Baca Selengkapnya
Manfaat Kacang Lima bagi Kesehatan, Menyehatkan Tulang dan Jantung

Manfaat Kacang Lima bagi Kesehatan, Menyehatkan Tulang dan Jantung

Kacang lima memiliki beragam kandungan nutrisi yang baik.

Baca Selengkapnya
Manfaat Kesehatan Pisang dan Tips Mengkonsumsinya

Manfaat Kesehatan Pisang dan Tips Mengkonsumsinya

Pisang adalah buah serbaguna yang terkenal lezat dan kaya manfaat. Yuk, simak apa aja manfaat pisang dan tips mengkonsumsinya!

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Jenis Kerang Aman Dikonsumsi, Ketahui Kandungan Nutrisinya

Jenis Kerang Aman Dikonsumsi, Ketahui Kandungan Nutrisinya

Jenis kerang yang aman dikonsumsi ini meliputi kerang hijau, kerang bambu, kerang simping, kerang tiram, kerang kepah, hingga kerang kijing.

Baca Selengkapnya
6 Manfaat Konsumsi Buah Kering bagi Kesehatan, Praktis dan Kaya Nutrisi

6 Manfaat Konsumsi Buah Kering bagi Kesehatan, Praktis dan Kaya Nutrisi

Selain memberikan kelezatan, buah kering juga dikenal memiliki kandungan nutrisi yang tinggi.

Baca Selengkapnya
Manfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan, Ternyata Baik untuk Jantung

Manfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan, Ternyata Baik untuk Jantung

Selain bentuknya yang unik, belimbing juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Yuk, simak berbagai manfaat dari buah belimbing!

Baca Selengkapnya
7 Manfaat Kesehatan yang Bisa Diperoleh dari Konsumsi Ikan Kembung

7 Manfaat Kesehatan yang Bisa Diperoleh dari Konsumsi Ikan Kembung

Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki beragam manfaat kesehatan bagi tubuh kita.

Baca Selengkapnya
Manfaat Kelapa Bakar untuk Kesehatan, Menarik Diketahui

Manfaat Kelapa Bakar untuk Kesehatan, Menarik Diketahui

Meski jarang diketahui, ternayata ada khasiat tersendiri dari kelapa bakar.

Baca Selengkapnya
7 Makanan Penggemuk Kucing Buatan Sendiri, Penuh Manfaat dan Kaya Nutrisi

7 Makanan Penggemuk Kucing Buatan Sendiri, Penuh Manfaat dan Kaya Nutrisi

Merdeka.com merangkum informasi tentang makanan penggemuk kucing buatan sendiri yang penuh manfaat dan kaya nutrisi.

Baca Selengkapnya