Resep Nugget Ayam Sayuran dengan Cincangan Wortel dan Bayam
Merdeka.com - Ingin membuat lauk simpanan yang praktis buat bekal anak atau camilan di rumah? Buat nugget ayam dengan sayuran agar lebih sehat. Tambahkan cincangan bayam, wortel, atau jagung manis pipil.
Berikut ini resep nugget dengan bahan baku daging ayam dan sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Simak rincian bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
Bahan A:
250 gram daging dada ayam 100 ml susu cair 100 gram wortel, cincang haluskan 50 gram bayam, cincang halus 50 gram tepung terigu 4 siung bawang putih, haluskan 2 butir telur ayam 2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubukBahan B:
1 butir telur ayam, kocok lepas tepung terigu secukupnya tepung panir secukupnyaCara Membuat Nugget Ayam dan Sayuran:
Campur semua bahan A, kecuali wortel dan bayam. Haluskan dengan food processor sampai tercampur rata. Masukkan wortel dan bayam cincang, lalu aduk rata dengan spatula. Tuang adonan nugget ke loyang dan ratakan. Panaskan panci atau dandang pengukus yang sudah diisi air. Alasi tutupnya dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan nugget. Kukus nugget selama 30 menit, kemudian keluarkan dari pengukus. Tunggu sampai dingin, kemudian potong-potong sesuai selera. Gulingkan potongan nugget sayuran ke tepung terigu, lalu celupkan ke kocokan telur. Setelah itu, balur dengan tepung panir sampai seluruh permukaannya terutup. Lakukan sampai semua potongan nugget habis. Simpan nugget di dalam lemari es, setidaknya selama 1 jam agar tepung panir tidak rontok terlalu banyak saat digoreng. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu goreng nugget dengan api sedang sampai berwarna keemasan. Setelah itu, angkat dan tiriskan minyaknya.
Sajikan nugget sebagai lauk atau camilan dengan pelengkap cocolan kesukaan Anda.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
6 Cara Membuat Nugget Ayam Rumahan yang Lezat Bak di Merek Terkenal, Bisa Jadi Menu Sahur
Berikut kumpulan resep cara membuat nugget ayam rumahan yang lezat dan bisa jadi menu sahur.
Baca SelengkapnyaSayuran yang Aman untuk Asam Lambung, Buncis hingga Wortel
Tidak semua jenis sayuran aman dikonsumsi penderita asam lambung.
Baca SelengkapnyaResep Sayur Asem yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat
Mengonsumsi sayuran adalah salah satu kunci untuk menjaga tubuh tetap sehat.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Resep Gulai Ayam Simple, Cocok untuk Menu Harian
Gulai ayam memiliki cita rasa gurih dan daging ayam yang lembut.
Baca SelengkapnyaResep Pentol Ayam yang Lezat dan Bikin Ketagihan, Mudah Dibuat di Rumah
Merdeka.com merangkum tentang resep pentol ayam yang lezat dan bikin ketagihan serta mudah dibuat.
Baca Selengkapnya5 Resep Sayur Asem yang Segar, Masakan Rumahan yang Bikin Keluarga Ketagihan
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep sayur asem yang segar dan bikin keluarga ketagihan.
Baca SelengkapnyaResep Bumbu Sayur Asem Jawa, Hidangan yang Cocok untuk Buka Puasa
Sayur asem adalah salah satu menu favorit keluarga karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaCara Menghangatkan Ayam Goreng Krispi, Cukup Gunakan Es Batu
Ternyata es batu bisa digunakan untuk menghangatkan ayam goreng krispi lho. Yuk ikuti langkah-langkahnya.
Baca Selengkapnya7 Resep Opor Ayam Sederhana, Wangi dan Mudah, Hidangan Wajib saat Lebaran
Opor Ayam adalah hidangan wajib saat lebaran untuk menemani makan ketupat. Rasanya yang lezat membuat hidangan satu ini diusaki semua usia dan kalangan
Baca Selengkapnya