Resep Anti Ribet Kolak Pisang, Minuman Favorit Berbuka Puasa Orang Indonesia
Merdeka.com - Kolak pisang merupakan salah satu jenis minuman yang menjadi banyak pilihan untuk buka puasa. Rasa gurih dan menyegarkan dari kolak pisang membuatnya jadi pilihan yang disukai banyak orang.
Perpaduan rasa gurih dan segar dari kolak pisang ini bisa menjadi pengganjal perut yang tepat saat buka puasa. Makanan ini juga bisa membuatmu terhindar dari kalap ketika makan.
Cara pembuatan dari kolak pisang ini juga cukup mudah dilakukan. Bahkan tidak memakan waktu yang lama sehingga kamu bisa membuatnya berdekatan dengan waktu buka puasa.
Minuman ini sangat cocok dan tidak repot untuk dibuat. Berikut Resepnya:
Bahan
10 buah pisang raja / pisang kepok (kupas dan potong serong)
10 potong nangka
350 gr ubi kuning
150 ml santan kelapa
1 liter air
6 sdm gula pasir
6 sdm gula merah
2 lembar daun pandan
Vanili 1/4 sendok teh
Garam secukupnya (agar rasanya gurih)
Cara Membuat
Rebus ubi kuning hingga lunak kemudian angkat.
Pada panci terpisah, masukkan santan, gula pasir, gula merah, garam, vanili, dan daun pandan. Masak dengan api kecil.
Selanjutnya masukkan potongan pisang, nangka, serta ubi. Masak hingga pisang matang.
Setelah matang, segera matikan kompor. Kamu bisa menikmati kolak pisang ini dalam kondisi hangat ataupun dingin.
Pembuatannya yang tak ribet membuatmu masih bakal memiliki cukup waktu hingga buka puasa tiba. Kamu bisa menunggu waktu ini dengan memasak makanan lainnya yang bakal kamu konsumsi.
Pada kolak pisang favoritmu untuk buka puasa ini, kamu juga bisa menambahinya dengan bahan-bahan lain seperti mutiara yang tak kalah lezatnya. Selamat mencoba!
(mdk/RWP)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Banyak orang yang menyukai bolu kukus namun masih takut gagal untuk mencoba membuatnya. Padahal bolu kukus adalah salah satu favorit banyak orang.
Baca SelengkapnyaEs pisang cokelat adalah salah satu makanan penutup yang menyegarkan dan lezat, terutama ketika disantap pada cuaca panas.
Baca SelengkapnyaPisang adalah buah serbaguna yang terkenal lezat dan kaya manfaat. Yuk, simak apa aja manfaat pisang dan tips mengkonsumsinya!
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Kue kacang adalah salah satu hidangan khas Lebaran yang sangat dinantikan dan dinikmati oleh banyak orang.
Baca SelengkapnyaAda beberapa minuman yang sebaiknya tidak diminum ketika perut kosong karena berisiko terkena beberapa penyakit, seperti meningkatnya asam lambung.
Baca SelengkapnyaKue lapis legit pandan jangan sampai ketinggalan dalam ragam hidangan lebaran tahun ini, ya!
Baca SelengkapnyaPisang merupakan buah yang mudah ditemukan dan dikonsumsi di seluruh Indonesia. Buah ini tak hanya lezat tapi juga menyimpan beragam nutrisi penting.
Baca SelengkapnyaUntuk menyambut Ramadan dan Hari Raya, menjaga kebersihan kulkas agar makanan tetap segar menjadi sangat penting. Berikut adalah tips untuk membersihkannya.
Baca SelengkapnyaBerikut resep minuman cokelat hangat dan dingin kekinian.
Baca Selengkapnya