Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Masakan Unik dan Menarik, Mudah Dibuat

Resep Masakan Unik dan Menarik, Mudah Dibuat Ilustrasi nasi goreng. ©2021 Tantri Setyorini

Merdeka.com - Siapa yang tidak suka kulineran? Aktivitas mencoba berbagai macam menu yang unik dan menarik ini ternyata bukan hanya membuat kenyang tapi juga senang.

Apalagi kalau menu makanan yang dicoba lain dari pada yang lain. Kalau biasanya kita kerap berburu kulineran di luaran sana, tak ada salahnya jika mencoba hal baru dengan memasak menu itu sendiri di rumah.

Ada banyak sekali kreasi makanan yang unik yang resepnya mudah untuk kamu ikuti. Memasak menu unik di rumah juga bikin keluarga jadi lebih akrab dan betah makan di rumah.

Tentu, hal itu bisa jadi kebanggaan tersendiri bagi kamu yang memasaknya. Lebih jauh berikut ini informasi lengkap mengenai resep masakan unik dan menarik, mudah dibuat telah dirangkum merdeka.com melalui brilio.

1. Pizza Goreng

9 resep pizza goreng berbagai isi camilan lezat menggugah selera

©2021 Merdeka.com

Bahan dough:

500 gr tepung terigu protein tinggi3 gr ragi instan10 gr gula pasir6 sdm minyak3 gr baking powder3 gr garam250 ml air dingin

Cara membuat dough atau kulit:

Masukkan tepung, ragi, gula, baking powder, dan air dingin, campur rata dan ulen setengah kalis. Tambahkan garam dan minyak, lalu ulen kembali sampai adonan kalis elastis. Istirahatkan adonan 20-30 menit sambil ditutup.

Bahan isian:1 buah bawang bombay4 siung bawang putih, cincang7 buah sosis ayam atau sapi, potong-potong3 sdm margarin2 sdm maizena300 ml susu cair80 gr keju quick melt3 sdm saus tomat3 sdm saus sambal1 sdt oregano1 sdt gula pasir1 sdt merica1/2 sdt garam

Tambahan:Keju mozarella atau quick melt, potong-potong

Cara membuat isian:

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum, lalu masukkan sosis dan maizena, aduk hingga rata. Masukkan susu cair, keju, serta bumbu lainnya, masak hingga mengental dan mendidih, sisihkan.

Penyelesaian:

Kempiskan adonan kulit yang telah mengembang, potong dan timbang masing-masing 60 gram. Gilas tipis adonan lalu diisi dengan bahan isian dan keju, rapatkan pinggirannya seperti membuat pastel. Goreng di minyak panas dengan api kecil hingga kuning kecokelatan, angkat dan sajikan.

2. Tim Tahu Daging Cincang

10 resep olahan tahu kukus sajian menu sehat dan lezat

©2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:

400 gr tahu putih, potong panjang150 gr daging sapi dicincang50 ml airDaun bawang untuk taburan

Bumbu:1/2 buah bawang bombai ukuran kecil, cincang halus2 siung bawang putih ukuran besar, cincang halusSeujung sdt lada bubuk1 sdm saus tiram2 sdm kecap manis1 sdm kecap asin1 sdm minyak wijenGaram secukupnyaGula

Cara membuat:

Panaskan sedikit minyak lalu tumis semua bawang hingga matang dan harum, tambahkan daging cincang, aduk hingga berubah warna. Bubuhkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan lada. Beri sedikit air, aduk hingga daging matang, tambahkan minyak wijen, angkat, sisihkan. Tata tahu dalam piring tahan panas lalu tuang tumisan daging ke atas tahu, kukus selama 15 menit, angkat, sajikan hangat bersama taburan daun bawang.

3. Tumis Bunga Pepaya

8 resep tumis bunga pepaya menu sehat kaya nutrisi

©2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:

1 ons bunga pepaya (rebus pakai air asam jawa, garam, dan sedikit terasi)cabai rawit3 bawang merah2 bawang putih1/2 bungkus terasigaramminyak goreng

Cara memasak:

Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum. Masukkan bunga pepaya. Beri garam secukupnya.

4. Sei Sapi Rica-Rica

cara membuat sei sapi

brilicious.brilio.net ©2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:250 gr daging sapi asap6 siung bawang merah4 siung bawang putih1,5 cm jahe1 cm kunyit1 batang serai2 buah kemiri1 sdm kaldu sapi bubukgaram secukupnyagula secukupnyamerica bubuk secukupnya2 lembar daun salam5 buah cabai merah3 buah cabai rawit merah

Cara membuat:

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabai merah, dan cabai rawit. Panaskan minyak di wajan lalu tumis daging asap kurang lebih 1 menit. Tambahkan garam, gula, dan merica lalu angkat. Panaskan minyak lagi di wajan lalu tumis bumbu halus. Geprek batang serai lalu masukkan ke wajan bersama bumbu halus dan tambahkan pula daun salam. Masukkan daging asap dan tambahkan garam, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

5. Spaghetti Mi Lidi

resep spaghetti lengkap

Brilio.net ©2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:1 bungkus mi lidi3 sdm minyak makanAir secupnya untuk merebus

