Resep Milor Gurih dan Renyah

Milor Gulung

Bahan:

• 1 bungkus mie kuah kemasan
• 2 butir telur
• Minyak untuk menggoreng
• Air untuk merebus mie

Cara membuat:

• Didihkan air bersama minyak kemasan rebus mie sampai matang angkat dan tiriskan. Lilitkan pada tusuk sate, sisihkan
• Kocok telur bersama sedikit bumbu mie kemasan kocok rata.
• Celupkan mie yang sudah dililitkan pada tusuk sate sampai rata celupkan ke minyak panas sambil diputar-putar ujung tusuknya,
• Celupkan lagi ke telur goreng lagi sambil diputer puter ujungnya goreng hingga matang.
• Angkat dan sajikan.

Milor Takoyaki

Bahan:

• 1 bungkus mie goreng
• 2 butir telur ayam
• 3 batang daun bawang
• secukupnya minyak goreng

Cara membuat:

• Siapkan semua bahan. Rebus mie hingga matang, campur bumbu mie instan, dan daun bawang.
• Tambahkan telur, mie rebus, campur hingga merata. Panaskan cetakan dan beri minyak secukupnya.
• Masukan adonan secukupnya, hingga selesai, masak hingga matang.
• Milor takoyaki siap dinikmati.

Milor Omelete

Bahan:

• 1 bungkus mie goreng instan (me : sedap goreng)
• 1 buah telur
• 1 buah sosis (opsional)
• 2 sdm air

Cara membuat:

• Rebus mie goreng, angkat dan tiriskan.
• Tuang bumbu mie ke dalam mangkuk, beri 2 sendok makan air aduk rata, masukan telur. Kocok sampai sedikit mengembang.
• Masukan mie dan sosis, aduk rata.
• Panaskan teflon dan beri olesan minyak, tuang adonan mie, ratakan. Masak dengan api sangat kecil.
• Setelah bawah kecoklatan, balik adonan dengan sepatula dan masak lagi sampai kecoklatan. Angkat, dan sajikan dengan saos sambal/saos tomat/mayonnaise.

Resep Milor Lezat Menggugah Selera

Milor Pizza

Bahan:

• 2 butir telur ayam
• Untuk kreasi
• Keju parut/potong (sesuai selera)
• Tomat (sesuai selera)
• Daun seledri (sesuai selera)
• 4-5 sosis (sesuai selera)
• Saus pasta (sesuai selera)

Cara membuat:

• Pertama, rebus mie dalam air mendidih 3-5 menit, lalu tiriskan dengan air dingin.
• Pindahkan mie pada wadah bersih dan campurkan bumbu mie dengan 2 butir telur aduk hingga merata.
• Jika sudah merata siapkan wajan dengan air sedang dan minyak/mentega secukupnya goreng hingga keemasan lalu balik. Jika sudah matang tambahkan toping sesuai selera. Selamat mencoba.

Milor Geprek

Bahan:

• 1 bungkus mie goreng instan
• 1 telur
• 1 siung bawang merah (optional)
• 1 siung bawang putih (optional)
• Minyak goreng
• Air untuk merebus

Sambal geprek:

• 3 buah cabe rawit merah
• 3 buah cabe keriting merah
• 1 siung bawang putih
• Garam

Cara membuat:

• Rebus mie jangan terlalu lembek. Kalau ada remahnya bisa dicampur dalam mangkuk untuk mendapatkan tekstur yang renyah.
• Tiriskan mie, campurkan dalam mangkuk semua bumbu mie instan, telur, irisan bawang merah dan putih.
• Aduk rata lalu goreng dalam wajan.
• Sambil menunggu matang, haluskan bahan-bahan sambalnya.
• Setelah mie matang langsung masukan dalam cobek, balurkan sambal di permukaan mie lalu digeprek atau ditumbuk-tumbuk.
• Selamat mencoba.