Tidak Perlu Disiram, Ini Trik Mudah Tanak Nasi Agar Matang Sempurna Hanya Setengah Jam

Masak nasi dalam jumlah banyak akan lebih praktis jika menggunakan rice cooker berukuran besar, namun harganya cukup mahal. Sebagai alternatif, banyak yang memilih memakai panci untuk memasak nasi dalam jumlah besar.

Sayangnya, memasak nasi dengan panci memerlukan waktu lebih dari satu jam dengan teknik siram yang cukup rumit.

Namun, ada metode lain yang lebih praktis untuk memasak nasi hingga matang sempurna dalam waktu hanya tiga puluh menit. Metode ini dibagikan oleh pengguna Instagram @resepmudahnusantara, yang dirangkum pada Sabtu (08/06/2024).

Panaskan Air Sampai Mendidih

Panaskan air dengan api sedang

Sebagai langkah awal, masukkan sedikit air ke dalam panci yang biasa digunakan untuk menanak nasi.

Nyalakan api sedang dan biarkan air tersebut mendidih. Ketika air sudah mendidih, posisikan saringan di atasnya.

Tuangkan Beras

Sebar beras secara merata

Sebelum memulai, cuci beras hingga bersih sepenuhnya.

Setelah itu, tanpa mematikan kompor, masukkan beras ke dalam panci dan ratakan ke seluruh permukaan panci.

Masak Nasi

Masak selama 30 menit

Setelah memastikan beras tersebar merata di dasar panci, tutup panci dan kurangi nyala api kompor.

Biarkan beras dimasak selama tiga puluh menit hingga matang sempurna.

Aduk Nasi Secara Merata

Aduk nasi agar panasnya merata

Setelah setengah jam, matikan api dan buka tutup panci.

Pastikan nasi diaduk sehingga panas dan tingkat kematangan tersebar merata.

Berapa Takaran Beras untuk 2 Orang?

Untuk dua porsi, umumnya diperlukan kurang lebih satu cangkir nasi mentah.

Dari jumlah tersebut akan dihasilkan sekitar 2 hingga 3 cangkir nasi matang, cukup untuk sekali makan.

Berapa Lama Merebus Beras?

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, memasak nasi memerlukan waktu sekitar 30 hingga 45 menit.

Selain itu, nasi yang dimasak menggunakan penanak nasi hanya bisa bertahan selama 11 hingga 12 jam. Setelah itu, risiko pertumbuhan bakteri meningkat signifikan.

Berapa Lama Menanak Nasi di Rice Cooker?

Setelah air mendidih, segera matikan api. Aduk sebentar, kemudian pindahkan nasi yang sudah setengah matang ke dalam panci rice cooker.

Biarkan selama 15 menit sampai nasi matang sepenuhnya.

Apakah Beras Harus Direndam Dulu Sebelum Dimasak?

Merendam beras sebelum dimasak dipercaya dapat meningkatkan kualitas dan nilai gizi nasi.

Proses perendaman dianggap membantu beras menyerap lebih banyak nutrisi.

Berapa Lama Memasak Nasi dengan Kompor?

Lama memasak nasi di atas kompor dapat bervariasi tergantung pada beberapa faktor, seperti jumlah nasi yang dimasak, jenis beras, dan tipe panci yang digunakan.

Waktu memasak untuk beras putih biasa umumnya memerlukan sekitar 15-20 menit setelah air mendidih.