Menikmati lambai on peugaga, sajian sehat berbuka puasa khas Aceh

Lambai on peugaga merupakan makanan tradisional Aceh yang memiliki khasiat menyembuhkan masuk angin.

Iqbal Nugroho
Oleh Iqbal Nugroho - Editor
Menikmati lambai on peugaga, sajian sehat berbuka puasa khas Aceh
Makanan tradisional Lambai on peugaga saat dijual di Pasar Aceh, Senin (22/6). Lambai on peugaga merupakan makanan tradisional Aceh yang memiliki cita rasa khas dan menjadi menu pilihan untuk berbuka puasa. ©2015 merdeka.com/afif
1 dari 5 halaman
Menikmati lambai on peugaga, sajian sehat berbuka puasa khas Aceh
Lambai on peugaga terbuat dari 44 macam jenis daun yang terdapat di Aceh. Sedangkan daun pegagan merupakan ramuan utama yang wajib. ©2015 merdeka.com/afif
2 dari 5 halaman
Menikmati lambai on peugaga, sajian sehat berbuka puasa khas Aceh
44 macam daun tersebut diiris kecil-kecil dan dicampur dengan kelapa parut. Agar lambai on peugaga harum dan lebih gurih, biasanya juga dicampur dengan batang sereh, daun jeruk purut, bawang merah sesuai dengan selera serta cabai merah. ©2015 merdeka.com/afif
3 dari 5 halaman
Menikmati lambai on peugaga, sajian sehat berbuka puasa khas Aceh
Berbagai bumbu pelengkap lambai on peugaga. ©2015 merdeka.com/afif
4 dari 5 halaman
Menikmati lambai on peugaga, sajian sehat berbuka puasa khas Aceh
Lambai on peugaga diyakini oleh masyarakat Aceh memiliki khasiat menyembuhkan masuk angin. ©2015 merdeka.com/afif
5 dari 5 halaman
Menikmati lambai on peugaga, sajian sehat berbuka puasa khas Aceh
Seorang penjual lambai on peugaga saat diburu warga. ©2015 merdeka.com/afif
Rekomendasi