7 Manfaat Kacang Arab untuk Kesehatan, Bantu Turunkan Berat Badan

Merdeka.com - Kacang Arab atau chickpea adalah jenis kacang yang cukup terkenal di Indonesia. Jenis kacang yang kerap dijadikan oleh-oleh saat pulang haji atau umrah ini sudah dibudidayakan di Timur Tengah ribuan tahun lalu. Tak hanya memiliki cita rasa yang enak dan manis, kacang arab juga mengandung segudang manfaat untuk kesehatan.

Melansir dari Healthline, kacang yang berbentuk bulat dan berwarna krem ini memiliki kandungan vitamin B6, vitamin C, mangan, dan magnesium. Beberapa kandungan tersebut berperan penting untuk menjaga daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Salah satu manfaat kacang Arab untuk kesehatan yaitu mampu mencegah penyakit jantung. Kandungan magnesium pada kacang arab berfungsi efektif mengurangi kolesterol jahat yang menjadi penyebab utama penyakit jantung. Selain itu, masih banyak manfaat kacang arab yang penting untuk diketahui.

Lantas, apa saja manfaat kacang Arab untuk kesehatan? Simak ulasannya yang dilansir dari Healthline:

Bantu Turunkan Berat Badan

© elembarazo.net

Salah satu manfaat kacang Arab untuk kesehatan yaitu menurunkan berat badan. Tingginya serat di dalam kacang ini mampu membuat Anda merasa kenyang lebih lama, mengurangi nafsu makan, serta mengurangi asupan kalori. Sehingga berat badan dapat turun dengan cepat dan sehat.

Salah satu hal yang merugikan kesehatan adalah pemilihan camilan yang tidak sehat. Oleh karena itu ganti camilan dengan camilan sehat seperti kacang Arab yang memiliki rasa unik dan pastinya memberikan manfaat sehat untuk tubuh.

Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat kacang Arab untuk kesehatan lainnya, yaitu menjaga kesehatan jantung. Kacang Arab merupakan sumber beberapa mineral, seperti magnesium dan kalium yang berfungsi efektif menjaga kesehatan jantung. Sebab, dua mineral ini mampu mencegah tekanan darah tinggi, yang merupakan penyebab utama penyakit jantung.

Selain itu, kandungan serat pada kacang Arab juga terbukti mampu mengurangi trigliserida dan kolesterol jahat yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung. Untuk mendapatkan manfaat kacang arab ini secara optimal, sebaiknya mengonsumsi jenis kacang ini secara teratur.

Menurunkan Risiko Kanker

©2016 Merdeka.com

Kacang Arab mengandung phytochemical yang disebut saponin, yang memiliki sifat antioksidan. Zat ini mencegah sel kanker berkembang biak dan menyebar ke seluruh tubuh. Kandungan folat dalam kacang Arab juga memainkan peran penting dalam sintesis DNA dan perbaikan yang berarti menghambat pembentukan sel kanker yang disebabkan oleh mutasi DNA.

Kandungan selenium di dalam kacang arab juga bermanfaat sebagai mineral yang meningkatkan fungsi enzim hati dan membantu menghilangkan beberapa senyawa penyebab kanker dari tubuh. Tentu saja manfaat kacang arab ini bisa didapatkan dengan cara mengonsumsinya secara rutin dan teratur.

Mencegah Penyakit Jantung

Manfaat kacang Arab untuk kesehatan selanjutnya, yaitu mencegah penyakit jantung. Kandungan serat tinggi yang disertai kalium, vitamin C, dan B-6 dalam kacang Arab bermanfaat untuk kesehatan jantung. Selain itu, jumlah serat yang tinggi membantu mengurangi jumlah total kolesterol dalam darah, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.

Menjaga Kesehatan Tulang

depositphotos.com

Kacang Arab mengandung zat besi, fosfat, kalsium, magnesium, mangan, seng dan vitamin K. Semua vitamin dan mineral berkontribusi untuk membangun dan menguatkan struktur tulang. Cara mendapatkan manfaat kacang Arab ini cukup mudah, hanya perlu mengonsumsinya secara rutin dan teratur.

Mengatasi Peradangan

Kacang Arab mengandung nutrisi penting yang dikenal sebagai kolin, yang membantu meningkatkan kualitas tidur, pergerakan otot, dan fungsi kognitif. Sehingga pola kesehatan ini membantu menjaga struktur membran sel, berperan dalam transmisi impuls saraf, membantu penyerapan lemak dan mengurangi peradangan kronis.

Sumber Antioksidan

Manfaat kacang Arab sangat beragam, salah satunya dikarenakan kandungan antioksidan. Radikal bebas dalam jumlah banyak bisa menyebabkan kerusakan sel, melalui proses stres oksidatif. Untuk menangkal komponen yang membahayakan kesehatan ini, tubuh memiliki mekanisme pertahanan khusus yaitu antioksidan. Meski dapat menghasilkan antioksidan sendiri, tubuh cenderung lebih bergantung pada antioksidan yang berasal dari luar.

Kandungan fitokimia di dalam kacang Arab mampu bertindak sebagai zat antioksidan yang dapat menurunkan risiko kanker payudara, melindungi dari risiko osteoporosis, serta mencegah menopause dini.

Di balik bentuknya yang kecil, ternyata kacang arab menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan. Oleh karena itu, Anda dapat mengonsumsinya sebagai alternatif lain makanan sehat.