Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Cara Membuat Kunyit dan Madu untuk Asam Lambung, Simak Selengkapnya

Cara Membuat Kunyit dan Madu untuk Asam Lambung, Simak Selengkapnya Ilustrasi Kunyit Asam. ©2019 Merdeka.com

Merdeka.com - Cara membuat kunyit dan madu untuk asam lambung penting diketahui. Minuman herbal telah lama menjadi pilihan alternatif yang populer di kalangan masyarakat, khususnya di wilayah Asia. Kunyit dan madu sendiri juga dikenal luas akan manfaat kesehatannya yang ampuh.

Di kalangan para penderita asam lambung, pengobatan alternatif dengan ramuan kunyit dan madu pasti sudah sering direkomendasikan. Pasalnya, khasiat kunyit dan madu disebut-sebut mampu meredakan masalah pencernaan akibat kondisi ini.

Seperti yang diketahui, asam lambung dapat dipicu oleh peradangan dan stres oksidatif (kerusakan sel). Kunyit ditengarai memiliki efek anti peradangan dan antioksidan sehingga kunyit baik untuk menyembuhkan lambung yang terluka. Agar rasa minuman herbal lebih lezat dan makin menyehatkan, madu juga ditambahkan ke dalamnya.

Manfaat Kunyit dan Madu untuk Asam Lambung

Kunyit telah digunakan sebagai pengobatan alternatif selama ribuan tahun. Tanaman herbal ini dimanfaatkan untuk mengobati banyak penyakit dan kondisi, termasuk untuk masalah perut dan masalah pencernaan, melansir situs healthline.

Kunyit kaya akan senyawa anti-inflamasi dan antioksidan. Dalam pengobatan tradisional Cina dan Ayurveda, kunyit telah digunakan untuk meredakan nyeri radang sendi, mengatur menstruasi, hingga meningkatkan pencernaan dan fungsi hati.

Saat ini, kunyit juga dikenal sebagai terapi alternatif untuk sakit maag, peradangan, dan asam lambung. Bahan kunyit yang paling aktif disebut kurkumin. Kurkumin adalah penanggung jawab atas sebagian besar manfaat kesehatan kunyit. Kurkumin adalah antioksidan polifenol. Dikatakan memiliki kemampuan antivirus, antibakteri, dan antikanker yang kuat.

Kunyit dan ekstrak kurkumin keduanya dikatakan memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Karena itu, kunyit dapat meredakan asam lambung. Curcumin melindungi usus dari kerusakan dari NSAID dan agen berbahaya lainnya. 

Sementara itu, dalam sebuah penelitian yang diterbitkan di US National Library of Medicine National Institutes of Health, sifat obat madu dan aktivitas antibakteri mencatat bahwa madu dapat menawarkan aktivitas antibakteri, mempertahankan kondisi luka yang lembap, dan viskositasnya yang tinggi membantu memberikan penghalang pelindung untuk mencegah infeksi.

Aktivitas antimikroba di sebagian besar madu disebabkan oleh produksi enzimatik hidrogen peroksida. Studi ini menemukan bahwa efek antimikroba madu dapat berguna untuk mengobati sakit maag.

Cara Membuat Kunyit dan Madu untuk Asam Lambung

Cara membuat kunyit dan madu untuk asam lambung mudah saja. Minuman ini dapat Anda nikmati layaknya teh atau minuman herbal lainnya.

Berikut langkah-langkah dalam cara membuat kunyit dan madu untuk asam lambung:

  • Rebus air putih sekitar 3 sampai 4 gelas.
  • Tambahkan 2 sdt bubuk atau parutan kunyit.
  • Aduk sampai merata.
  • Didihkan di atas kompor sekitar 5 sampai 10 menit.
  • Saring teh ke dalam teko agar mendingin selama 5 menit.
  • Tambahkan madu agar minuman ini lebih terasa manis dan nikmat.
  • Tuangkan ke dalam gelas untuk diminum.
  • Anda juga bisa menambahkan susu untuk membantu penyerapan kurkumin. Hal ini karena senyawa kurkumin membutuhkan lemak sehat agar bisa larut dengan baik. Susu murni atau susu almond adalah pilihan yang layak untuk dicoba.

    Cara Meramu Kunyit untuk Asam Lambung Lainnya

    Berikut cara meramu kunyit untuk asam lambung selanjutnya yang bisa Anda ikuti. Seperti resep di atas, cara meramu kunyit untuk asam lambung ini pun mudah saja dilakukan dan hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana;

    1. Kunyit Madu Simple

    Bahan-bahan

    2 rimpang kunyit

    2 sdm Madu

    1 gelas Air

    Cara meramu kunyit untuk asam lambung:

    1. Kupas dan parut kunyit dengan parutan yg sudah di lapis plastik, supaya mudah dicuci dan dibersihkan.

    2. Rebus air sampai mendidih

    3. Tuang ke dalam parutan kunyit. Tunggu sampai hangat. Saring ke dalam gelas. Tuang madu dan aduk. Langsung minum selagi hangat. Rutinkan setiap hari.

     

    2. Es Jahe Kunyit Asem

    Bahan-bahan:

    1 sdt Kunyit bubuk

    3 ruas Jahe, memarkan

    3 butir Asem mateng

    3-5 sdm Madu/Enzyme Booster

    400 ml Air

    Es batu

    Cara meramu kunyit untuk asam lambung:

    1. Masukkan jahe geprek, bubuk kunyit, dan asem mateng kedalam gelas ukur/gelas besar.

    2. Masak air hingga panas/mendidih.

    3. Tuang air panas/mendidih kedalam campuran jahe, aduk, tunggu hingga dingin/hangat.

    4. Di wadah lain, siapkan es batu, beri enzyme booster/madu.

    5. Tuang kunyit asem ke dalam gelas, aduk. Sajikan.

     

    3. Kunyit Putih Madu

    Bahan-bahan:

    2 rimpang kunyit putih, cuci bersih

    1 ruas kunyit kuning, cuci bersih

    150 ml air mendidih (wajib)

    1 sdm madu asli/raw honey

    Cara meramu kunyit untuk asam lambung:

    1. Siapkan bahan, kemudian parut kunyitnya.

    2. Tuangkan air mendidih, aduk rata, diamkan selama 5 menit. Kemudian siapkan gelas, lalu saring.

    3. Setelah hangat, tambahkan madu. Selain menyehatkan pencernaan juga untuk mengurangi rasa getir dari kunyit.

    4. Sajikan.

    (mdk/edl)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP