Biar Tak Salah Sebut saat Beli, Ini Beragam Bentuk Es Krim yang Wajib Diketahui

Ada apa saja?

Iwan Tantomi
Oleh Iwan Tantomi - Reporter
Biar Tak Salah Sebut saat Beli, Ini Beragam Bentuk Es Krim yang Wajib Diketahui
©Shutterstock.com

Serupa tapi tak sama, mungkin inilah ungkapan yang tepat untuk menjelaskan beragam bentuk es krim. Benar, daripada terlalu lama memperhatikan bentuknya, kebanyakan orang akan langsung menikmati es krim langsung. Selain karena rasanya, juga karena kesegaran dan rasa manis yang dihasilkan, sehingga kerap bikin mood menjadi lebih baik.

Meski begitu, kadang ada momen yang membuat bingung saat memesan es krim, karena pilihan menunya banyak. Supaya tak salah sebut, ada baiknya memahami beragam bentuk es krim ini sebelum mulai berburu atau membelinya. Ada apa saja?

Gelato

Sempat begitu popler, gelato merupakan es krim yang dibuat dengan komposisi susu lebih banyak daripada krim. Es krim kemudian diaduk dengan kecepatan rendah, agar ada udara yag masuk ke dalamnya. Inilah yang membuat bentuk gelato lebih padat. Selain itu, es krim ini juga menggunakan telur dalam adonannya, sehingga rasa krimnya lebih kuat dibandingkan es krim lainnya.

Snow Cream

Dibuat dari susu, snow cream memiliki bentuk serupa es balok. Cara menyajikannya dengan diserut, lalu diberi beragam topping, seperti buah segar, kental manis, cokelat atau sesuai selera. Snow cream begitu terkenal di Thailand.

Sorbet

Keunikan dari sorbet adalah tak menggunakan susu di dalamnya, sehingga membuat tekstur es krim ini lebih padat dan kuat secara rasa. Beberapa varian sorbet juga ditambahkan alkohol dalam prosesnya. Hal ini bertujuan menurunkan suhu beku dan membuat teksturnya lebih licin. Sorbet sangat terkenal di Inggris, Prancis, Australia dan Amerika.

Soft Serve

Dikatakan demikian karena tesktur es krim ini sangat halus, karena ada udara yang dimasukkan dalam adonan selama proses pembekuan. Soft serve termasuk es krim klasik Amerika. Umumnya hadir dalam dua rasa, yaitu cokelat dan vanilla. Selain itu, penyajiannya dimasukkan dalam cone, lalu dicelup ke dalam cokelat maupun dengan tambahan tambuhan meses beragam warna.

Rolled Ice Cream

Sesuai namanya, es krim satu ini memang disajikan dalam bentuk gulungan. Banyak ditemukan di Thailand, Kamboja, Filipina dan belakangan mulai hadir di Indonesia, es krim gulung dibuat dengan menuangkan adonan es krim dalam sebuah tempat datar. Adonan tersebut kemudian diolah dengan gerakan seperti mencincang. Kadang ditambahkan oreo atau stroberi. Baru kemudian, digulung dan disajikan.

Itulah beberapa jenis es krim berdasarkan bentuknya yang setidaknya wajib diketahui. Sebab, beberapa nama es krim tersebut kerap muncul dalam daftar menu di kafe atau restoran yang menyuguhkan es krim sebagai sajian utamanya. Kabar baiknya lagi, beragam varian es krim kini bisa dipesan secara mudah dan praktis di manisdansedap.com.

Platform tersebut menjadi bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com. Lantas, es krim apa saja yang bisa dipesan lewat manisdansedap.com ini? Berikut beberapa pilihannya:

Sorbet Ice Cream Blackberry

Es Tung Tung Strawberry

Gelato

Coconut Affogato

Pineapple Sensastion

Itu hanya sebagian kecil makanan saja, karena selain es krim manisdansedap.com juga bisa diandalkan untuk pre-order beragam makanan lainnya. Selain memudahkan pecinta kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu pre-order (PO) dari berbagai daerah di Indonesia, platform ini pun hadir untuk para pemilik UMKM. Berperan sebagai 'etalase', para seller bisa memajang jualannya dan bisa melakukan transaksi terpisah dari platform, berkat fitur tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp seller.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

Rekomendasi