Resep Coleslaw, Salad Kol dan Wortel Simpel untuk Sandwich atau Side Dish

Coleslaw adalah salad segar yang terbuat dari irisan kol, wortel, dan dressing berbasis mayones. Biasanya, salad ini disajikan sebagai makanan pendamping steak, katsu, atau gorengan lainnya.

Coleslaw juga kerap disajikan sebagai isian sandwich. Misalnya untuk isian Korean street toast yang sempat ngetren beberapa waktu lalu.

Bagaimana cara membuat salad sayuran yang satu ini? Berikut ini resep yang bisa dicoba?

Bahan:

• 1/4 buah kol ukuran sedang, dicincang kasar
• 1 buah wortel besar, cincang kasar
• 2 sendok makan air perasan jeruk nipis
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 4 sendok makan mayones
• 1 sendok makan kental manis putih

Cara Membuat Coleslaw:

1. Aduk semua bahan coleslaw hingga tercampur rata.
2. Aduk terus hingga sayuran layu atau aduk sampai rata saja agar sayuran tetap renyah.
3. Simpan coleslaw di dalam lemari es selama 2 jam. Setelah itu, sajikan coleslaw dalam keadaan dingin.

Coleslaw siap digunakan untuk isian sandwich atau disajikan bersama steak dan katsu bikinan Anda.

Mau coba makanan lainnya yang tak kalah enak? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!