Merdeka.com - Siapa yang tidak suka dengan kopi? Minuman yang satu ini selalu setia menyapa kita di pagi hari atau sebagai rekan kerja untuk membantu tetap fokus.

Masyarakat memang sudah sangat familiar dengan minuman ini. Aroma dan rasa yang dihasilkannya berhasil membuat banyak orang ketagihan. Apalagi saat ini muncul jenis-jenis kopi yang menawarkan rasa serta aroma yang berbeda-beda sehingga membuat orang semakin penasaran dan tertarik.

Tak sampai di situ, rasa dan aroma nikmat dari kopi juga didukung dengan manfaat kesehatan yang menyertainya. Kopi murni, tanpa tambahan gula, susu, dan bahan lainnya, memiliki kandungan antioksidan yang tinggi serta nutrisi seperti riboflavin, asam pantotenat, mangan, kalium, natrium, magnesium, dan niacin.

Dengan kandungan tersebut, kopi dinilai dapat memberikan manfaat kesehatan antara lain seperti menurunkan risiko diabetes tipe 2, mendukung kesehatan otak, dan menjaga kesehatan jantung.

Kopi Hijau

shutterstock

Kopi merupakan salah satu minuman yang populer, bahkan di seluruh dunia. Kepopuleran kopi ini pun membuat banyak orang berlomba menciptakan hidangan kopi baru. Salah satu jenis sajian kopi yang bisa Anda coba adalah kopi hijau.

Dikutip dari situs Healthline, kopi hijau terbuat dari biji kopi hijau, yang merupakan biji kopi biasa yang tidak melewati proses panggang sehingga tetap mentah sepenuhnya. Ekstrak dari biji kopi hijau populer digunakan sebagai suplemen makanan, dan juga kopi hijau dapat dibeli dalam bentuk biji utuh yang dapat digunakan untuk membuat minuman panas, seperti kopi.

Ketika meminum kopi hijau ini, Anda mungkin tidak akan mendapatkan rasa kopi seperti kopi hitam yang biasa Anda konsumsi. Rasa yang akan Anda temui akan jauh lebih lembut, sehingga terkesan mirip dengan teh herbal daripada kopi. Terlebih lagi, profil kimia yang dimiliki kopi hijau yang sangat berbeda dengan kopi pada umumnya, meskipun asal-usulnya serupa.

Manfaat Kopi Hijau

Meskipun memiliki tampilan yang berbeda dari kopi pada biasa, kopi hijau tetap memiliki manfaat kesehatan yang berguna untuk tubuh. Salah satu manfaat kopi hijau yang paling banyak diketahui adalah untuk menurunkan berat badan. Selain itu, kopi hijau juga dipercaya memiliki manfaat kesehatan lainnya, antara lain adalah:

Mengurangi risiko beberapa penyakit kronis

Faktanya, asam klorogenat dalam kopi hijau dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung.

Dalam sebuah studi yang dilakukan selama 8 minggu, 50 orang dengan sindrom metabolik, yaitu masalah kesehatan, seperti tekanan darah tinggi dan gula darah, yang meningkatkan risiko diabetes dan penyakit jantung, diminta untuk mengonsumsi 400 mg ekstrak biji kopi hijau tanpa kafein dua kali sehari.

Mereka yang mengambil ekstrak mengalami peningkatan signifikan pada puasa gula darah, tekanan darah, dan lingkar pinggang, dibandingkan dengan kelompok kontrol. Meskipun hasil ini menjanjikan, namun masih dibutuhkan penelitian yang lebih besar.

Diabetes tipe 2

Dikutip dari Medical News Today, asam klorogenat pada kopi hijau dapat membantu mengatur glukosa dan insulin, sehingga dipercaya mampu mencegah atau mengendalikan diabetes tipe 2.

Sebuah tinjauan pada tahun 2020 melaporkan bahwa ekstrak kopi hijau dapat meningkatkan kadar glukosa darah dan pada dosis lebih dari 400 miligram (mg) per hari, serta juga dapat meningkatkan kadar insulin.

Efek antioksidan dan anti-inflamasi

Penelitian menunjukkan bahwa biji kopi hijau memiliki sifat antioksidan dan anti inflamasi. Peradangan kronis dapat merusak sel dan merupakan pendorong utama dalam banyak kondisi kesehatan, seperti kanker, artritis, diabetes, dan penyakit autoimun.

Oleh karena itu, untuk menurunkan risikonya serta sebagai bagian dari pola makan sehat, mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung antioksidan, seperti ekstrak biji kopi hijau, dapat mendukung manfaat kesehatan yang signifikan.

Manfaat Masker Kopi Hijau

www.google.com

Selain dapat membantu beberapa masalah kesehatan yang telah disebutkan sebelumnya, kopi hijau juga memiliki dapat berkhasiat untuk kulit wajah. Untuk mendapatkan manfaat masker ini, Anda bisa mengolah kopi hijau tersebut menjadi masker alami.

Untuk mendapatkan manfaat kopi hijau, Anda bisa membuat sendiri cara membuat masker kopi ini di rumah. Cara mendapatkan manfaat masker kopi hijau ini yaitu dengan:

Siapkan bubuk kopi hijau atau ampasnya, kemudian siapkan juga susu murni atau yogurt, dan madu murni. Campurkan semua bahan tersebut ke dalam mangkuk Oleskan menggunakan jari di permukaan wajah Biarkan sekitar 10 hingga 15 menit hingga mengering. Setelah kering, basuh dan bersihkan masker dengan menggunakan air hangat.

Lakukan cara ini secara rutin untuk mendapatkan manfaat masker kopi hijau yang maksimal, dan Anda akan merasakan kulit semakin sehat, bersih, segar dan lembut.

Masker kopi hijau ini akan memberikan beberapa manfaat sebagai perawatan wajah.

Melembapkan Kulit

© hercampus.com

Manfaat masker kopi hijau yang pertama adalah membantu melembapkan kulit. Biji kopi hijau dapat menjaga kelembapan kulit dikarenakan kandungan asam lemak dan ester yang ada di dalamnya. Selain itu, efek dari kopi hijau ini juga membantu mencegah pengenduran dan kerusakan pada kulit.

Mencegah Jerawat

Manfaat masker kopi hijau yang kedua adalah untuk mencegah jerawat. Biji kopi hijau dinilai mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan, ini akan membantu mengatasi efek radikal bebas dari dalam maupun dari luar, sehingga kulit akan terbebas dari jerawat dan noda hitam.

Menurunkan Risiko Kanker Kulit

Manfaat terakhir dari masker kopi hijau adalah dapat menurunkan risiko terkena kanker kulit. Penelitian yang dilakukan Universitas Rutgers, New Jersey, Amerika Serikat, menyimpulkan bahwa kafein yang terdapat pada kopi dapat menghambat enzim atau protein yang menyebabkan kanker kulit.

Selain itu, ilmuwan juga menemukan bahwa bubuk kopi yang digunakan langsung pada kulit dapat menghalangi sinar ultra violet yang dapat menjadi penyebab kanker pada kulit.