Tak Sengaja Buka Katering Online, Kini Bakulanmbuls Banjir Pelanggan

Jika ada yang bilang buka usaha itu mujur-mujuran, sepertinya tidaklah salah. Sebab, meski direncanakan dengan sangat matang, nyatanya risiko kerugian tetaplah ada. Selain itu, faktor keberuntungan juga amat berpengaruh.

Namun, apabila yang didapatkan adalah sisi positifnya, maka biasanya kesuksesan berbisnislah yang didapatkan. Setidaknya hal inilah yang dialami oleh Bakulanmbuls. Pebisnis kuliner asal Bali ini kini banjir pelanggan, berkat kelezatan menu-menunya.

Tak Sengaja Buka Katering Online

Bakulanmbuls dirintis oleh Niken Dianthe. Ia mulai usaha kulinernya sejak November 2019 silam. Menariknya, Niken mengawali usahanya dengan faktor ketidaksengajaan.

Bermula dari hobinya memasak, ia kemudian iseng membuka katering online. Setelah itu ada teman dan saudara yang sakit, ia kirimi makanan buatannya. Siapa sangka, mereka justru malah pesan makanan kepadanya.

Dari situ ia mulai serius menerima berjualan, sekalipun awalnya hanya dijual ke kalangan keluarga dan teman dekat saja. Usahanya pun terus berkembang, hingga kini ia banjir pelanggan.

Inspirasi Nama Usaha dari Buah Hati

Sementara jika ditanya inspirasi nama usaha, Niken mengaku nama Bakulanmbuls terinspirasi dari anaknya.

"Bakulanmbuls terinspirasi dari anak saya yang ke-3, karena pada Maret 2019 saya melahirkan anak, dan suka saya panggil mbul mbul. Lalu suami dan saya punya ide untuk memberi nama katering kita Bakulanmbuls," jelasnya.

Sudah Mengalami Asam Garam Berbisnis Kuliner

Meski begitu, Niken juga mengakui jika usaha kulinernya telah melalui beragam tantangan. Pernah ada pembeli yang pesan jauh-jauh hari, ternyata mendadak dibatalkan H-1. Padahal, saat itu sebuah bahan sudah dibeli.

Supaya tidak rugi, Niken dan suami memutar otak dengan menjual makanannya kepada pelanggan. Momen pahit itu pun menjadi pengalaman berharga bagi Niken. Ia pun yakin jika rezeki kalau sudah diatur untuknya, maka tak akan lari ke mana.

Menu Andalan yang Kerap Diburu Pelanggan

Adapun menu-menu andalan Bakulanmbuls yang kerap diburu pelanggan bermacam-macam. Niken membaginya ke dalam tiga varian, yaitu varian berkuah bening, berkuah santan dan kering-kering. Ketiganya dihadirkan secara rutin dalam seminggu.

"Misalnya, hari Senin dan Selasa soto ayam dan sop, Rabu dan Kamis soto betawi dan gudeg, Jumat dan Sabtu ayam bakar dan pepes. Semua menu-menu tersebut banyak diminati oleh pelanggan Bakulanmbuls," pungkasnya.

Supaya lebih mudah memesannya, dapatkan menu-menu lezat Bakulanmbuls ini dengan pre-order melalui ManisdanSedap.com. Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!