Satu lagi resep kue basah yang bisa dipraktikkan di rumah. Kali ini kue nona manis yang memadukan santan dan pandan. Penampilannya sedikit mirip kue talam pandan.
Bagaimana cara membuat jajanan manis ini? Simak resep bahan dan cara membuatnya.
Baca juga:
Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya
Bahan-Bahan:
Bahan A:
- 250 ml santan kelapa kental
- 140 gram tepung terigu
- 80 gram gula pasir
- 1 butir telur ayam
Bahan B:
- 250 ml santan kental
- 40 gram gula pasir
- 30 gram tepung maizena
- pasta pandan secukupnya
Bahan C:
- 500 ml santan kelapa
- 6 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok teh garam
Baca juga:
Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
Advertisement
Cara Membuat Kue Nona Manis:
- Kocok bahan-bahan A dengan mixer, lalu masukkan santan dan terigu sedikit demi sedikit.
- Masak bahan-bahan B dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah matang, biarkan sampai dingin.
- Campur bahan A dan bahan B, lalu kocok kembali dengan mixer.
- Siapkan cetakan talam yang sudah diolesi minyak, tuang adonan hingga 3/4 bagian.
- Masak semua bahan C sambil terus diaduk-aduk. Setelah dingin, masukkan di piping bag. Isikan ke bagian tengah adonan hijau.
- Kukus selama kurang lebih 20 menit sampai matang.
Kue nona manis siap dinikmati bersama secangkir teh atau kopi di sore hari.
Mau coba jenis makanan yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
Reporter: Endah Wijayanti
Sumber: Fimela.com