Bahan Saus:8 buah tomat (ukuran sedang)3 sosis apa saja (iris)3 bawang putih (cincang)2 bawang bombai ukuran sedang (potong dadu)1 sdt lada bubuk1 sdt oregano2 sdm saos sambal2 sdm saos tomatGaram secukupnyaMinyak goreng secupnya untuk menumis

Cara membuat:

Masak air sampai mendidih lalu masukkan mi dan minyak makan lalu rebus mi hingga matang lalu saring dan sisihkan Rebus tomat lalu buang kulitnya dan blender sampai halus Tumis bawang putih hingga kuning, lalu masukkan bawang bombai dan sosis Selanjunya masukkan jus tomat aduk hingga mengental Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, oregano, lada bubuk, dan garam, aduk hingga merata dan cicipi rasanya Jika sudah masak lalu taruh di atas mi lidi atau di campur langsung juga boleh, dan spaghetti mi lidi siap dihidangkan.

6. Pasta Rendang

ilustrasi pasta

©Shutterstock

Bahan-bahan:170 gram spagetti, masak matang2 potong daging rendang, suwir-suwir1 sdm bumbu rendangnya saja1 buah cabai merah besar, buang bijinya lalu iris-iris1/2 buah bawang bombai ukuran sedang, potong dadugaram secukupnya.

Cara membuat:

Tumis bawang bombay hingga harum Masukan bumbu rendang dan dan daging rendang, aduk rata Masukkan spagetti, aduk rata. Beri garam secukupnya. Koreksi rasa Masukan irisan cabai. Aduk sebentar, tes rasa Angkat dan sajikan.

7. Nasi Goreng Jawa Pedas

ilustrasi nasi goreng

©2021 Tantri Setyorini

Bahan-bahan:nasitelur ayam (orak arik)bakso (iris)bawang merahbawang putihcabai keriting merahcabai rawit merahcabai rawit hijautomat merahgulagaram secukupnyaterasiminyak goreng

Cara memasak:

Iris cabai, bawang, dan tomat sesuai selera. Sisihkan. Tumis bawang putih. Masukkan bawang merah dan irisan cabai. Beri gula, garam, dan terasi. Aduk rata. Masukkan nasi dan tomat, aduk rata. Tambahkan telur dan bakso, aduk rata. Masak hingga mata

(mdk/nof)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
10 Masakan Melayu Terfavorit, Resepnya Mudah Dipraktikkan

10 Masakan Melayu Terfavorit, Resepnya Mudah Dipraktikkan

Nikmati cita rasa Melayu dalam hidangan makan siang dan malam Anda bersama keluarga.

Baca Selengkapnya
8 Resep Jajanan Pasar Berbahan Ubi, Cocok untuk Buka Puasa

8 Resep Jajanan Pasar Berbahan Ubi, Cocok untuk Buka Puasa

Dari kue tradisional hingga makanan ringan modern, ubi memberikan sentuhan khas yang memperkaya rasa dan tekstur.

Baca Selengkapnya
Unik! Sering Dikira Sama, Ternyata 9 Makanan Ini Berbeda

Unik! Sering Dikira Sama, Ternyata 9 Makanan Ini Berbeda

Beberapa makanan seringkali disalahartikan karena kemiripan bentuknya, namun sebenarnya memiliki perbedaan yang mencolok, terutama dari segi rasa & bahan.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan

8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan

Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.

Baca Selengkapnya
5 Penyedap Masakan Berbahan Dasar Udang, Cita Rasanya Gurih dan Bikin Masakan jadi Sedap

5 Penyedap Masakan Berbahan Dasar Udang, Cita Rasanya Gurih dan Bikin Masakan jadi Sedap

Selain dinikmati segar, udang sering diolah menjadi berbagai bentuk penyedap untuk memberikan cita rasa gurih pada masakan.

Baca Selengkapnya
6 Resep Olahan Kentang Jadi Sayur Berkuah yang Lezat, Cocok Sebagai Menu Makan Keluarga

6 Resep Olahan Kentang Jadi Sayur Berkuah yang Lezat, Cocok Sebagai Menu Makan Keluarga

Berikut resep olahan kentang menjadi sayur berkuah yang lezat dan cocok sebagai menu makan keluarga.

Baca Selengkapnya
Resep Puding Telur Susu yang Enak dan Bergizi, Cocok Jadi Camilan Simpel Buat Si Kecil

Resep Puding Telur Susu yang Enak dan Bergizi, Cocok Jadi Camilan Simpel Buat Si Kecil

Intip resep puding telur susu yang lembut dan enak, tetapi tetap mampu memberikan nutrisi yang baik bagi si kecil.

Baca Selengkapnya
Rekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk

Rekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk

Merdeka.com merangkum informasi tentang rekomendasi makanan musang yang paling disukai, dan ampuh bikin hewan peliharaan jadi gemuk.

Baca Selengkapnya
Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa

Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa

Pada saat berbuka puasa, terdapat sejumlah makanan yang terbaik untuk dikonsumsi demi kesehatan dan kebugaran tubuh.

Baca Selengkapnya