6 Tanda Tubuh Kekurangan Serat, Wajib Diketahui

Serat adalah jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna. Sebagian besar karbohidrat dipecah menjadi molekul gula, tetapi serat melewati tubuh Anda tanpa dicerna. Serat inilah yang membantu mengatur penggunaan gula oleh tubuh, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, dan menjaga rasa lapar dan kadar gula darah Anda.

Diet tinggi serat (buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian) dapat membantu menurunkan berat badan dan mempertahankan berat badan yang sehat dengan lebih mudah, meningkatkan kesehatan usus dan membantu Anda tetap teratur dalam urusan kamar mandi, dan bahkan dapat mengurangi risiko diabetes, penyakit jantung, dan jenis kanker tertentu.

Ketika Anda tidak makan cukup serat, Anda tidak hanya kehilangan manfaat kesehatan yang luar biasa ini, tetapi Anda cenderung mengalami beberapa efek samping yang tidak terlalu menyenangkan. Meskipun tanda tubuh kekurangan serat terkadang tidak selalu jelas, berikut adalah 6 tanda tubuh kekurangan serat yang harus Anda perhatikan, dilansir dari eatingwell.com.

Sembelit

Tanda tubuh kekurangan serat yang pertama adalah sembelit. Ini adalah gejala yang terlihat jelas akan Anda alami ketika tidak mendapatkan cukup serat bagi tubuh. Serat bekerja dengan menyerap air, yang menyebabkan tinja jadi lebih lunak sehingga lebih mudah melewati sistem pencernaan.

Serat juga bertindak seperti bulu sapu, menyapu segala sesuatu melalui usus Anda dengan lancar. Jika Anda mengalami sembelit secara konsisten, usahakan untuk menambahkan lebih banyak serat setiap kali makan.

Mudah Lapar

Tanda tubuh kekurangan serat yang kedua yaitu Anda akan mudah lapar meski pun baru saja makan. Perut Anda mengosongkan lebih lambat saat mengonsumsi makanan tinggi serat, karena serat dipecah secara perlahan dan bertahap.

Selain itu, serat mengembang saat menyerap air, yang juga berkontribusi pada perasaan kenyang. Dan yang tak kalah pentingnya, makanan berserat tinggi membutuhkan lebih banyak kunyahan dan waktu lebih lama untuk dicerna oleh perut Anda.

Hal ini akan mengirimkan sinyal ke otak bahwa Anda sudah kenyang, sehingga membantu Anda makan lebih sedikit di sisa hari. Hasilnya adalah Anda akan merasa kenyang lebih lama setelah makan makanan berserat tinggi dan mengurangi rasa lapar. Makanan rendah serat dicerna lebih cepat, sehingga membuat Anda merasa lapar segera setelahnya.

Kolesterol Tinggi

Tanda tubuh kekurangan serat yang ketiga yaitu kolesterol tinggi. Serat, khususnya serat larut (jenis yang menyerap air), telah terbukti membantu menurunkan kolesterol dengan mengurangi penyerapan kolesterol di sistem Anda dan mengeluarkannya dari tubuh sebelum dapat menyumbat arteri.

Untuk setiap 7 gram serat yang dimakan setiap hari, risiko penyakit jantung Anda turun 9 persen, sesuai dengan ulasan dari 22 penelitian yang diterbitkan dalam British Medical Journal.

Wasir

Tanda tubuh kekurangan serat yang keempat yakni wasir. Wasir adalah pembengkakan pembuluh darah yang menyakitkan di bagian bawah rektum dan anus dan cenderung berkembang saat Anda mengejan ketika buang air besar.

Makan makanan berserat tinggi membantu melunakkan tinja, meningkatkan berat tinja dan mengurangi waktu yang dihabiskan di usus besar, sehingga menghasilkan tinja yang lebih mudah keluar.

Merasa Lelah dan Lesu

Tanda tubuh kekurangan serat yang kelima adalah merasa mudah lelah dan lesu. Manfaat lain dari serat adalah membantu menyeimbangkan kadar gula darah.

Pencernaan yang lebih lambat setelah konsumsi makanan kaya serat membuat glukosa dalam makanan juga dicerna lebih lambat. Ini membantu Anda mencegah lonjakan gula darah dan crash berikutnya, yang tidak hanya baik untuk tingkat energi tetapi juga baik untuk kesehatan Anda secara keseluruhan. Jadi, jika Anda sering merasa lelah dan lesu, kemungkinan Anda membutuhkan lebih banyak serat dalam makanan.

Sulit Menurunkan Berat Badan

Tanda tubuh kekurangan serat yang terakhir yaitu Anda kesulitan menurunkan berat badan. Makan makanan berserat tinggi berkontribusi pada perasaan kenyang. Ketika diet Anda rendah serat, Anda mungkin akan terus-menerus merasa perlu makan sepanjang hari, sehingga membuat penurunan berat badan menjadi sulit.

Serat menambah volume makanan Anda tanpa menambahkan kalori, yang membuat penurunan berat badan lebih mudah dan lebih efektif dalam jangka panjang. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa serat dapat mengikat kalori dalam makanan dan mencegahnya diserap sama sekali.