Potret Daerah Penghasil Bawang Merah Unggulan di Jatim, Produktif Sejak Masa Awal Kemerdekaan Indonesia

Bawang merah asal daerah ini tidak hanya diminati konsumen dalam negeri.

Jawa Timur dikenal sebagai salah satu penghasil bawang merah kualitas unggulan di Indonesia. Tiga daerah penghasil bawang merah terbaik yakni Nganjuk, Probolinggo, dan Madiun.

Keunggulan

Bawang merah asal Jawa Timur terkenal karena
kualitasnya bagus dan harganya relatif terjangkau. Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa mengungkap bawang merah unggulan di Jatim antara lain berasal dari
Nganjuk, Probolinggo, dan Madiun. Dia pun memamerkan bawang merah unggulan tersebut kepada Pj Gubernur Banten, Al Muktabar, dalam agenda pertemuan misi dagang Jatim-Banten pada Senin (11/9/2023). 

Nganjuk

Nganjuk memiliki potensi pertanian bawang merah cukup besar, tepatnya di Kecamatan Sukomoro. Mayoritas masyarakat bertani dan berdagang bawang merah. Afandi, salah seorang petani menuturkan bahwa pertanian bawang merah Sukomoro sudah ada sejak 1950-an.

Meskipun harganya tidak menentu, masyarakat Sukomoro tetap memilih menanam bawang merah daripada menanam padi. Menurut mereka, menanam bawang merah lebih menguntungkan.

Produktivitas

Varietas bawang merah yang sering ditanam petani di Sukomoro yakni jenis Bauci dan Tajuk, tergantung musim yang sedang berlangsung. Pemupukan cukup dan cuaca bersahabat membuat produktivitas bawang merah mencapai 70 ton dalam sehari.

Ratusan hektare lahan di Kecamatan Sukomoro, Kabupaten Nganjuk sudah ditanami bawang merah sejak 1950-an.

Probolinggo

Probolinggo jadi salah satu daerah penghasil bawang merah terbesar di Jawa Timur. Jika sentra pertanian bawang merah di Nganjuk terfokus di satu kecamatan, Probolinggo punya 13 kecamatan yang menjadi sentra usaha tani bawang merah.

Sentra Bawang Merah

Sentra usaha tani bawang merah di Probolinggo meliputi Kecamatan Bantaran,
Leces, Tegalsiwalan, Banyuanyar, Besuk, Kraksaan, Krejengan, Pajarakan,
Maron, Gending, Dringu, Wonomerto dan Sumberasih.