Kota Solo dikenal sebagai surganya kuliner. Banyak wisatawan datang ke Solo dengan tujuan utama jelajah kuliner. Kota kelahiran Presiden Jokowi ini punya beragam kuliner enak, mulai yang legendaris hingga kekinian. Salah satu kuliner yang tengah ramai dibicarakan adalah mi singapur.
(Foto: Google Maps Fadhilla Ghassani)
Advertisement
Referensi Wisata Kuliner
Sekilas tak ada yang tampak berbeda dari hidangan mi di Warung Kalia, Kota Solo. Jika diperhatikan lebih seksama, rupanya bakso dan penampakan mi-nya punya ciri khas. Jika biasanya mi ayam dipadu dengan bakso daging, di sini menggunakan bakso ikan.
(Foto: Google Maps Fajar Kurniawati)
Sementara penampakan mi ayamnya juga tak biasa. Berbagai jenis mi di sini bisa dipesan pedas, artinya mi diaduk rata dengan chili oil hingga warnanya kecokelatan. Dari penampakannya saja bisa dibayangkan bagaimana cita rasanya.
(Foto: Google Maps Winanda Adhittiya)
Advertisement
Tak Pernah Sepi
Warung mi Singapur yang baru buka dua bulan ini nyaris tak pernah sepi pembeli. Bahkan, pada jam-jam tertentu seperti saat makan siang, antrean pengunjung membludak. Mereka harus sabar menunggu antrean mi dan tempat makan. Menu yang paling laris di warung ini adalah mi pedas Singapur.
Advertisement
Penasaran dengan rasa mi pedas Singapur? Tak perlu jauh-jauh, Anda bisa mencicipinya di salah satu warung di Kota Solo, Jawa Tengah.
Advertisement
Rekomendasi
Bagi Anda yang tertarik dengan kuliner legendaris Solo, Merdeka merangkum sejumlah kuliner yang sayang dilewatkan. Salah satunya adalah Selat Solo. Kuliner ini ibarat saladnya Solo. Rasa gurih, asam, dan manis jadi ciri khas kuliner ini.
Selain Selat Solo, beberapa kuliner khas Solo yang berbahan utama daging sapi atau daging ayam adalah sate kambing, thngkleng, sate buntel, timlo solo, bestik, gudeg solo, hingga soto daging.