Follow
Resep Serabi Solo yang Lembut dan Gurih
Merdeka.com - Kalau ada teman atau kerabat baru pulang dari Solo, oleh-olehnya hampir pasti serabi Solo. Jajanan yang satu ini memang khas. Rasanya manis, gurih, dan lembut di lidah.
Nah, sebenarnya tak perlu jauh-jauh ke Solo kalau ingin mencicipi serabi Solo. Coba saja bikin sendiri di rumah dengan resep berikut.
Bahan:
Cara Membuat Serabi Solo:
- Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, ragi, garam, dan santan encer. Aduk hingga rata, kemudian diamkan selama 20 menit.
- Panaskan cetakan serabi, masukkan adonan ke dalam cetakan. Gunakan api sedang untuk memanaskannya
- Jika adonan sudah agak matang, tuangkan 1 sendok sayur santan kental. Tutup lagi adonan dan tunggu hingga matang.
- Taburi topping seperti pisang, nangka, meses, atau keju.
Angkat dan sajikan serabi solo selagi masih hangat.
Reporter: Gayuh Tri PinjungwatiSumber: Fimela.com
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Sesuai dengan namanya, selat Solo menyediakan campuran hidangan khas salad Eropa yang berupa daging hingga sayuran dengan kuah encer.
Baca Selengkapnya
Semur daging sapi adalah olahan daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa.
Baca Selengkapnya
Seblak, kuliner lezat khas Sunda ini sangat populer terutama di kalangan anak muda.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Merdeka.com merangkum resep soto daging sapi yang enak dan segar. Simak ulasannya.
Baca Selengkapnya
Siapa yang bisa menolak kelezatan keripik singkong, terutama jika diberi sentuhan pedas manis yang menggugah selera?
Baca Selengkapnya
Mengolah masakan rumahan yang lezat tidak selalu memerlukan banyak waktu dan bahan-bahan yang sulit dicari.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep kue semprit khas lebaran yang renyah dan manis.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep sayur asem yang segar dan bikin keluarga ketagihan.
Baca Selengkapnya
Es jeruk selasih menyegarkan sekaligus menyehatkan.
Baca Selengkapnya